在城市裡，你如何將黑芝麻磨成碎末的種子？ 謝謝

我會教你一種最民間的方式：

1.用中火炒芝麻，繼續炒芝麻，直到它們有香氣（不要炒太久，這樣芝麻會糊狀）。

2.找一塊白布（大一點），把炒好的芝麻放在白布裡，抓住白布的所有角，使芝麻包在白布裡。

3.找一把更大的錘子（如果你沒有更硬、更重的替代品也可以），然後把芝麻錘扔在平地上的白布上（不斷改變方向）。

這樣，當你在鎚打芝麻時，你會逐漸聞到芝麻的香味（很香），用機器研磨時不會那麼香。

芝麻煮熟後，用研磨機、石臼或玻璃臼搗藥，如果量少，放入碗中，用勺子或刀將擀麵杖壓碎。

如果不是很多，你可以先把芝麻放在鍋裡炒，然後晾乾，用擀麵杖擀麵糰壓碎。 此外，也可以用搗碎大蒜的大蒜研缽搗碎。

可以去一家專門做副食幹煮的副食品店，那裡一般都有加工四川辣椒食材的小型研磨機，可以加工這個，非常方便。

炒。 將其放在乾淨的玻璃盤上，然後用玻璃瓶（清酒瓶、醬油瓶等）擀開。

當你去較大的中藥店加工時，或者是賣幹調味料的商店，通常都有一台小型研磨機，但你必須花錢請人加工。

去超市買一台榨汁機。 回去把芝麻放進去攪拌幹。 再攪拌一會兒。 可以研磨。

我知道有專門做這個的人，關鍵是天下是否願意這樣做，這並不容易，關鍵是要堅持機器。 關鍵人物看是否合適

去超市買個小攪拌機，不貴。

超市有現成的研磨。

在城裡很難做，家裡有大蒜罐嗎？ 使用它。

黑芝麻油炸後如何研磨：

1.最簡單的可以用啤酒瓶或擀麵杖在平板上研磨。

2.可以用石臼搗碎。

3.碎紙機壓碎。

4.藥店藥捻磨。

掰黑芝麻用具：咖啡豆研磨機、研磨機、蒜臼、豆漿機、攪拌機。

第一種：蒜臼（優點：適合少量的黑芝麻被打碎，缺點：消耗體力）。

第二種：攪拌機（優點：黑芝麻容易快速折斷，缺點：清洗大棗很麻煩）。

第三種：咖啡豆研磨機（優點：將黑芝麻徹底壓碎，缺點：清洗不方便）。

第四：豆漿機（優點：打黑芝麻快捷方便，缺點：清洗麻煩）。

第五種：粉碎機（優點：大量黑芝麻可以壓碎，缺點：**價格昂貴，不適合家庭使用）。

要研磨黑芝麻，您需要準備以下配料：食品加工機、大蒜研缽和密封袋。

首先，將黑芝麻放入鍋中煎炸。

2.然後可以將黑芝麻放入蒜蓉研缽中，手動研磨。

3.您也可以將黑芝麻放入食品加工機中，然後用機器研磨。

四、將攪拌機磨出的黑芝麻進行粉碎，如下圖左側所示，下圖右側為手工研磨效果，可根據個人需求選擇。

5.磨碎的黑芝麻可存放在密封袋中，避免漏氣。

1.將黑芝麻放入容器中加水，反覆洗滌2-3次，因為黑芝麻隱藏在沉澱物中，清洗後用濾網瀝乾水分。

2.將炒鍋放在火上，無需放油。 將洗淨的黑芝麻放入冷鍋中，用中火翻炒，直到黑芝麻中的水分完全蒸發，黑芝麻變得酥脆可口並開始膨脹。

3.將炒好的黑芝麻倒出，讓它們冷卻，炒好的黑芝麻口感酥脆，黑芝麻香氣明顯，體積擴大（每顆黑芝麻被炸至鼓鼓），冷卻後放入研磨杯或破壁杯中研磨成粉末， 注意用十幾把搖晃，保證斷裂程度均勻。

