大頭菜粉絲湯的做法，大白菜粉絲湯的做法

為了製作大頭菜粉絲湯，首先將大頭菜切成細條。 用沸水焯一下。 然後在鍋裡少洗油，用熱鍋剁把大頭菜拉出來，然後加入湯和調味品，等鍋燒開，放入粉絲，然後加入雞精出鍋。

大頭菜粉絲湯法，這個應該是直接把大頭菜洗乾淨，然後切成絲，在裡面放一些粉絲，可以放一些雞蛋，因為這個方法很簡單，特別適合早餐，搭配一些饅頭更美味。

將大頭菜切碎放入湯中，然後加入浸泡過的粉絲，加入調味品。

大白菜營養非常豐富，可以起到促進食慾的作用，是一種很常見的蔬菜，可以補充豐富的維生素和礦物質，是促進新陳代謝的首選，怎麼吃得更好，快來看看這個大白菜粉絲湯的做法，這個配方可以滋潤腸道， 但也可以排毒。

大白菜粉絲湯的配料

捲心菜100克，粉絲50克，蔥末適量，鹽適量，香油適量，味精適量，植物油適量。

大白菜粉絲湯的製作

1.去掉捲心菜的老葉，洗淨切絲; 將粉絲切成 10 厘公尺長的小塊，浸泡在溫水中直至變軟。

2、鍋上放火，倒入植物油加熱，加入蔥末翻炒香，加入白菜絲微炒。

3.加入足夠的水、粉絲和鹽煮沸，加入味精調味，淋上香油。

大白菜粉絲湯的功效和作用

大白菜中纖維含量高，對於習慣性便秘或容易生氣的人來說是乙個不錯的選擇，可以起到解毒降脂的作用，並具有清胃清胃、清熱解毒的作用，還具有補胃、利尿的作用。 粉絲含有多種營養元素，粉絲本身吸附性強，柔軟嫩滑，清爽宜人，適合冷湯和煮湯。 大白菜粉絲湯 這道湯有清熱解毒、解便、止咳、化痰的作用。

適合的人也很多，可以有滋陰燥的好配方，特別適合便秘的人。

大白菜粉絲湯的製作簡單，營養成分多，大白菜的營養成分也很多，例如大白菜的鋅含量在蔬菜中排名第一，並且富含膳食纖維和維生素，對人體健康起著重要作用。

1.大頭菜炒粉絲。

1.配料：捲心菜200克，五花肉50克，粉絲50克，鹽，調和油。

2.乙個大頭菜，切開並去除根部。

3.將大頭菜切碎。

4.紅薯粉絲和熱水。

5.放冷水冷卻。

6.將肉炒熟，加入大頭菜。

7.倒入少許以增加新鮮度。 加入粉絲，倒入一些水。

8.加入香菜。

2.大頭菜粉絲蒸餃。

1.配料：大頭菜、紅薯粉、食用油、淡醬油、鹽、蝦皮、胡蘿蔔、蠔油、蔥、雞粉、麵粉、水。 將大頭菜洗淨，切成小塊，用鹽醃製半小時，然後放入裝有清水的盆中。

2.將粉絲浸泡在水中至軟，鍋中燒水煮熟粉絲撈出，切成小方塊備用。

3、將蔥切成小塊，倒入鍋中燒油，倒在蔥末上炒香，加入胡蘿蔔丁、粉絲、蝦皮，晨遊入盆中，放入調味料（鹽、雞粉、蠔油、淡醬油、花椒粉、）並攪拌均勻，4.攪拌均勻，餃子餡就完成了。

5.將麵粉放入盆中，將酵母倒入酵母水中，揉成光滑的麵糰，使其發酵1小時，麵糰將麵糰變大2倍並開始包裹，將麵糰揉成大小均勻的藥劑，擀成煎餅，包裹在餡料中， 麵包將被包裹起來。

