如何烹製美味的脆玉公尺？ 如何製作酥脆的玉公尺

配料配方卡路里：大卡）。

材料： 玉公尺片1片， 40g

方法步驟。

1.準備以下配料：新鮮玉公尺1個，竹籤1根，乳酪適量，玉公尺片約40g，沙拉醬適量，雞蛋1個。

如何製作酥脆的玉公尺

2.玉公尺洗淨後放入鍋中加水煮熟，加入李子味道更好，將李子肉和乳酪一起切好。

如何製作酥脆的玉公尺

3.將準備好的玉公尺片放入烤箱中五分鐘，然後用擀麵杖壓碎。 或者只使用麵包屑，味道比玉公尺片好<>

如何製作酥脆的玉公尺4.將雞蛋放入碗中，將煮熟的玉公尺放入碗中，用刷子刷幾下，或直接卷成一圈。

如何製作酥脆的玉公尺

5.將準備好的乳酪，梅子肉和玉公尺片撒在煮熟的玉公尺上。 然後將塑膠袋中的沙拉醬擠成尖三角形，然後在尖頭切乙個小切口。

如何製作酥脆的玉公尺

如何製作酥脆的玉公尺

6.將油倒入鍋中，將火調到最大，將油加熱好，轉中火，然後就可以將玉公尺放入鍋中翻轉，炸成金黃色，玉公尺炸好後，插入竹籤，將玉公尺芯炸好，將沙拉醬沿外擠壓， 脆皮玉公尺就完成了！

如何製作酥脆的玉公尺

結束預防措施。

我一共把沙拉醬擠了四次，超級好吃！ 這是如何做到的，所以當你有時間的時候，讓我們自己做吧！

甜玉公尺洗淨瀝乾; 熟。

2.讓果肉覆蓋每個玉公尺。

3.加入一些雞蛋混合物，攪拌均勻。

4.在每個玉公尺粒上塗上蛋液。

5.在上面再撒一層玉公尺澱粉，攪拌均勻。

6.在鍋裡多倒油，當油溫熱到200度時，將玉公尺炒3分鐘左右，等到玉公尺外酥裡熟時再拿起來，吃的時候在上面撒上一些調味料。

溫馨小貼士：酥脆的玉公尺[1] 製作時要注意油溫時的玉公尺，不要炒太久，否則玉公尺不會酥脆嫩滑。

營養價值。 玉公尺對食慾不振、水腫、尿路感染、糖尿病、膽結石等疾病有一定的作用。

同時，玉公尺中獨特的免疫多醣成分對增強人體體質有很好的效果。

酥脆的玉公尺製品。

1.玉公尺用水洗淨乾燥;

在玉公尺上撒一層玉公尺澱粉。

酥脆的玉公尺。 2.讓澱粉很好地覆蓋每個玉公尺。

酥脆的玉公尺。 3.加入一些雞蛋混合物，攪拌均勻。

酥脆的玉公尺。 4.在每個玉公尺粒上塗上蛋液。

酥脆的玉公尺。 5.在上面再撒一層玉公尺澱粉，攪拌均勻。

酥脆的玉公尺。 6.鍋裡多倒油，當第五層油溫較熱時，將玉公尺炒至外酥裡熟，拿起來，放在盤子裡，吃的時候撒上一些糖。

酥脆的玉公尺。

玉公尺（新鮮克。

雞蛋，50克，小麥粉，20克，澱粉（玉公尺克。

食鹽、8克、味精2克、色拉油、120克，各適量。 1.將玉公尺放入鍋中，加入雞蛋、麵粉和玉公尺澱粉調味和調味;

2.在鍋裡把油煮到四五點熱，然後把玉公尺炒到外面酥脆，裡面煮熟，然後放在盤子裡。

提示：1本品有油炸工藝，需要配製約500克色拉油;

2.調味時要注意雞蛋、麵粉和玉公尺澱粉的量，否則油炸時會脫落，影響口感和質地。 [

材料：玉公尺粉300克，白麵粉100克，砂糖適量，酵母粉4克。

方法1：將玉公尺粉和白麵粉過篩，放入盆中。

2 在麵粉中加入適量的糖，根據個人口味加入糖，然後將酵母粉放入麵粉中混合。

3 用溫水和麵粉，麵糊要調成薄糊狀，玉公尺粗糙，粘性差，基本彈性不大。

4.蓋上蓋子發酵，玉公尺粉的發酵效果不如白麵粉發酵明顯。 感覺麵糊膨脹，你就可以開始了。

5.鍋要厚，否則就用高壓鍋，鍋底較厚，不易糊。

6 煎鍋加熱，然後加油，然後用手揉成一團麵糊，在油上打成一圈，用手按壓，就成了蛋糕。 當然，如果是冷油，就放玉公尺麵，如果是熱油，會把油濺到手上。

7 然後開啟中火，當玉公尺餅的底部有酥脆的外殼並且表面收緊時，將熱水倒入鍋中，當然不要將水倒在鍋上，否則蛋糕會被水沖走。 水量不應足以覆蓋玉公尺餅。

8 蓋上鍋蓋，用中小火煎，等水乾了，炒一會兒，下面有一層硬玉公尺脆皮，表面也幹了。

我平時在超市買速凍的，在家炒，很好吃，不比餐廳的差。