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現在大家的生活越來越好,不管是走在街上還是在路上,都能看到很多新鮮水果店、水果路邊攤,或者是開著卡車推著手推車、騎著三輪車的移動水果攤,這麼說,走兩三百步,肯定能看到有水果在賣, 而且現在人們對水果的需求也在增加,所以開水果店的人很多,那麼開一家水果店一天能賣8000個能賺多少錢呢?
眾所周知,門店運營是有固定成本的。
有:房租、水電費、勞務工資等。 不計成本,具體來說,街邊水果店的日收入在1500元左右,年總收入在54萬元左右。
扣除成本後,水果店年淨收入約35萬元。 當然,這裡的數字有一定的偏差,因為水果銷售有一定的旺季,但即便如此,乙個水果店一年淨賺20萬也不難。 總之,水果的利潤一般不是固定的,其季節、品種、店位等因素都很重要。
如果平均日銷售額在8000元左右,綜合考慮,按水果店30%的毛利計算。
算算每月毛利潤1萬元,不計房租、水電費、勞務工資,一年的淨利潤(按平均360天計算)約為45-50萬元。
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2400元。
一般來說,水果店的利潤是%,所以水果店的利潤至少是每天2000元和2400元。 水果店的水果**一般比蔬菜產品的市場**高出一兩個百分點,乙個穩定的水果店平均日銷售額可以達到3000元。
水果店的毛利在每天1500元左右,一年的毛利在54萬元左右。 當然,這是基於對穩定水果店情況的分析,不同水果店的收入不同,需要根據實際情況進行計算。
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一天營業額3000元,按照利潤翻倍的說法,再少也能有1000元的利潤。 眾所周知,水果店經營的固定成本有:房租、水電物業費、人工工資、雜費等。
1、租金:如果租金為每月3000元。
2、水電費:水果店的電費比較多,涉及製冷裝置,30平公尺店的電費在1200元左右。
3、薪資待遇:如果在二線城市的水果店裡有普通員工,工資在3000左右(9小時工作制)。
4、損失:另外,水果的損失非常大,尤其是夏季,如果水果當天賣不出去,第二天就會有損失。 因此,你賺多少錢,不僅可以看營業額,還可以綜合計算,知道它是否有利可圖,以及它有多少有利可圖。
5、當然,如果一天能賣3000元,不計費用,利潤應該在35%到40%之間。
擴充套件材料:水果店管理技巧。
1、首先是選擇水果店的位置。 建議最好在車站、碼頭、菜市場、醫院附近選擇。 車站和碼頭的特點是乘客多,這些乘客因為匆忙而不太討價還價。
至於醫院,很多探望病人的家屬、親戚朋友都願意在醫院附近買水果,畢竟離醫院近,時間不長。
2、二是水果必須新鮮。 這就要求新手每天早起,去當地的水果批發市場買貨。 購買時,要去水果批發市場,多了解各種水果的精品,貨比三家,仔細檢查水果的顏色,在批發市場與水果批發老闆討價還價。
3、三是果實種類齊全,花紋多。 如果只有幾種水果的單一水果店,會給人一種規模不大,沒有太多顧客選擇空間的印象。 但是如果你的水果店種類繁多,那麼顧客會覺得你的水果店很大,已經經營了很長時間,願意花時間在你的水果店購買水果。
4、四是水果擺設要整潔整潔。 你的水果店會井井有條,整潔,會給人一種清新的感覺。 感覺就像你正在注意衛生,專注於儲存。
當然,如果你的水果店亂七八糟,會給人一種骯髒、凌亂、不好的感覺,顧客也不會想在你的水果店購物。
5.五是適當地執行**。 對於一些便宜的水果,可以以接近成本的價格進行,以吸引顧客。 如果可以的話,你可以用品牌在水果店裡寫**廣告,比如什麼是真實的回報老顧客,讓利潤等等。
也可用於宣傳利潤、銷售,並以喇叭廣播的形式回饋客戶。
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要知道,水果店的價格一般比菜市高出20%-30%。 平均日銷售額在3000元以上(單單金額約50-80元)。 據了解,小販在菜市場銷售的一斤水果的平均淨利潤率約為40%。
同時,水果店的購買渠道與小販的購買渠道相差不大,一些水果店甚至可以以更便宜的成本直接從水果產區購買。 考慮到水果店一天的毛利(僅扣除購買**後)約為1500元,一年的毛利(按平均360天計算)約為54萬元。 扣除這筆總收入的綜合成本後,一家水果店的年淨收入約為30萬元。
當然,這裡的數字有一定的偏差,比如夏季通常是水果銷售的旺季,但即使扣除淡季的因素,一家水果店一年淨利潤30萬也不難。 當然,如果加入乙個成熟可靠的連鎖品牌,像咸豐水果這樣的好品牌,會給加盟商提供運營支援、水果配送等支援,水果的質量可以大大降低成本,增加收入。 新鮮水果加入資訊收集。
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要知道,開水果店的本質就是位置,位置,位置! 只有好的地理位置,才能帶來源源不斷的客流,才有客流才有你展示想法的依據。 一般來說,水果行業的利潤是比較高的,當然,虧損的金額、銷量和季節是密切相關的!
整體來看,毛利與傳統行業差別不大,基本在30%左右! 還有,便宜的水果基本無利可圖,能保住資本就好了! 是單價高的水果賺錢。
水果行業是乙個非標行業,產品品種、品質分級、新鮮度分級、產地分級對於普通消費者來說幾乎很難辨認,導致門店銷售規模大、入場便宜、賣得便宜、利潤稀薄、銷量高、留存率低的優質客戶。 還有一種小而精品的門店,比如咸豐果,門店數量在50-80平方公尺左右,功能分割槽清晰,門店裝修典雅,氛圍好,產品陳列滿滿,根據消費者統計對產品進行定位,一般看不到大量的排隊, 他們正在篩選優質客戶,利潤轉化率高!老闆和店員要求很高,要不斷研究產品、成員、活動。
假設一對夫妻在合肥開了一家50平公尺的咸豐水果專營店,每月店租8000元左右,水、電、水果的損失2萬元左右,加上3名員工的工資,也就是說每月的運營成本1萬元,最後有個大頭, 也就是說,水果的成本約為130,000元,即每月的成本為10,000元。假設這家店的日營業額是6000元,那麼乙個月30天是18萬元,扣除1萬元成本後的淨利潤是1萬元。 說實話,這樣的收入在水果零售行業並不算低,畢竟一家50平公尺的咸豐水果專營店整體成本只有30萬元左右,按照月收入1萬元計算,年利潤在32萬元左右,當然,這只是理想的資料,畢竟, 在日常業務中保持一致是不可能的。
當然,新手開一家水果旅遊冰雹店也建議加入成熟可靠的連鎖品牌,如咸豐果業,全國咸豐果品門店超過2400家,選址、裝修、供應、經營等。 咸豐水果特許經營申請。
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這個問題我很開心,因為我做過一段時間的餐飲,後來經常和小超市打交道,所以讓我幫大家分析一下早餐店和小超市的利弊:一是小超市和早餐店的利潤率。 >>>More