喝酒前喝什麼或吃什麼最好？

您好： 1、不要空腹喝酒，因為空腹吸收酒精很快，人容易喝醉; 預防酒精的最好方法是吃油膩的食物，如肥肉、蹄子等，或者利用食物中脂肪的難消化特性來防止酒精滲透胃壁，喝牛奶來保護胃。 不要空腹喝酒，這是喝酒不醉的主要技巧。

這是因為它允許乙醇在體內吸收更長的時間。 2.不要與可樂、蘇打水等碳酸飲料一起飲用，此類飲料中的成分會加速人體對酒精的吸收。 3、至於喝酒，盡量多喝熱湯，尤其是生薑燉魚湯，有特殊的宿醉效果。

4、因為酒精對肝臟的危害比較大，所以喝酒時應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟。 你也可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂對肝臟有保護作用。 5.民間流行的說法喝濃茶可以解酒，茶中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可以使血管收縮，血壓公升高，還會加重頭痛，所以喝醉後可以喝一些淡茶， 而且最好不要喝濃茶。

如果有人忍不住喝多了，事後可以吃點水果，或者喝點果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 很多人喝酒後往往會不吃飯，這樣危害比較大，應該吃一些容易消化的食物，比如一碗麵條。 6.它應該慢，但不能快。

乙醇在飲用後五分鐘進入血液，血液中乙醇的濃度在 30 到 120 分鐘之間達到峰值。 如果你快速飲酒，血液中乙醇的濃度會迅速上公升，你很快就會喝醉。 如果慢慢喝，身體會有足夠的時間分解乙醇，產生的乙醇量會很小，很難喝醉。

7.食物和飲料的組合。 喝酒時，最好吃豬肝，因為豬肝是最不容易喝醉的。 這不僅是因為它營養豐富，還因為豬肝可以提高人體對乙醇的解毒能力，經常喝酒的人會導致體內維生素B的流失，而豬肝是維生素B含量最豐富的食物，所以吃水煮豬肝或炸豬肝是理想的搭配。

8.水果甜點。 飲酒後立即吃甜點、零食和水果可以讓你保持不醉的狀態。 俗話說“喝了甜柿子，酒的味道就消失了”，這是真的。

甜柿等水果含有大量的果糖，可以氧化乙醇，加速乙醇的分解代謝，甜點也有類似的效果。 9.預防醉酒性胃炎和脫水，可以喝加糖或蜂蜜的牛奶，既能促進乙醇分解，又能保護胃粘膜。 因為脫水會導致鹽分流失，所以適量飲用淡鹽水或補液鹽。