如何購買蜂蜜，如何購買蜂蜜

純蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造，購買蜂蜜需要檢查檢測報告，根據成分進行選擇，並觀察蜂蜜的外觀和味道，以輔助判斷。

首先要看的是蜂蜜的品質，只有優質的蜂蜜才是營養豐富的。 因此，一定要選擇優質的成熟蜂蜜，購買前可以先看一下蜂蜜的檢測資料，這樣才能對蜂蜜中的成分有一定的了解，蜂蜜的品質好，營養豐富，能更好的滋養身體。

二是看口感，不同花蜜源植物釀造的蜂蜜口感有一定的差異，比如紅棗花蜜的味道比較醇厚，紅棗花的香味濃郁，甜度比較大。 水白蜂蜜口感清新，相思花香味明顯，香味淡雅。 因此，在購買蜂蜜時，您可以根據自己的口味進行選擇。

另外，不同的蜂蜜注重不同的功能，有的蜂蜜可以滋潤腸道，緩解便秘，有的可以止咳，所以在購買蜂蜜的時候，要根據自己想要的效果來選擇，適合自己的是最好的。

1.當你選擇足夠的蜂蜜時，你主要看蜂蜜的顏色、氣味和味道。 一般來說，優質的成熟蜂蜜色澤非常自然，質地粘稠，並且具有相應花蜜源植物的化學物質，因此根據花蜜源品種的不同，味道也有所不同; 根據蜂蜜的種類不同，分為一級蜂蜜和二級蜂蜜，蜂蜜等級越高，其中所含水分越低，質量越好，所以在選擇蜂蜜的時候，可以從一級蜂蜜入手。

2、如果從蜂蜜的生產方式上來劃分，主要有分離蜂蜜和巢蜜，因為巢蜜是成熟蜂蜜的象徵，而且不容易造假，所以品質更好，其中所含的營養成分更豐富，第一自然更高; 還有分離的蜂蜜，通過離心力搖出並過濾，一般為液態，是市場上最常見的這種分離蜂蜜。

3.根據花蜜源植物的不同，可分為單花蜜和混合花蜜。 單花蜂蜜是指以開花期為主體的品種單花蜂蜜，如金合歡蜜、菩提樹蜜、棗花蜜、龍眼蜜等; 雜花蜜，即蜂蜜含有3種以上的花蜜源植物，甚至更多，與單一花蜜相比，雜交花蜜是百花精華，因此具有更有利的購買價值。