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葡萄柚茶的製備 原料:
1.葡萄柚; 2.半碗冰糖; 3.半碗蜂蜜; 4、半碗水:1、將柚子洗淨,用溫水浸泡十分鐘左右,取出;
2.吸收柚子表面的水分,用削皮器刮掉皮,不要使用白果肉,只要表面很薄即可;
3.將柚子皮切碎,用攪拌機將果肉搗成泥,將果實切成方塊;
4、將分揀好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加入水和冰糖,用中低火煮至粘稠,質地微透明,待火涼;
5.溫熱時(60以下),加入蜂蜜攪拌均勻;
6.將成品倒入密封的玻璃瓶中,存放在冰箱中。
另乙個:1、蜂蜜的原味是最純正的味道;
2、柚子茶能祛胃邪氣,解毒酒,治酒口氣,不要想著吃得輕,化痰止咳。
3.葡萄柚的VC含量是檸檬的3倍。
4.一瓶市售的柚子茶價格在40左右甚至更高,自己動手做的成本要低得多。
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首先,剝去葡萄柚的果皮,去除裡面的白色果肉,切成小塊。
然後去皮葡萄柚的果肉。
然後將切好的柚子皮浸泡在溫水中 1 小時。
浸泡後,將柚子皮和柚子果肉放入鍋中,加少許水,放入約200g冰糖。
用大火煮 10 分鐘,然後把火調小,煮半小時。
記住:水不能太多,用它製成的葡萄柚茶會很稀。
然後找乙個更大的罐子,把煮熟的柚子放進去,倒入適量的蜂蜜。
把它放在冰箱裡,一周後就可以沖泡了。
這樣一來,成本不超過20元,還可以根據自己的口味調整柚子茶的甜度。
這是一筆真正的交易!
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柚子茶的製備方法如下:成分:葡萄柚、冰糖。
1.浸泡柚子皮,用細鹽仔細擦拭,沖洗乾淨。
2.剝去柚子皮,用刀仔細擦去面板上的白皮,越乾淨越好。
3.將洗淨的柚子皮切成細條,用鹽水浸泡1小時。
小時候放進鍋裡,用水煮5分鐘。 取出清水。
5.再次將水放入鍋中,加入約100g冰糖煮熟。
6.等待冰糖沸騰,加入柚子皮煮沸。
7.掰開葡萄柚果肉,準備。
8.煮約30分鐘,柚子皮是半透明的。
9.加入葡萄柚果肉,繼續煮沸。
10.經常攪拌,保持沸騰乾燥。
11.讓它冷卻,加入蜂蜜,加入更多的蜂蜜,使煮熟的葡萄柚皮和果肉浸泡在蜂蜜中。 存放在密封的容器中,冷藏約一周即可開始食用。
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1.如果要製作柚子皮茶,需要準備少許蜂蜜或白糖,然後準備一些葡萄柚,將葡萄柚放入水中,用一些鹽擦洗面板,然後浸泡幾分鐘。
2.柚子皮剝皮加工後,可以切成純手指條,切得越細越好,這樣味道也可以更好,然後切掉柚子果肉多餘的白肉,取出果肉放入花瓣中, 鍋中加入適量的水,需要超過柚子果肉和柚子皮,煮沸後,可以將柚子皮和果肉一起放入鍋中煮十分鐘左右,然後改小火繼續煮。
3.最後在鍋中加入適量白砂糖,繼續煎幾分鐘,若有冰糖,也可以用冰糖,加入冰糖中,繼續用小火煮幾分鐘,等到柚子的果肉和柚子皮變成暗黃色, 而柚子皮茶差不多做好了,用小火煮至暗黃色,水量慢慢減少,就可以裝了,稍微冷卻一下,放出來的時候加點蜂蜜,這樣滅火的效果就好了,可以存放在密封的罐子裡。
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1.柚子洗淨後,用鹽擦去皮蠟,用溫水浸泡後再洗淨。
2.將柚子表面的黃皮剝去備用,然後將柚子皮放入沸水中焯水焯水,在沸水中加入適量的蘇打水,以去除柚子皮的部分苦澀味。 然後將焯過水的葡萄柚皮切成細條,徹底擠出多餘的水分。
3.將葡萄柚皮切成長條,放在一邊。
4.將玻璃容器浸泡在沸水中消毒後再晾乾。
5.然後將葡萄柚皮放入玻璃容器中,均勻地覆蓋一層蜂蜜,然後放入一層葡萄柚皮,然後均勻地覆蓋一層蜂蜜。
6.將柚子皮和蜂蜜按此順序全部放入容器中,然後密封容器放入冰箱醃製冷藏,一周後即可食用。
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【原材料】葡萄柚1個,蜂蜜350克,冰糖100克,鹽1湯匙。
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