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牛腩燉土豆。
將牛腩切成小塊,用油翻炒,加入一些蔥、姜和大蒜,加更多的水蒸至幾乎腐爛,加入土豆、胡蘿蔔和豆類,燉至熟。
我總是喜歡用高壓鍋燉很多肉,然後分成小袋子,盛著湯和肉冷凍,想吃的時候拿出一袋還是放進鍋裡,放點別的菜燉煮吃,既省事又省氣。
我給大家講的就是燉土豆的招數,這是大多數人都不知道的,只有老公知道,呵呵,就是把土豆塊用公尺水少牛奶浸泡30多分鐘,這樣燉土豆軟軟的,味道都進去了,你要不信, 吃的時候放點醬油,看看顏色是不是快要滲透到土豆的心臟裡了。
2.青椒薯片。
大約有三種製作方法,奢侈的人先將薯片炒熟,然後用青椒炒。 如果你喜歡清爽的土豆,可以把土豆片用水焯一下,然後用青椒炒。 兩者都有自己的特點和品味。
第三類是家庭主婦風格,呵呵,歧視家庭主婦沒有意義,第三類解釋之所以如此隆重地介紹,更是表明了她的地位。
土豆片可以切得更厚一點,鍋裡放油,炒肉片,加入蔥薑蒜,將土豆片炒至土豆外表油膩,加少許水,蓋上蓋子,燉一會兒,再加入鹽、味精、胡椒粉,加入青椒炒幾下。
如果你已經掌握並學會了這三種形式,我會在幾年內教你十八種風格。
土豆就這些了,最好吃土豆或者吃新土豆,不要吃發芽的土豆,把土豆放在存放時陽光和燈光照射不到的地方,這樣面板就不會變綠,新土豆也不需要去皮洗乾淨,用鋒利的筷子刮幾下。 土豆中含有大量的澱粉,也就是碳水化合物,對補充熱量有好處**,有人說吃土豆會讓你發胖,我覺得這是數量問題,一頓飯吃一袋,肯定會發胖。
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土豆的新方法,外酥內糯,酸甜可口,非常好吃的零食。
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饕餮的高壓鍋菜。 排骨、雞胗和壓土豆,色彩鮮豔,風味十足。
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土豆外酥裡嫩。
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吃土豆的新方法
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