女生吃油炸食品有什麼壞處？

與不吃任何油炸食品的女性相比，每天吃炸雞的女性全因死亡率高 13%，心血管相關原因的死亡率高 12%，而每天吃炸魚或貝類的死亡率也增加了 7%，心血管死亡率增加了 13%。

過去，許多研究揭示了油炸食品與慢性和代謝疾病（如糖尿病和心血管疾病）之間的關係。 這些研究表明，油炸食品對人類健康的危害在性別上是平等的，不存在“女性優先於男性”這樣的事情。

減少油炸食品危害的方法：

1.採用水煎法。

油炸比油炸好，水油炸法是油炸的更健康選擇。

在鍋底放少許油，炒一點後加水，用蒸汽蒸食材，水分蒸乾後，少許油炸食材底部即可。

食物酥脆柔軟，外香內嫩，口感好，不含太多油。

2.控制油溫。

油炸時，溫度應控制在160-180，油溫過高不僅油炸過頭，而且容易產生致癌物。 如果油面上有大量煙霧，或者食物變色太快，則溫度過高。

以上內容參考：人民網-女性經常吃油炸食品，死亡風險增加13%。

1.致癌性。 2002年，世界衛生組織的一項研究發現，在高溫下煎炸和烹飪食物時釋放的丙烯醯胺會誘發癌症。

2.死亡風險增加13%。

研究表明，每天吃炸雞的女性比不吃任何油炸食品的女性全因死亡率高 13%，心血管原因死亡率高 12%，而每天吃炸魚或貝類也會使死亡率增加 7%，心血管死亡率增加 13%。

油炸食品越薄，危害越大。

香港消費者委員會及食物安全中心測試了103個油炸、油炸及烘焙零食的丙烯醯胺含量，發現薯片的丙烯醯胺含量比炸薯條高10倍。

其中一種餅乾由馬鈴薯澱粉製成，由於其體積小而薄，每公斤含有高達 2,600 微克的丙烯醯胺，而早餐穀物和堅果的丙烯醯胺含量較低，分別為每公斤 16-160 微克和每公斤 10-120 微克。

食物越稀，油炸時接受的溫度就越高; 溫度越高，產生的有害物質就越多。 例如，油條加熱時，油溫超過180; 但是，較薄的炸薯條、薯片等，需要油溫在200以上，因此會產生更多的丙烯醯胺。

這樣一來，煎餅水果中的油條比薄脆的更安全，炸的饅頭片比薄脆的千層酥更安全。 除了這些食物之外，一些小白領喜歡的小零食，比如餅乾、餅乾，也會造成一定的健康危害。

以上內容參考人民網——油炸食品“有毒”，可致癌。

以上內容參考：人民網-女性經常吃油炸食品，死亡風險增加13%。

1.油炸食品含有大量的丙烯醯胺，丙烯醯胺是2A類致癌物，盡量避免長期或高溫油炸澱粉類食品，以減少丙烯醯胺可能造成的健康危害。 2.

油炸食品會導致肥胖、糖尿病、冠心病、高血壓、中風、膽固醇攝入量增加和某些癌症等疾病。

油炸食品在鍋中反覆加熱後會產生一些有毒物質，具有致癌作用，還有油條的危害，油炸後鋁氧化，長期使用會導致痴呆！ 這是由於食物在高溫下變性。

如果用的油比較衛生，次數比較少，油炸食品還是比較安全的，但是如果油多次使用，就會有致癌作用。還有一種食物不適合油炸，如果油炸，可能會導致有毒物質的形成，危害健康！

容易致癌，因為油炸食品經過高溫處理後容易產生亞硝酸鹽。

而且，油炸食品不容易消化，比較油膩，容易引起胃病。

它是有害的，它會增加體重，也會得癌症，有時還會讓你頭暈。

滿意。 1、衛生條件很差，尤其是油炸食品用油;

2、容易導致肥胖;

3、含有較多的有害物質，致癌概率比較大;

孩子。 現在的年輕人特別注意自己的體型，即使喜歡，也不經常吃。

老年人通常不太能忍受油膩的東西，他們不能再咬牙切齒了。

油炸食品含有大量的丙烯醯胺，丙烯醯胺是2A類致癌物，盡量避免長期或高溫油炸澱粉類食品，以減少丙烯醯胺可能造成的健康危害。

油炸食品會導致肥胖、糖尿病、冠心病、高血壓、中風、膽固醇攝入量增加和某些癌症等疾病。

希望。 多吃油炸食品會導致肥胖和癌症。 油炸食品首先會含有過多的脂肪，吃太多食物會導致體重增加。

肉類和穀物都會有一定的重金屬汙染，但含量很少，同一鍋油反覆用來煎這些肉，穀物，幾乎油已經成為這些重金屬物質的“濃縮物”，使越來越多的這些物質溶解在油中，而這些物質進入油炸食品， 最後進入人體，而這些物質中含有大量的致癌物質。食用油在高溫加熱後產生的“油煙”中含有此類物質。 食品油炸後，在濃油煙環境中停留時間過長，或者油炸食品用油因長時間不更換而被3,4-苯並芘汙染，用這種油長期煎炸食品對人體有害。

因此，不宜長期食用油炸食品。

不好，食用油超過一定溫度會產生少量毒素（具體來說，我忘了），如果外面是油炸食品，就要少吃，外面的油已經油炸了n次了。 有很多毒素。

滿意。 壞處：吃油炸食品往往容易發胖，導致高血壓、糖尿病和各種併發症。