為什麼日本人這麼喜歡吃生食？

我認為主要原因是日本資源很少，日本人為了節約資源而不得不吃生食。

可能是因為日本靠近大海。 那麼生食呢，營養成分比較多，然後就可以補充自己的蛋白質和各方面的營養，而日本則以原味為主，生吃時原味比較重。

用日本人的話來說，最大的原因是我喜歡享受食材的原汁原味。 相比之下，他們認為中國菜是很多調味品。 例如，日本豆腐料理以“冷豆腐”和“湯豆腐”為代表。

“冷奴”是指在冷豆腐上澆上醬汁和蔥末。 湯豆腐是將豆腐和海帶在水中煮沸製成的。 每乙個都只是最低限度的調味。

典型的中國人是麻婆豆腐。 製作麻婆豆腐時，要放很多香料和調味料。 應該說，它與日本豆腐的烹飪完全相反！

日本是乙個島國，四面環海，海水有殺菌作用，所以直接在海浬捕獲的魚可以生吃，所以為了方便，他們生吃。

日本的傳統飲食文化認為，應該儘量減少食品加工技術，在盡可能接近自然的狀態下吃食物是烹飪的想法。

我想可能是因為民族習俗，因為據我所知，只有日本人喜歡吃生食，但日本生魚片還不錯。

例如，日本人喜歡生魚片，日本傳統的飲食文化說：“食物應該以盡可能接近自然的方式加工。 “不做飯的想法就是做飯。

這是日本人的習俗，也是他們的傳統口味。

日本人不擅長在船上做飯。

日本是乙個愛吃生肉的國家，生肉的質地也很好。 日本人非常喜歡清潔，特別注意飲食衛生，吃生肉不會有腹瀉，有病。

生食也有一定的好處，比如完全儲存蛋白質,..的營養成分咬一口，肉質鮮嫩滑滑，口中還有淡淡的甜味，這就是甜蝦本身，無需任何調味料，就能更深入的體驗。

當你在日本的超市購買新鮮的魚時，你會發現日本超市出售的魚不僅是新鮮的，而且超市還為顧客準備了冰塊，以便在回家的路上保持新鮮。 有些超市在打包時會問你是否需要冰塊，而另一些超市會準備冰櫃供顧客在需要時取貨。

生魚不一定有細菌，烹飪只是一種殺菌方式，烹飪中使用的食材經過嚴格管理或紫外線殺菌。

日本人喜歡生食，因為他們發現有些食物生吃比煮熟時更有營養，例如生雞蛋。

它是日本人喜歡吃的生食之一。 而他們吃了多年的生雞蛋後，最終的雞蛋遠比煮熟的雞蛋更有營養，包括維生素、DNA、鐵和核黃素。

膽鹼、鋅和鈣，僅舉幾例。

01 因此，日本人養成了吃生食的習慣，但是他們也每天都吃熟食，這與正常人沒有什麼不同，只是他們吃的食物還是與中國的食物製備方法不同。 說到日本人對生雞蛋的熱愛，不得不說絕對沒有其他人，在他們的國家無論什麼時候吃飯，都離不開生雞蛋的加入。

02 有時候我們看到他們吃飯的畫面，會覺得有點難以下嚥，因為我們看的是乙個比較晶瑩剔透的公尺飯，卻被乙個生雞蛋混合在一起，那種畫面特別有衝擊力。

我不知道他們是如何改變臉色並吃一頓生雞蛋拌飯的。

03 其次，日本人愛吃生食，但是他們並不擔心自己的健康，他們肯定在各個方面都做了一些保證，這樣他們就不必擔心生食中的一些細菌，會引起人體感染，從而帶來一些不好的疾病。 例如，日本人喜歡吃生雞蛋，但他們並不擔心這一點，因為他們對雞蛋生產程式有嚴格的規定。

日本的傳統飲食文化認為，應該儘量減少食品加工技術，並在盡可能接近自然的狀態下食用。 “不做飯的想法就是做飯。

最具代表性的是生魚片（生魚片長期以來一直被認為是日本最好的食物，因此生魚片和其他生魚片菜餚長期以來一直佔據著傳統日本料理的寶座。

日本人的飲食習慣 日本人喜歡生吃。

沒有熱水就不能煮熟......這就是我生吃的原因。

我去過幾次日本料理，日本餐廳的生魚片種類繁多。 說到日本料理，我們唯一能想到的就是壽司和生魚片，壽司對我們大多數人來說都很好吃，但如果你不習慣生魚片，真的很難吃。 日本是乙個海洋資源豐富的島國，這導致了日本大量的海鮮物種，日本有很多人吃海鮮。

日本人認為吃生魚片是一種享受的過程，他們覺得吃海鮮需要吃海鮮，這是一種享受。 因為日本是乙個愛清潔的國家，海水很乾淨，海鮮中的寄生蟲也少，日本人吃生魚片喜歡蘸芥末，芥末有殺菌作用，所以吃生魚片就不用擔心了。

其實最先吃生魚片的不是日本，而是中國人，大部分中國人無法接受生魚片的味道，覺得不如做飯，所以在中餐館，很少看到生魚片。 隨著時間的流逝，生魚片傳到了日本，但沒想到日本人會非常喜歡這種味道，所以生魚片在日本廣為流傳。

