過期但沒破損可以吃嗎，過期了就不能吃嗎？

已過保質期的物品即使沒有變質也不應食用。 因為如果細菌或病毒生長，我們無法用肉眼看到它們。

如果這個時候冒著風險吃了，很有可能造成食物中毒，危害人們的健康，所以一定要記住，不管是什麼食物，如果過期了，千萬不要再吃了。

過期食品變質後，會產生大量的真菌或細菌，其中還含有許多致病菌。 專家表示，食用過期食品容易引起食物中毒，因為有些食品過期後貯存不當會滋生有害物質，引起人體中毒。

變質的肉容易汙染肉毒桿菌毒素，肉毒桿菌毒素釋放的肉毒桿菌毒素毒性很強，會影響人體神經系統和肌肉運動系統，嚴重時會引起呼吸肌麻痺，導致患者死亡。

我是做醫藥的，只要片劑產品不發霉變質，過期半年還能服用，無痛片是化學藥，完全沒有問題。 **口服液和注射劑，過期後請勿使用，因為液體製劑與固體製劑相比不夠穩定，尤其是注射劑，非常危險。

平板電腦，沒問題。 別擔心，我是製藥公司，我們把片劑的質量放了2年，很多還是合格的。

希望它能解決你的問題。

最好不要吃，雖然廠家在標註食品週期時往往會拿出比預期更小的值，但畢竟健康是第一位的，扔掉總比吃好。

從理論上講，超過保質期的食品是不應該吃的，但目前還沒有絕對的規定，如果保質期已經過了，一般在食品儲存條件達標、包裝完好、色香沒有變化的前提下，就可以食用了。 但是，為了自己的健康，您不應該嘗試吃過期的食物。

食品的化學過程主要包括脂肪的酸敗、食品本身的酶催化水解等。 化學過程會改變食物的氣味，如酸味、腐臭等，可能會產生一些有害物質。 例如，食用油在酸敗過程中可能會產生過氧化物，使用酸敗油烹調食物可能會產生環氧丙醛，這可能對人體健康有害。

不知道是什麼時候開始的，凡事都有日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期，甚至保鮮膜也會過期，我開始納悶，在這個世界上，還有什麼不會過期的？

這取決於過期時間的長短。 保質期其實就是在提醒你，食物在保質期內味道最好，保質期過後就不好吃了。 短期內沒問題，但如果過期時間過長，就不要喝。

過期的東西實際上可以吃。 但是如果你吃了超過10天，你就會腹瀉。

不，但如果你吃了它，你有 80% 的腹瀉幾率。

不確定，通常食品包裝上的保質期意味著是這段時間內食用的最佳日期，基本不會變質，不是說過期就等於變質，而是為了食品安全，大多數食品還是會限制保質期，這也是國家的強制性規定， 為了健康和安全，建議大家不要吃好，除非是緊急情況！

我就是這麼說的，當時生活條件很好！

一些已經過了保質期的食物仍然可以食用。

超過保質期的食品不能再出售，必須從貨架上撤下。 但過了保質期的食物並不等同於有害食品。 保質期後發生的主要變化是感官品質的惡化，但仍然可以食用，例如某些果汁、飲料和一些脂肪含量低的乾糧穀物產品。

保質期過後，有些食品可能會導致潛在的安全隱患，如微生物、重金屬、過氧化值等，如一些冷藏食品、金屬罐頭食品、油炸食品等。

不是食物過了保質期就不能吃了，只是味道和風味有些差異，所以沒有必要太過恐慌。 超過保質期的食物並不等同於變質、不可食用甚至有毒，這取決於具體情況。 有些食品保質期後可食用，但質量和營養會在一定程度上降低，但不會出現安全問題。

