湯圓怎麼做鹹，湯圓怎麼煮

冬季竹筍500克。

淡醬油 4勺。

鹽 20 克。

2勺黑醬油。

6支幹香。

瘦肉500克。

100克切碎的蔥。

豬油 100 克。

茴香 20 克。

1片月桂葉。

糯公尺粉1500克。

鹹湯圓的製備。

如何將兩片冬竹筍切成小丁鹹飯糰 第 1 步

如何將六片豆腐乾切成鹹味小丁的湯圓 步驟2： 將瘦肉切成小塊，加入料酒、黑醬油、淡醬油，醃製15分鐘做成鹹飯糰 第三步： 將少量鹹菜切成小塊，放在鹹湯圓上 步驟4： 切三瓣大蒜，五片姜，蔥切成小段備用。鹹湯圓的製備 步驟 5 將少許豬油倒入鍋中，加入蔥、大蒜、生薑、茴香和月桂葉。 鹹湯圓的製備步驟6

將食材炒幹，炒香，然後取出食材和鹹味飯糰 第 7 步：將肉末倒入鍋中，炒鹹湯圓 第 8 步：將竹筍丁倒入炒鹹飯糰中 第 9 步

將乾香倒入炒鍋中，加入少許醬油和少許鹽。 鹹飯糰的製備 步驟10 鹹湯糰的製備 步驟11

將餡料炒均勻，在鹹味飯糰中加入少許蔥碎 步驟 12 填入餡料，冷卻備用 步驟 13

將糯公尺粉與沸水混合，揉成麵糰，表面塗上一層豬油，防止麵糰變乾。 鹹湯圓的製備步驟14

如何將餡料包裹在麵糰和鹹飯糰中 步驟 15

完成鹹湯圓的製備步驟16

鍋裡的水煮沸後，加入飯糰和鹹飯糰 第 17 步：燉 10-15 分鐘，然後將鹹飯糰端上來 第 18 步：美味可口