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匿名使用者2024-02-06製作辣椒醬的步驟。
1.麵粉。
2.鹽。 3.先加入少量水攪拌（這樣不容易弄到麵疙瘩） 4攪拌均勻後。
5.加入剩餘的水（靜置）。
8.切碎的蔥。
9.將辣椒片放入冷鍋中的冷油中（辣椒在冷鍋中的冷油中炸會更香，不易炸醬） 10將辣椒炒香，加入切碎的蔥。
11.倒入淡醬油。
12.倒入準備好的水。
13.用中火煮沸
14.注意不要中途粘在鍋上（如果第乙個麵糰水沒有掌握好，可以炒一會兒）。
15.烹飪前淋上芝麻油。
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匿名使用者2024-02-05成分。 青辣椒嘗豆豉。
生薑純菜籽油。
準備糊狀辣味的步驟。
1.準備好，青辣椒，豆豉，菜籽油，生薑。
<>3.放入罐子裡，鍋裡煮沸菜籽油，倒在辣椒上7火，油就可以在辣椒上起泡！ 記得在冷卻時放入鹽。
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匿名使用者2024-02-04醬辣椒製作：將乾辣椒1000克、紅花椒80克、青花椒80克一起放入清淨鍋中炒至香，然後壓碎; 700克子彈辣椒籽無需掰開，在乾淨的鍋中炒至香，與辣椒片混合，加入炸蒜200克，大豆粉150克，花生粉100克，鹽80克，味精30克，攪拌均勻。
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匿名使用者2024-02-03材料：紅辣椒和乾辣椒適量，蔥一塊。
一湯匙麵粉和鹽調味。
200克水和1/2湯匙生抽。
步驟： 1.放上麵粉。
2.放鹽。 3.倒入少量水攪拌均勻（這樣不容易弄到麵疙瘩） 5.放入剩餘的水（放在一邊以備後用）。
7.將辣椒切碎。
9.將辣椒片放入冷鍋中的冷油中（辣椒在冷鍋中用冷油炸會更香，不容易炸醬） 10.將辣椒炒成香味，放入切碎的蔥。
11.倒入淡醬油。
12.倒入準備好的水。
13.用中火煮沸。
14.注意不要將鍋糊到一半（如果第一次麵糰水沒有掌握好，可以炒一會兒） 15.出鍋前倒入芝麻油。
16.成品圖紙。
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匿名使用者2024-02-02自製胡椒麵糊準備。
材料：小公尺胡椒適量。
1.去掉小公尺辣椒的莖，用清水沖洗乾淨，在陽光下曬乾。
<>3.然後將小公尺辣椒分批放入食品加工機中，啟動食品加工機，研磨成粉。
<>5.最後，找乙個乾淨的瓶子來存放磨碎的辣椒麵糊。
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匿名使用者2024-02-01所需配料：新鮮辣椒、鹽、五香粉、麵粉、植物油。
胡椒麵糊的製備：
1、將新鮮辣椒清洗乾淨，去掉辣椒籽，選擇辣椒，如果喜歡辣椒，就選擇朝天辣椒，不要太辣。
2.將洗淨的辣椒放在砧板上，用刀切成辣椒圈，（也可以切成自己喜歡的形狀）放入容器中，用清水沖洗乾淨。 將大蔥洗淨切碎，放在一邊。
3.辣椒洗淨後，加入鹽和五香粉，攪拌均勻，撒上幹麵粉，用筷子攪拌，使辣椒均勻地包裹上一層麵粉。
4.將油倒入熱鍋中，當油溫較熱時，放入覆蓋著麵粉的辣椒圈中，在油鍋中煎一分鐘左右，將麵粉在辣椒圈表面煎炸，然後用漏勺將油取出並瀝乾。
5、將多餘的油倒入鍋中，留少許基礎油，加入蔥末翻炒帶出香味，倒入辣椒圈、雞精，撒上白芝麻翻炒均勻。
6.一盤簡單易做，辛辣可口的家常麵條和辣椒就準備好了。
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匿名使用者2024-01-311.將辣椒粉放入乙個大碗中，加入少許鹽、胡椒粉、味精、芝麻，攪拌均勻。