但是，出於生活質量和安全隱患的考慮，仍建議在保質期內使用食品。 食品安全和保質期內的口感無疑是最好的。

保質期的組成

保質期由兩個要素組成，乙個是儲存條件，另乙個是術語，兩者密切相關，密不可分。 食品標籤上必須註明儲存條件，通常包括：常溫、避光儲存、冷藏儲存、冷凍儲存等。

如果產品沒有按照規定儲存，食品的保質期很可能會縮短，甚至失去安全保障。

但是，保質期並不是確定食品和其他產品是否變質的唯一標準，並且由於儲存方法和環境等物質變化的影響，它可能會過早變質，因此請盡量在保質期內食用食品。 開封的食物保質期會縮短，因此應盡快食用，以免變質。 預先包裝食物在標籤上指明的貯存條件下（例如0、4）貯存的期間，產品完全適合出售。

以上內容參考：人民網 - 食物過期要扔掉嗎？ 了解到期日期的含義。

過期的物品不允許食用。 當食物過期時，它會變質，並且細菌在表面生長，食用後可能會發生食物中毒。 如果食物沒有過期太久，一般沒問題，但吃了就沒有營養價值了，所以最好不要吃。

如果過期時間長，可能會出現急性腸胃炎，甚至眩暈，患者可能會出現腹痛和腹瀉。 如果放任不及時**，可能會因腹瀉而脫水。 所以在吃食物之前，一定要注意它的保質期，過期就不要吃了。

如果剛剛過期，一般沒問題，但如果過期時間長，就會出現不舒服的症狀。

通常食品包裝上的保質期是指在這段時間內是食用的最佳日期，基本上肯定不會變質，並不是說它會過期等灌木叢變質，但為了食品安全，大多數食品還是會限制保質期，這也是國家的強制性規定， 為了健康和安全，建議大家不要帶腰帶吃飯，除非情況緊急！

一般來說，食品製造商會將食品的保質期提前到實際變質日期，以確保安全。 但是，過期的食物總是不好的，所以最好不要吃。 另外，一些接近保質期的食物最好不要吃，不同的食物是不同的，所以最好的方法是盡快購買並食用。

食品的保質期意義：

保質期的字面意思是保證產品質量的時期，目前產品包裝形式不是嚴格意義上的無菌，隨著時間的延長，產品狀態、風味或微生物含量都會超過，可接受的範圍內的人或某一含量影響人們的消費或影響一定的消化或消化系統反應。

因此，必須有乙個期限，以確保在保質期內不會出現食品安全問題。 此外，普通人不具備食品的專業性或常識，因此必須標明保質期以警告購買的消費者。 產品有保質期和保質期，過了保質期的東西基本都可以使用，保質期過後一定不能食用。

過期食品不能食用。

因為過期食品已經超過了正常的保質期，可能會變質，吃了過期食品可能會影響胃腸道。 任何食物都有保質期，吃的時候一定要檢查好食物的保質期，一旦超過保質期就及時扔掉。 需要購買一些新鮮的食材，同時注意食物的儲存，可以放置在低溫環境中，以達到新鮮的效果。

過期的食物也可能導致食物中營養成分的大量流失，口感會逐漸下降，如果貯存不當，還可能受潮，容易長毛或發霉，伴有異味，人進食後容易導致腸道功能障礙，出現明顯的腹痛或腹瀉。 如有不適症狀，建議去醫院完善相關檢查，找出原因，積極開展**。

過期食品的注意事項

1、注意經營者是否具有營業執照，其主體資格是否合法。

2、注意食品包裝標籤是否齊全，注意食品包裝上是否標有產品名稱、配料表、淨含量、工廠名稱、廠址、**、生產日期、保質期、產品標準號等。

3、注意食品的生產日期和保質期，注意食品是否超過保質期。

4、看產品標籤，注意區分認證標誌。

5.看食物的顏色，不要被外觀太亮、好看的食物所迷惑。

6、檢視散裝食品經營者的健康狀況，注意是否有衛生證、衛生證等相關證照，是否有防蠅防塵設施。

7、看食品，注意轎子等同種食品的市場價格對比，理性購買“打折”、“低價”和“頭等艙”的食品。

8、購買肉製品和醃製製品到標準化市場和“放心店”購買，謹慎對待旅遊商家出售的食品（無固定營業場所和推車銷售）。

以上內容涉及健康——未開封的食物過期後可以吃嗎。