為什麼煮熟的豆子兩天一點都不熱？

網友最好在炎熱的夏天蓋黃豆，七月份蓋三四天大豆基本沒問題。 煮熟的豆子蓋了兩天就一點也不熱了，可能是因為溫度太低，在這種情況下很難在短時間內蓋上。 如果溫度相對較低，則至少需要一周或更長時間才能逐漸看到效果。

蓋豆子的時候一定要注意不要頻繁開啟容器，否則也會影響蓋豆子的時間，而且看的次數越多，花的時間就越長，因為每次開啟都會導致溫度變低，從而延長時間。 <>

注意溫度和濕度其實蓋豆子最重要的是保持足夠的溫度和濕度，這樣毛黴菌病才能得到控制。

的增長。 蓋豆子的時候，最好是房間內的溫度在25度以上，這樣才能保證蓋豆子的時間。 煮熟的豆子可以用手觸控，略微濕潤但不沾染，然後可以拿乙個木箱或紙板箱，在底部放一層保暖。

注意保暖的東西可以隨意選擇，不管是棉衣、棉絮還是稻草，只要是無毒無害的。 一旦你蓋上了東西，你就可以把煮熟的豆子放在容器裡，溫度只會越來越高，因為周圍到處都是溫暖的東西。 這段時間，最好不要頻繁開啟容器**醬豆的形態會受到影響，否則會影響容器內的溫度，從而延長醬豆蓋蓋的時間。

在蓋上黃豆的同時觀察顏色，也要注意觀察黃豆上的毛髮是什麼顏色的，如果毛髮一開始是白色的，然後變成黃綠色的毛髮，那麼大豆是正常的。 但是，如果有黑髮，就要注意了，因為黑髮的出現就意味著失敗。 如果只出現一部分黑髮，可以去除這部分，以免影響其他部位，但如果全部變黑，則需要再做一次。

豆子的品種不是特別好，所以不管你拿多久都不會變熱，可能是因為你之前用冷水浸泡過，所以不會熱。

這是因為你周圍的溫度不太合適，你應該將溫度保持在 25 到 35 度之間，這樣它才會被繪製出來。

這可能是由於溫度低、豆子質量差或豆子變質的事實。

如果天氣很熱，你需要保持溫度看看它有多少，夏天用被子蓋住豆子。

因為用被子蓋住豆子可以更好的保證豆子的發酵效果，這樣溫度總是正常的，最後蓋住豆子的效果會更好。 豆醬更甜可口。 豆類保鮮方法。

1.放入塑料瓶中。 平時喝的塑料瓶比較大，最好洗淨晾乾。 把買來的豆子挑出來，把蟲眼和殘缺的爛豆子挑出來，把剩下的豆子倒進塑料瓶裡，蓋緊蓋在陰涼乾燥的地方，這樣一年四季都不會有蟲子。

2.放入冰箱冷凍。 如果發現家裡的豆子有蟲子，如果蟲子不嚴重，把個別蟲子的豆子撿起來，把剩下的豆子放在冰箱的冰櫃裡，低溫儲存還可以防止豆子再生蟲子。

3.暴露在陽光下。 豆子上有一些蓬鬆的東西，說明豆子放得太久了，需要拿出來暴露在烈日下。