秋葵蛋糕的方法，肉餅鑲嵌秋葵的方法

美味、健康、不油膩，配上粥和配菜，一頓好吃。

過程：油炸。 味道：自製。

卡路里：更低的卡路里。

原料： 烹飪步驟：

1.提前將秋葵浸泡，洗淨並去除莖。

2.秋葵切片。

3.在乙個大碗裡，加入麵粉、雞蛋、秋葵、鹽、五香粉，加水攪拌。

4.混合到相對稀薄的麵糊中，然後加入食用油並攪拌均勻。

5.用不粘鍋，只需在熱鍋中擦一點油，只需要倒第乙個蛋糕上油，後面的蛋糕不需要倒上油。

6.小火下，在邊緣倒入適量的麵糊，轉動平底鍋，將麵糊均勻地鋪在鍋底，秋葵可以用筷子挑起，均勻，不要疊放，然後用中小火煎，直到煎餅可以移動，然後炒一會兒。

7.然後轉鍋翻蛋糕，需要一氣呵成，需要一些技術，如果沒有那個技術，就用抹刀慢慢來，呵呵。

8.炒至有點金黃色再翻麵條，兩面都有點金黃色出鍋，再翻幾次炒水少，更香硬，蛋糕背面不需要加油，剩下的動作照常炒。

2人份的食材。

300克蛋糕粉。

2個雞蛋。 秋葵 4個

水調味。 輔料。

40毫公升食用油。

一小撮精製鹽。 一小撮五香粉。

第1步：提前浸泡秋葵，洗淨後去莖。

第 2 步：將秋葵切成薄片。

第 3 步將麵粉、雞蛋、秋葵、鹽和五香粉加入乙個大碗中，在加水的同時攪拌。

第 4 步：混合到相對較稀的麵糊中，然後加入食用油並攪拌均勻。

步驟5 使用不粘鍋，只需在熱鍋中加入少許油即可均勻擦拭，只需第乙個蛋糕需要倒油，後續蛋糕不需要再次倒油。

第6步 小火，在邊緣倒入適量的麵糊，轉動鍋麵糊均勻地鋪在鍋底，秋葵可以用筷子挑，均勻，不要疊，然後用中小火煎，直到煎餅可以移動，然後炒一會兒。

第7步 然後轉動平底鍋轉動蛋糕，需要一氣呵成，需要一些技術，如果沒有那個技術，就用抹刀慢慢來，呵呵。

第8步炒至有點金黃色再翻麵條，兩面都有點金黃色才出鍋，再翻幾次炒水少，會更香挺，蛋糕背面不需要加油，剩下的動作照常繼續炒。

完成的秋葵蛋糕圖。

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烹飪技巧。 麵糊更薄，蛋糕可以更薄更香，但是在煎炸時，要把麵糰翻幾次，把多餘的水晾乾，這樣更美味。

秋葵營養豐富，是一種營養保健的高檔蔬菜，具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎的作用。 雞蛋和秋葵煎煎蛋捲，營養更豐富，味道也很好，讓我們分享一下如何製作給大家看看。

2個雞蛋，3個秋葵，大蒜調味。

01 秋葵和雞蛋準備好了。

02 將秋葵洗淨，切成薄片。

03 **加油，放入大蒜翻炒香。

04 然後將秋葵放入鍋中，加入適量鹽翻炒約2分鐘，關火。

05 將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，加入炒好的秋葵攪拌均勻。

06 **加油，將蛋膏倒入其中，小火煎，邊煎邊輕輕搖晃鍋，以免粘鍋。

07 煮約3分鐘，用碟子蓋住乳蛋餅，緊緊按壓盤子，將平底鍋翻轉過來，乳蛋餅將完好無損地翻轉到盤子上。

08 然後加油，把煎蛋捲放回去，另一面炒，炒2分鐘左右，關火。

09 美味的秋葵煎蛋做好了。

秋葵，甜而潤滑，具有幫助消化、保護腸胃、降血脂的作用。

瘦肉100克，秋葵4個，小公尺辣適量，蒜蓉，薑末，生抽醬油2湯匙，澱粉半湯匙。

01 清洗秋葵。

02 將瘦肉切成肉餅，加入適量鹽、薑末和半勺淡醬油，醃製幾分鐘。

03 用刀將秋葵的頂部直接切到末端，然後用手將秋葵劈開。

04 將醃製好的肉餅填入。

05 **加油，將裝滿肉的秋葵放入鍋中，將肉口朝向鍋底煎。

06 炒約3分鐘，翻過來，再炒2分鐘左右。

07 然後將蒜蓉與薑末和蒜蓉混合，加入一小半勺澱粉和一小半碗水，攪拌均勻。

08 倒入鍋中，蓋上鍋蓋，用小火燉至水快乾，然後關火。 非常美味的秋葵肉餅已經準備好了。

它營養豐富，製作方法也很多，都比較好吃。 例如，將水焯水，然後冷飲。 它也可以切成稍大的對角線切片，用於香腸或炒雞蛋。

注意炒雞蛋時，不要煮過頭，否則會影響口感。 此外，還可用於炒豬肉絲。 炒的時候，先把肉絲炒好，再在另一鍋裡燒油，炒好再加入炸好的肉絲，這樣味道更好。

1.冷敷料。 準備糖、淡醬油、醋、大蒜等配料。 之後，將水燒開，將洗淨的秋葵放入，滴幾滴油，煮約三分鐘即可將其取出。

用隱藏的水煮熟並淋浴，切成兩半，放在盤子裡。 然後取乙個小碗，加入蒜末、淡醬油、糖、醋、香油、鹽攪拌均勻，倒在上面。

2.炒香腸。

用秋葵炒香腸時，將它們切成稍大的斜片，香腸也應切成斜片。 之後，將鍋燒熱，加入蒜片翻炒香，加入香腸翻炒香，再加入秋葵，加入適量的生抽、鹽、砂糖，用大火翻炒幾分鐘。

3.炒雞蛋。

炒雞蛋時，切成斜片，在雞蛋混合物中加入少量鹽，炒熟後使用。 之後，再次將油放入鍋中，加入秋葵，炒三分鐘左右，加入味精、鹽，然後放入炒雞蛋，撒上蔥，關火，從鍋中取出。

4.炒豬肉絲。

用秋葵炒豬肉絲時，不要先切，洗淨，燒開水，焯兩分鐘。 之後，切成小塊。 將豬肉切成薄片，放入平底鍋中先煎。

之後，再開乙個油鍋，油熱後放入秋葵，炒完後加入肉、少醬油、鹽，炒均勻後將水加熱，放上味精，適當地將汁液從鍋中收集出來。