關於擺攤賣食物，你需要知道什麼？

企業沒有規模，誠信才是最重要的！

不管是開大飯店，還是擺攤賣菜，都要有經驗可循！

首先，既然是賣蔬菜，就要保證蔬菜的質量，現在說的是綠色健康的蔬菜，所以供應一定要***！

二是要公平，不能欺負，不能坑客戶; 有的菜攤子缺斤少斤，上下掂量，顧客也不傻，來買菜的人都是家庭主婦。

或者是經常買雜貨的老人，不認為這次少給，下次少給就行了; 遇到好客戶，不知道該說什麼，但以後不會在這裡買雜貨了，遇到直腸客戶，會直接罵你，說你是**，那你就虧了很多。

第三，學會溝通; 來買雜貨的時候，可以聊聊天，找點話聊，打個招呼，這樣關係就親近了，以後以後也會在這裡買到雜貨！

第四，學會照顧回頭客、老客戶，經常來買蔬菜的顧客可以多給一點青菜、香菜等小恩小惠，人家愛佔便宜，尤其是那些生活用心細心買菜的人，讓你的顧客趕不上。

擺攤賣菜，關係到家家戶戶的吃飯問題，所以如果你離得很近，讓周邊的鄰居相信你，那麼你就成功了！

還有很多攤位可以買賣，比如學點心，比較簡單的有燒烤炒飯和炒麵等等，到時候在校門口做點小生意，堅持下去絕對不會讓人失望。

賣菜需要準備好攤位，賣什麼樣的蔬菜，如何保鮮，選地方等等。

1、如果你在菜市場租攤，那麼一開始要做的就多了，比如準備1美分、5美分、1元的零錢; 賣菜不是什麼很好的工作，一般都是剛開始不虧錢很厲害的，因為你身邊的同行都是剛開始做生意的，蔬菜的價格很低，有些蔬菜是虧本賣的，而且比你大，買價便宜。

2、賣菜也要誠信經營，要早買，才能進入最好最新鮮的菜品，賣菜要熱情、面帶微笑、尊重老人、口才甜。 蔬菜的利潤一般在30%，凡事堅持做都是很貴的，只要能吃苦，賣小菜也能賺大錢。

3、葉菜類蔬菜通常不能長期存放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就會變黃，葉子會濕爛。 最簡單的方法是用舊報紙，用水噴灑葉子，然後用報紙包起來，放在冰箱裡，莖朝下直立，這樣可以有效延長儲存時間，保持新鮮度。

4、賣菜要看當地**，不管是戶多還是路人多，門檻低，但很辛苦。 關於蔬菜的價格，要以採購價格為準，蔬菜批發價格不容易定。

賣菜需要準備什麼？ 如果你在農村，那麼首先要採摘蔬菜，然後，然後帶上自己的蔬菜在當天出售，那麼我們在銷售蔬菜時需要注意什麼呢？

首先，重要的是要注意蔬菜的攤位和時間段

在拐角處，或者早上去雜貨店購物。

二、售出的食品必須新鮮消費者在購買蔬菜時首先看到的就是菜餚的新鮮度，一些剛剛被搜尋出來的新鮮菜餚可以快速銷售，消費者自己買菜做回來，覺得好吃好吃可以帶來更好的口碑。

第三道菜的**應該合理，不能與其他攤位相差太大，菜品賣的不宜太高，合理的蔬菜**消費者經過對比後就知道，消費者會在同樣的橘子情況下選擇最低的產品購買。

如果你是新手，那麼你應該提前進行市場調查，了解誰喜歡什麼菜，也可以通過網際網絡檢視一些菜品的相關資訊，盡量不要選擇時效性。

太長，太貴的產品。

你好，首先你要有裝置，也就是車，這輛車需要裝滿第二天到三天左右的蔬菜，然後知道批發市場的位置，打聽別人每天幾點拿菜，你需要比別人早一點， 然後知道哪些菜比較好賣，哪些菜存放時間更長，最關鍵的地點，可以去菜市或者小廣場看看怎麼租個攤，然後就可以用自己的辛苦辛苦在自己的攤子裡賣了。

1.選擇乙個好的展位。

由於菜市的菜品種類繁多，大多數人選擇去菜市場購買蔬菜，而不是去超市。 這道菜雖然利潤低，但如果能賣得更多，也是收入更高。 如果你想賣得更多，你必須首先找到乙個有多個攤位的好攤位，生意就會紅火朝天。

2.菜餚應新鮮。

人們在購買蔬菜時，首先要注意蔬菜的新鮮度。 新鮮烹製的菜餚更受消費者歡迎，因為它煮熟後更美味。 如果有一些剩菜或不新鮮的菜餚，不要將它們與新鮮的菜餚混合，並便宜地出售。

即使你賣蔬菜，口碑也同樣重要。

3.講道理。

如果都是同品種的菜，隔壁的攤位賣三塊錢一斤，但你買五塊錢一斤，消費者肯定會選擇買三塊錢一斤。 消費者對蔬菜價格有底，所以不能亂賣蔬菜，否則真的賣不出去。

4.蔬菜的品種應該很多。

作為蔬菜銷售商，有更多種類的蔬菜可供消費者選擇。 如果你再賣一道菜，你會多賺一點。 菜品多，攤位五顏六色，吸引著人們的目光。

5、配合工廠食堂、賓館等場所。

在工廠食堂和酒店等地方，所需的食物量非常大。 如果你能和他們合作，為他們提供食物，銷售額會很高。 也許你整天在那裡擺攤，你不會賣那麼多。

你自己觀察。 別白人沒了，杜或者別人賣得快。 建議你最好DAO賣食，食就是消費。

回到消耗品，他今天吃了，明天就買。 只要你做得好，不斷進步，你就不會賠錢。 賣任何東西 表情符號很重要。 給人一種甜蜜和甜蜜的感覺，你的東西不會賣不出去。 請接受我的回答，祝你好運！