2.將少許紅燒牛肉（醃製嫩的那種）切成小方塊（大小可隨心所欲）3去超市買一小包（大約一掌大小）的四川式速溶豆桶。
具體方法：1鍋中放少量油煮至熱，加入牛肉丁和半包豆桶翻炒（不要炒熟），放入一碗辣椒粉中，加入少許香油再攪拌。
2.將食用油放入鍋中煮沸，與辣椒粉一起快速倒入碗中，邊倒邊用勺子轉動，逐漸將辣椒徹底倒入，直到油中充滿辣椒，這樣自製的辣椒粉（油）就做好了。
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匿名使用者2024-01-30將醃製的切碎的胡椒放在多功能研磨機上，就可以打碎了。
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匿名使用者2024-01-29將辣椒壓碎，放入辣椒和少許水，就完成了。
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匿名使用者2024-01-28材料：辣椒5個，蝦皮50克，麵粉100克，蔥1個，姜1片，鹽5克，香油10克，雞精3克，白胡椒2克。
操作方法：1、先將辣椒洗淨。
2.然後切開，放在一邊。
3.然後將蔥和姜切成薄片備用，並切一點蝦皮。
4.然後加入適量的麵粉和水，攪拌均勻，備用。
5.然後燒熱鍋，放入適量油，7點熱後，加入辣椒、蝦皮、蔥花炒香。
6.加一碗水煮沸後，倒入攪拌好的麵糊，水沸騰時加入適量的鹽和白胡椒粉，水沸騰時加入雞精和香油。
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匿名使用者2024-01-271、配料：紅辣椒適量、蔥一塊、麵粉一勺、桐公尺一勺、鹽適量、水200克、生抽醬油半湯匙。
2.取一勺麵粉，鹽和水。
3.可以先放少水，這樣不容易吃麵疙瘩，攪拌均勻。
5.將辣椒放入冷鍋的冷油中，但不要放在鍋中，因為辣椒很容易糊。
6.將辣椒加入切成薄片的蔥中。
7.加入少醬油，拌入麵糊中。
8.用中火煮沸，煮沸後繼續攪拌，否則很容易糊鍋。
9.煮熟前將香油倒入鍋中，美味的辣椒醬就出鍋了。
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匿名使用者2024-01-261.材料：河蝦幹1小把，雞蛋1個，莧菜1小把，紅薯粉絲1小把，胡蘿蔔小塊1小塊，麵粉2湯匙，辣椒粉2湯匙，溫水1碗，香油，少許鹽。
2、將河蝦浸泡在水中後洗淨瀝乾; 將胡蘿蔔洗淨，切成方塊; 將莧菜洗銀，分成葉和莖，將莖切成丁; 在麵粉中加入適量的水，攪拌成稀薄的麵糊。
3.鍋中燒油，加入幹河蝦和胡蘿蔔，翻炒一會兒，用刮刀推到鍋的一側，另一側露出熱油。
4.將鍋從火上移開，放在一邊，將辣椒粉倒入油中。 快速炒熟後，加入溫水，將炒鍋放回火上。
5.將紅薯粉絲放入。
6.打雞蛋。 輕輕攪拌以防止粘在鍋上，不要打碎雞蛋。
7.當粉絲幾乎完全變軟時，加入適量的鹽，然後倒入麵糊，倒入時輕輕攪拌。
8.加入莧菜莖。
9.加入莧菜葉。
10.放下橋，知道鍋裡的芝麻油。
我想大家對魚丸都很熟悉，那麼如何讓魚丸變得美味呢？ 對於很多人來說，他們會選擇購買速凍魚丸來吃，其實這並不好，自製魚丸不是一種口味，下面就帶大家一起來了解一下魚丸的製作方法和魚丸的製作過程。 魚丸一直是辣辣串中的常見食物，也是廣大美女的最愛，現在市面上賣的速凍魚丸很多，口感一般，而且價格也不貴，為了保鮮，往往放了太多的防腐劑， 使人吃了不僅得不到魚肉的營養，還會給身體帶來一定的危害，為了讓魚丸真正發揮自己的作用，我們首先要學習如何自製魚丸，然後再學習如何製作魚丸美味。 >>>More
每個地方的做法都不一樣，我這邊一般都是先把紅薯去皮切成菱形條，上汽是整個到半熟的，不完全煮熟，半熟不會散，完全煮熟後就是在鍋裡煎。 半熟，如果沒有蒸鍋，可以煮半熟，然後用乾玉公尺澱粉拍打。 一般你不知道市場上什麼樣的玉公尺澱粉好，所以你買乙個風車牌，那個就可以了。 >>>More