研磨後倒出，芝麻研磨後會產生油脂，所以感覺有點濕是正常的，關鍵是要確保它們被磨碎了。

主要方法有手工磨削和機磨沖孔。

1、手工打磨：需要使用打磨棒和器皿。 首先，有必要將芝麻在鍋中煎，然後將它們放入容器中。 最後，用研磨棒慢慢搗碎。

2.機器打磨：需要撕碎機。 首先，將黑芝麻翻炒，翻炒數次，直至煮熟。 最後，用切碎機將黑芝麻直接研磨成粉末。

在食品加工機中磨碎。

材料：黑芝麻300克

第 1 步：準備黑芝麻。

第 2 步：將黑芝麻洗淨並瀝乾。

第 3 步：加熱平底鍋。

第 4 步：倒入黑芝麻。

第 5 步：用小火翻炒，直到聞到黑芝麻的香味。

第 6 步：稍微冷卻，然後倒入食品加工機幹磨機中並研磨成粉末。

第 7 步：完成。

如果你不買他的東西，可以收取一定的手續費，但是買別的東西，多說些什麼，說不定你不收，在外面磨磨，斤數可能比你買的略少，這很正常。 如果想在家自己做，可以利用攪拌機的攪拌功能來做，我家裡有一根必備的攪拌棒，使用方便，一口氣攪拌成粉末。

這是在過年的時候做飯團的時候用的，我記得小時候，我通常都是這樣磨的。 芝麻在鍋中油炸，然後放入乙個圓形容器中，該容器底部較窄，頂部稍厚。 是景德鎮陶瓷的那種泥燒器皿。

然後找一根木棍搗碎。 木棍大約有2個拇指的粗細。 慢慢搗碎，小時候我平時在家用這個搗碎芝麻，現在每年都用這個，家裡把那些器皿和木棍都放在家裡，磨芝麻的時候用它們做年飯糰。

現在去店裡買，可以直接讓賣家磨，還有市面上賣的打面器也可以在家用

如果家裡有擀麵杖，用芝麻鍋炒或平底鍋烤，然後放在砧板上，用擀麵杖擀開。 太快了，最後和糖混合也很好吃！

將黑芝麻在平底鍋中烘烤，散發出芬芳的香氣，讓它們稍微乾燥，將它們放入較厚的袋子中，將它們綁好，然後用擀麵杖壓碎。

只需用食品加工機敲擊即可。

一些水果榨汁機具有此功能。

用磨黑芝麻的東西磨碎！

能壓碎黑芝麻的器具有：咖啡豆研磨機、攪拌機、豆漿機、攪拌機、研磨機。

黑芝麻壓榨步驟：

1.將黑芝麻洗淨瀝乾，然後將洗淨的黑芝麻放入炒鍋中。

2.剛開始的時候可以用高火，因為剛洗完會帶點水，看到鍋底有些水，這個時候也要翻動一下。

3.慢慢地水消失了，然後火就要放到中火裡了，必須不停地轉動。 在食物研磨機中翻炒黑芝麻，然後將它們打成粉末。

4.將炒好的芝麻放入研磨機中，壓碎即可食用。 它也可以密封在瓶子裡。

材料：生黑芝麻500g，砂糖適量。

1.首先，將黑芝麻洗淨，不能有泥土和沙子。 然後將洗淨的黑芝麻放入炒鍋中。

2.剛開始炒黑芝麻的時候，要用大火，因為洗完會帶水，同時要把炒好的黑芝麻翻過來。

3.當水炒乾後，調中火，同時不斷翻動黑芝麻。

4.繼續翻炒，直到看到芝麻鼓起來，然後品嚐，有了香味，說明芝麻已經炒好了。

5.將炒好的黑芝麻放入粉碎機中，壓碎。

6.將打好的黑芝麻放入碗中。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。 具有強胃、護肝、促進紅細胞生長的作用，並能增加體內黑色素，有利於毛髮生長。

煮熟後，放入鍋中炒幹，油炸裝袋後，用啤酒瓶擀開。