日本廚師在處理生魚片方面也非常細緻，他們會根據魚的質地橫向和垂直切開，要求很高，這也是為了保證生魚片的味道。 在日本人眼中，吃生魚片不僅是一種味道，更是一種視覺享受。 這就是為什麼生魚在日本如此受歡迎的原因。

日本的地理位置離海很近，主要吃海鮮，他們的習俗和我們不一樣，我們不吃生魚，但日本人吃生魚。

環境靠近海岸，是上一代人的遺產，可能與他們的文化落後有關。

因為當時的歷史條件，以及地理條件。

在日本沿海，日本人吃生魚，注重營養，煮熟的魚破壞了魚的營養。

我覺得日本人喜歡吃魚，大概是因為地理位置的原因，畢竟海邊的魚比較多。

地理位置優越，有很多食物可以吃，靠海邊發明的吃法，不只是吃生魚，

因為日本的臨海，他們的很多食物都是海鮮，可能是因為他們覺得魚烤太麻煩了，所以生吃了，他們覺得味道不錯。

首先，日本的海濱有很多海鮮，他們發明了很多吃海鮮的方法，生魚片只是其中之一。

他們挨著海邊，食物都是海鮮，而且很多都是生的。

不要經常吃生食，以免患上胃癌。 三文魚、生魚片、螃蟹等上班族在商務宴會上喜歡的食物，寄生蟲和致病菌的幾率很高，而廚師們為了追求味道的美味，往往烹飪不夠，所以容易吃到的胃癌也悄悄向你逼近。

有些食物攜帶一些特殊的細菌，生食容易引起疾病，導致中毒，建議在生活中少吃生食，盡量在吃完後再煮熟，可以減少食物的感染，生食會引起急性腸胃炎。

經常吃生食肯定會讓你的胃消化不清，而且容易傷胃，如果長期吃，會得一些病。

它不僅非常抗飢餓，而且還能更好地促進消化。 它還可以補充營養，更好地吸收營養，這也是日本人如此喜歡吃生食的原因。

並不是說它更抗飢餓，而是日本的飲食文化更注重食物的味道。

日本人有很多生食，吃生食不是為了抗餓，而是認為生食更健康。 就個人而言，我感到不安全。

這並不是因為他們更能抵抗飢餓，而主要是因為他們當地民族習俗的影響。

在我們的日常生活中，我們可以發現日本人其實喜歡吃各種生肉，生魚、生牛肉是日本人很常見的食用肉，但是有很多人在吃生魚片時感到胃部很不舒服，甚至覺得吃生魚片會嚴重危害自己的健康。 那麼，日本人吃生魚片是不是很不舒服呢？ 你不擔心生魚片吃的時候有寄生蟲嗎？

我覺得日本人之所以這麼喜歡吃生魚片，完全和日本人的飲食習慣和生活環境有關，日本是乙個小島國，島國四面環海，所以海洋資源比較豐富，漁民一年四季都能釣到各種各樣的魚， 所以吃魚對日本人來說很常見。與中國人不同，中國各地都有飼養豬、牛和羊的牧場主，但日本人飼養豬、牛和羊的人很少。 所以，對於中國人來說，豬肉是一種常見的食用肉，而對於日本人來說，魚是一種常見的食用肉。

由於魚類豐富，日本人將魚類作為其飲食的重要組成部分。

很多人在吃生魚片的時候都擔心吃到很多寄生蟲、病毒等微生物，其實這個時候我們不需要擔心，因為海魚體內的寄生蟲含量很低，因為海水的生活環境非常惡劣，寄生蟲很難在海水中生存。 製作生魚片時，一定要用海魚，而不是河豚，因為河豚生活在淡水中，淡水的質量比海水差，細菌和寄生蟲的含量相對較高。 另外，在加工生魚片時，需要將魚殺死，在高濃度的白酒中浸泡一定時間，以殺死其中的寄生蟲和病毒。

日本人經常吃生魚片，但健康並沒有受到影響，最重要的一點是他們已經習慣了這種飲食文化，第二點是他們在處理生魚片時有自己獨特的處理方法，從而防止寄生蟲和病毒吃生魚片。

他們不必擔心。 因為他們的生魚片是低溫冷凍的，魚是新鮮的，所以最重要的是他們吃的時候要蘸上芥末，芥末還可以起到殺菌的作用。

其實日本人的身體素質和中國人是完全不一樣的，然後經常吃這些東西，就形成了一種免疫力，所以吃完之後，就不用擔心蟲卵之類的了。

他們不擔心這些問題，他們更喜歡這樣吃，而且味道真的很好。

為什麼日本人喜歡吃生雞蛋？ 首先，吃生雞蛋是日本人獨特的飲食習慣，其次，日本養雞場對衛生環境要求很高，雞的生活環境優越。

說到雞蛋，大家想必腦海中都想到過雞蛋的各種做法，我們國家對雞蛋的熱愛體現在實際操作上，比如蒸熟吃，煮熟吃，炒炒吃，不管怎麼做雞蛋都是人們喜歡看的美味佳餚，但在日本， 對雞蛋的熱情不亞於我們國家，而且。

日本人偏愛黏糊糊的食物。 毋庸置疑，著名的納豆是中國人常吃的山藥，在日本最常見的吃法是將生山藥磨成黏糊糊的山藥泥，然後倒在公尺飯或麵條上。