-
匿名使用者2024-02-13煮魷魚的製備。
將魷魚的頭和腸拔出，去掉裡面的腸、眼和硬骨，去掉兩根硬刺，剝去魷魚頭和魷魚管的面板，用流水沖洗乾淨，切成小段。
煮沸適量的水，放入一湯匙鹽和薑片。 當水沸騰時，倒在魷魚須上，用筷子焯一下。
蓋上蓋子煮約 3 分鐘。
將其舀起並用冷開水快速沖洗乾淨。
鍋洗淨燒熱，加入花生油，放少許雞粉，適量醬油煮沸，關火（家裡沒有蔥，最好關火，和蔥拌勻）。 舀起並倒在魷魚上。
煮白的成品魷魚的圖片。
<>烹飪技巧。 1.處理魷魚須時，清潔靠近眼睛的區域，並去除軟骨和眼睛。
2.水燒開後，將魷魚須放下焯水，舀起，用冷水沖泡十秒以上，保持魷魚須酥脆可口。
3.醬油本身足夠鹹，所以在混合蘸醬時不需要加鹽。
-
匿名使用者2024-02-12煮魷魚的製備。
成分魷魚只有幾個（根據您的喜好或人數）。
生薑片 3-5片。
醬油（海鮮醬油）15ml
芥末調味。
煮魷魚的製備。
選擇10個中等大小的魷魚（最好在魷魚腹部塗上白色糊狀物），將整個魷魚洗淨（無需切魷魚），去除魷魚上一層薄薄的白色薄膜，取出魷魚骨（透明）背面，處理掉眼睛和內臟。
會是魷魚
相關回答10個回答2024-07-29水煮蝦是廣州的一道名菜。 以粵特產吉威蝦為主要食材，開水煮沸後，與調味料混合食用。 燒製是指原料在細水中蒸煮，需要猛烈的火和較短的時間，可以保持主要食材的原味。 >>>More
13個回答2024-07-29煮熟的蝦要煮多久。
這主要取決於基礎蝦的大小。 一般來說，中等大小的吉威蝦應該煮1到3分鐘左右，不超過3分鐘。 用大火燒開水後，放吉威蝦保持高火，只見吉威蝦變紅捲曲。 >>>More
8個回答2024-07-29水煮蝦的實踐步驟。
500克吉威蝦，先將蝦仁洗淨，鍋中水燒開，加入兩片檸檬，將蝦放下 特色煮熟的吉威蝦雜圖鍋煮10分鐘，撈起吉威蝦瀝乾水分，在鍋中煮少許油，加入姜、蔥， 紅辣椒攪拌均勻，最後加入糖、鹽、醬油製成適量調味醬油，將蝦蘸上即可食用。 >>>More
18個回答2024-07-29孕婦最好不要吃水煮蝦，因為正常的水煮蝦只能煮三分鐘左右，所以有時候會因為時間不準確而裡面有寄生蟲，所以如果孕婦吃了，最好煮10分鐘以上。