我要學會做兩道好家常菜，要簡單

排骨海帶湯：

將生排骨和海帶用中火煮沸。 當它即將開啟時，撇去表面的泡沫。 將鍋調到微火，保持它似乎開啟但未開啟的狀態，直到肋骨腐爛，加入鹽，就可以了。 進食時，在碗中加入胡椒粉和味精。

燉土豆：在燉煮之前，將厚土豆片放入平底鍋中煎（筷子可以通過平底鍋）。

番茄土豆湯：

先把土豆片（可切成薄片）放入水中煮沸，不要加鹽，把水調到微火，到了快要沸騰的時候，改成大火，加入番茄片，煮紅，西紅柿不能煮黃。 加入鹽、胡椒粉和味精。

白片：豬肉後腿肉，整條煮熟，切成薄片，垂直於豬肉的線條。

調味料：醬油、胡椒粉、香油。 蘸醬吃。

炸雞翅：雞翅洗淨，瀝乾水分，加入鹽、胡椒粉、味精，醃製1小時，倒出醃水，然後放入蛋清中拖拽，再蘸上麵包屑，應擰緊，然後放入油鍋煎炸。

鍋中加少量水，放鹽，加水煮沸，放入豆腐，用刮刀將豆腐鏟成不規則的小塊，煮沸鍋，加入水澱粉，翻炒均勻至熟，放在盤子上，倒入肉末。

炒油菜，蔥花和雞蛋。

水晶南瓜。 原料]。

南瓜（1個，約1700克）、大肥雞（200克）、甜麵醬（6克）、豆沙、醬油、糖、香油、酒釀醬、蔥薑末、公尺粉、豬油、花椒、羽衣甘藍葉、公尺酒。

生產工藝]首先，南瓜洗淨後，在瓜皮周圍雕刻各種圖案，並在瓜的頂部雕刻一些圖案。然後把瓜的頂部切掉做瓜蓋，去掉瓜漿，放入燉煮的植物油鍋裡燉七分鐘，這樣瓜里的水就去除了，有光澤。

2.將雞肉切成約1英吋的厚片。 根據上面蒸雞的製備方法，用來製作9蒸雞的部分食材就是做這道菜和）。

3、將蒸好的雞肉塞進南里逗瓜里，蒸20分鐘後再吃，取出放進盤裡，用盤子周圍的炸羽衣甘藍葉做邊。

薑汁汽水熱雞。

配料材料：煮熟的公雞、薑末、川鹽、蔥碎、醬油、醋、溼澱粉、肉湯、煮熟的植物油。

生產工藝]將雞肉切成塊，放在火上，將植物油燒至熱，放入雞塊，生薑，翻炒約2分鐘，加入川鹽，蔥花碎，微翻，加入醬油，肉湯，燒約5分鐘至風味融為一體，再加入剩餘的蔥， 用溼澱粉增稠，放醋，待油均勻成型後收集汁液。

學一門流行的手藝，會有美好的未來，比如現在學廚藝就好了，好好學這門手藝畢楓，以後去**手的朋友會更受歡迎，如果不能，可以去學校學習！

在家做飯，我在網上看到了一些食物的食譜，然後在家練習！ 事實上，一些家常菜很容易製作！ 比如咖哩橙子睡雞翅、紅圓香年燒雞爪、糖醋里脊肉等，我個人都喜歡吃肉，所以，呵呵，不過這些葷菜是最簡單的。

具體方法好，宴席本身就不足。

你不能在這裡發**，親直食大作喔。

如果我對你有幫助，我希望它是及時的！ 謝謝 （*.）

家常菜很多，你沒說喜歡吃什麼，所以葉昭洛不知道怎麼給宋玉陪你。。您可以在網際網絡上搜尋食譜，找到自己喜歡的食物猜測和拆解食材，並按照**的食譜進行操作。一般來說，製作的味道沒有**那麼差。

我就是這樣練習的......

家常冷盤不錯，可以在美食網搜尋，有。