6.冷水煮，鍋燒開蒸15分鐘，關火2分鐘後開啟蓋子食用。

3.大頭菜炒菌粉片。

1.準備食材：五花肉、粉絲、木耳。 將粉絲浸泡在沸水中幾分鐘。

2.真菌浸泡。

3.五花肉片用少量油耗，淡醬油，口感很新鮮，料酒醃製十分鐘左右。

4.用手將大頭菜掰成小塊，將幹紅辣椒切成小段，取出幾顆花椒粒，拍幾瓣大蒜備用。

5.將大頭菜在沸水中焯一兩分鐘。 取出大頭菜，放在一邊。

6.將四川辣椒放入熱鍋和冷油中，將辣椒炒香。

7.將醃好的肉放入炒熟。

8.放入木耳翻炒，倒入少許生田量水，醬油，淡醬油，味道很鮮，繼續翻炒，然後加入大頭菜和粉絲翻炒，最後加入適量的鹽和大蒜，翻出鍋幾次。

9.我剛買了今天剛買的木耳來試試，所以我把木耳放了，不喜歡吃木耳的朋友放不進去。 另外，我做的家常菜，少油少鹽，而且我不單獨放純味精雞精，但我個人覺得味道不錯。

鍵值： 觀賞性：羽衣甘藍是華東地區冬季花壇中的重要樹種，觀賞期長，葉色鮮豔。

在公園、街道、花壇中，常用羽衣甘藍修剪和構圖各種美麗的圖案，用於布置花壇，具有很高的觀賞效果。 葉子顏色樣品多，有淺紅色、紫紅色、白色、黃色等，是盆栽葉子的好產品，歐美和日本都會賣觀賞羽衣甘藍進行鮮切花銷售。

營養：捲心菜含有豐富的優質蛋白質、纖維、礦物質、維生素等營養成分，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體。

捲心菜粉絲湯的準備：材料：捲心菜200克，粉絲1把，肉丸4個，海公尺少許，雞蛋1個，鮮雞汁少許，鹽2克，蔥少許，白胡椒1克。

步驟： 1.提前準備好所需的食材。

2.將捲心菜洗淨，去掉捲心菜，只留下捲心菜葉。

3.將捲心菜切成小塊，放在一邊。

4.將球切成小塊以備後用。

5.打雞蛋，放在一邊。

6.將打好的蛋液倒入平底鍋中，鋪入蛋餅中，切成細條。

7.鍋中倒入少許基礎油，加入海公尺翻炒香，再加入白菜翻炒均勻。

8.然後將適量的水倒入鍋中，煮沸。

9.水沸騰後，加入肉丸和蛋皮。

10.將粉絲切短，放入鍋中煮至軟，然後關火。

11.加入一些雞汁以增加新鮮度。

12.拿一些白胡椒粉。

13.加入少許鹽調味。

14.成品。

<> “捲心菜粉絲湯。

成分。 小白菜，用沸水浸泡的粉絲，雞蛋1個，牛肉丸。

方法。 倒入開水煮沸，將荷包蛋與雞蛋一起炒，加入粉、娃娃、蔬菜牛肉丸一起煮熟，加入適量鹽和雞精，1勺淡醬油提取新鮮度，最後撒上蔥。

配料：小大頭菜一小塊，紅薯粉一把，辣小公尺一塊，食用油適量，生抽適量，鹽適量。

步驟： 1、紅薯粉提前兩小時用冷水浸泡，或提前半小時用溫水浸泡，洗淨並控制水分。

2.用手將大頭菜撕成薄片，洗淨，控制水分。

3、將小公尺辣洗淨切成小塊，鍋裡放油，將小公尺炒香，再加入大頭菜翻炒軟。

4.加入適量的鹽和淡醬油，翻炒調味。

5.再次加入洗淨的粉絲。

6.快速炒幾下後，加入少量水，用中火燉一會兒。

7.當粉絲變白時，可以用筷子掰開，關火。

8.關火後，等待五分鐘，讓粉絲再次吸收熱量和湯汁，變得透明。

9.盤子。 <>

以下是製作大頭菜炸粉絲的方法：配料：大頭菜、紅薯粉。

輔料：小公尺辣、食用油、淡醬油、食鹽。

具體步驟： 步驟一：將紅薯粉提前兩小時浸泡在冷水中，或提前半小時用溫水浸泡，洗淨並控制水分。

第 2 步：用手將大頭菜撕成薄片，洗淨並控制水分。

第三步：將小公尺辣洗淨，切成小塊，鍋裡放油，將小公尺炒香，再加入大頭菜翻炒軟。

先將4步鏈條開啟，加入適量的鹽和淡醬油，翻炒調味。

第 5 步：再次放入洗淨的粉絲。

第 6 步：快速炒幾下後，加入少量水，用中火燉一會兒。

第 7 步：當粉絲變白時，您可以用筷子將其掰開並關火。

第 8 步：關火後，等待 5 分鐘，讓粉絲吸收熱量，再熬一點湯，變得透明。

相信大家都吃過魚頭粉絲湯，也非常喜歡吃魚頭粉絲湯，因為味道太好吃了，但是大部分人不知道魚頭粉絲湯是怎麼做的，那麼魚頭粉絲湯是怎麼做的呢？ 讓我給大家介紹一下如何製作魚頭粉絲湯吧！

1.將洗淨的魚頭放入熱油鍋中，煎至金黃色。

2.然後倒水煮沸30分鐘。

3.煮沸15分鐘後，將生薑和大蒜、鹽、粉絲和辣味新鮮放入鍋中。