鹽和胡椒蝦的做法是鹽和胡椒蝦的常見做法

蝦加鹽和胡椒粉。 食材：大蝦、大蒜、紅辣椒、蔥。

調味料：鹽和胡椒粉。

1、加熱400g油，倒入蝦炒90秒，除去過濾後的油;

2.鍋中倒油，加入大蒜和紅辣椒，倒入蝦，翻炒10秒;

3.最後撒上切碎的蔥，用胡椒粉和鹽攪拌均勻。

1. 實踐 1.

材料：蝦10只，鹽和胡椒5克，紅辣椒半個，青椒半個，大蒜3瓣，姜2片，鹽少，料酒15克，白芝麻少，苦菊花少許（裝飾用）。

洗淨蝦，去掉蝦鬚和蝦槍，開啟背面去掉蝦線。 用少許鹽和料酒將蝦醃製 15 分鐘。 將青椒和紅辣椒切碎，將姜和大蒜切碎，放在一邊。

在油炸之前，將醃製好的蝦塗上一層薄薄的幹澱粉。 在鍋中加熱適量的油，然後將蝦煎熟。 將炸蝦瀝乾，從油中取出。

鍋中留適量底油，加入薑末和蒜蓉爆香（可以爆至蒜金黃），再加入炒好的炒炒。加入切碎的青椒和紅辣椒，翻炒以打破生的。 最後，加入適量的鹽和胡椒粉，翻炒均勻。

在盤子上撒上少許白芝麻，並用苦菊花裝飾。

2. 實踐 2.

材料：蝦仁500克，雞蛋1個，花椒2茶匙，澱粉30克，公尺酒1茶匙，姜1塊，鹽1茶匙。

將蝦洗淨。 將蝦放入碗中，加入薑末和公尺酒醃製10分鐘除去異味，將醃製的蝦放入澱粉中攪拌均勻，使蝦可以塗上澱粉糊。 油溫為7度加熱，放入鍋中煎炸，將其從變色中取出，稍冷。

再開乙個無油鍋，放入花椒麵和適量的鹽，用小火翻炒，就會變成胡椒和鹽，鍋裡不能有水，否則鹽會融化，趁熱撒上適量的胡椒粉和鹽。

3. 實踐 3.

材料：蝦30克，薑末7克，青椒10克，紅辣椒10克，鹽和胡椒粉5克，料酒5毫公升，玉公尺澱粉30克。

大蝦、薑末、大蒜、青椒和紅辣椒的露背。 倒入蝦，料酒，攪拌均勻，玉公尺澱粉，攪拌均勻。 將食用油加熱至70%熱，加入蝦，煎至兩面金黃色。

倒入食用油、薑蒜末、青椒紅椒末，熱香，加入蝦，翻炒均勻，倒入胡椒鹽，翻炒出鍋。

1. 實踐 1.

將蝦洗淨，加鹽調味10分鐘，再洗淨控制水分。

將洋蔥和辣椒切丁，將大蒜切碎，將蔥切丁。

將油倒入炒鍋中，將蝦一根一根放下，煎至蝦殼變色。

倒出油，將底油留在鍋中，將大蒜、洋蔥、辣椒和蔥翻炒，將炸好的蝦倒回鍋中翻炒均勻，撒上鹽和胡椒粉即可食用。

2. 實踐 2.

切掉400克吉威蝦的頭尾，挑出蝦砂線，用清水沖洗，控制水分。

準備 1 小塊洋蔥、1 小塊姜和 5 瓣大蒜。 將生薑切成薄片，將洋蔥切碎，將大蒜切碎。

將蝦幹放入大碗中，加入薑絲、公尺酒、白胡椒粉、玉公尺澱粉和鹽，攪拌均勻，醃製15分鐘。

平底鍋很熱，油溫是 70% 熱。

將吉威蝦乙個個放入，炒至蝦成熟，蝦殼酥脆。

把所有的蝦都炸。

在平底鍋中加熱油，用洋蔥絲炒香。

加入炒好的吉威蝦，翻炒均勻。 加入切碎的韭菜、鹽和胡椒粉，用適量鹽翻炒均勻。

脆皮蝦最後撒上鹽和胡椒粉。

3. 實踐 3.

切掉蝦鬚，用清水反覆沖洗，瀝乾水分，加入鹽和料酒，攪拌均勻，靜置15分鐘。

將大蒜去皮切碎，用沸水沖洗乾淨，然後用漏勺蘸幹沸水。

將西班牙橄欖油倒入鍋中，加熱至2熱，加入蒜末，用小火加熱，慢慢煎至金黃色，然後取出。

將蝦過濾後放在盤子上，撒上幹澱粉攪拌均勻，使澱粉均勻地包裹在蝦上。

將西班牙橄欖油倒入鍋中，加熱至6度，將蝦逐個放入鍋中，用中火煎至蝦紅，殼酥脆。

取出蝦，瀝乾乾油，然後倒出鍋中多餘的油。

然後在另乙個鍋中加入少許油，加入姜、蒜、紅辣椒和切碎的蔥，翻炒至香。

將蝦倒回鍋中，加入炸好的蒜末，撒上鹽和胡椒粉，翻炒幾次。

蝦加鹽和胡椒粉。 1.加熱油。 將洋蔥炒至變軟。

2.放入蝦，調至舊火中間，慢慢煎。

3.1/2湯匙蠔油，大量鹽和胡椒粉。

4.快速翻炒，將鱷魚炸乾。

5.加入甜椒和芹菜塊。

以下是胡椒鹽蝦的製作方法：

工具 成分：蝦、鹽、胡椒粉、澱粉、大蒜、燕麥片、水、油。

1.首先，將蝦洗淨，剪掉蝦鬚，去掉蝦線，準備蒜末、胡椒鹽燕麥片等，然後依次用澱粉將蝦包起來，以備後用。

2.然後，鍋熱後，比平時多加一點油，油熱後，將蝦輪流放入炒製，一面變紅後，可以翻面繼續炒另一面。

3.在蝦油炸過程中，將火調至中火，慢慢煎蝦油。 油炸後，可以將蝦夾放在一邊。

4.然後用炸蝦剩下的油倒入蒜末翻炒香，然後將燕麥片壓碎翻炒。

5.翻炒約1分鐘，然後將炒好的蝦倒入其中，加入適量的胡椒粉和鹽與純銀一起翻炒均勻。

6.最後一步是將準備好的椒鹽蝦放在盤子裡，撒上適量的蔥花並配上，然後端上桌！

材料：蝦30克。 輔料：薑末7克，青椒10克，紅辣椒10克，鹽胡椒粉5克，料酒5毫公升，玉公尺澱粉30克。

步驟： 1.準備食材。

2.背蝦30克，薑蒜5克，青椒和紅辣椒20克。

3.倒入大蝦，料酒5克，攪拌均勻，玉公尺澱粉30克，攪拌均勻。

4.煮500毫公升食用油，將油加熱至70%熱，加入蝦，煎至兩面金黃色。

5.倒入食用油、薑蒜末、青椒和紅辣椒末，大火翻炒，加入蝦，翻炒均勻，倒入胡椒粉和鹽55克，翻炒出鍋。

蝦加鹽和胡椒粉。 食材：大蝦、大蒜、紅辣椒、蔥。

調味料：鹽和胡椒粉。

1、加熱400g油，倒入蝦炒90秒，除去過濾後的油;

2.鍋中倒油，加入大蒜和紅辣椒，倒入蝦，翻炒10秒;

3.最後撒上切碎的蔥，用胡椒粉和鹽攪拌均勻。