簡單的西式糕點食譜不太難，適合下午茶或家庭聚會

鬆餅、餅乾、忌廉蛋糕。

下面就告訴你做蛋糕最簡單的方法：在超市買蛋糕粉或**，每次用乙個50克左右的小袋子，加入乙個雞蛋和兩勺油（黃油最香，其他植物油、色拉油、花生油也可以），攪拌成糊狀，倒入蛋糕托盤或專用微波爐容器中， 並加熱一分半鐘。你可以在裡面加入椰子果和蜂蜜豆，也可以在上面倒上煉乳、蜂蜜、花生醬和果醬，做很多口味，並介紹我平時用的兩個品牌：

小彩虹或貝蒂。 前者更便宜。 這個很容易烘烤，但你可以在裝飾上玩。

可以一次用兩到三包做乙個比較大的蛋糕皮，從中間切開，加入水果配料，然後用鮮忌廉（雖然蔬菜忌廉也可以，但對健康不好）鋪在蛋糕底座上，用水果或水果罐頭裝飾就是生日蛋糕。 將蛋糕切薄，鋪在保鮮膜上，撒上肉鬆、香腸、香腸、炸韭菜，然後像壽司卷一樣卷起來。

如果家裡沒有電打蛋器，建議大家用上面的方法製作，不然光是打雞蛋的過程就讓人手抽筋，做蛋糕需要的低筋麵粉篩很麻煩。 你可以先用這種方法來培養興趣，當你真的對烘焙感興趣時，再買也不晚。 祝您身體健康。

提拉公尺蘇。

馬斯卡彭乳酪、手指餅乾、蛋黃、蛋清、鮮忌廉、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。

其中，鮮忌廉、蛋黃、蛋清需要分別完全鬆開。 乳酪在乙個大的攪拌容器中製備，並與三塊預先攪拌好的成分混合，製成乳酪牛奶雞蛋混合物。

1.將 5 個蛋黃加入 2 湯匙糖中，打至顏色很淺，然後用水打。 加入三個蛋清和另外兩湯匙糖，攪拌至乾燥和起泡。 鮮忌廉也被打至濃稠，所以要注意不要打得太碎。

將馬斯卡彭乳酪倒入乙個大碗中，加入濃稠的蛋黃攪拌均勻。 加入起泡的蛋清和鮮忌廉攪拌。 加入適量的馬沙拉利口酒或咖啡利口酒，攪拌至細膩。 自己品嚐，調整果酒的量。

3.沖泡兩到三杯濃縮咖啡。 將幾塊手指餅乾浸泡在咖啡中，然後迅速取出，保持它們不要太濕也不要太乾。

4.對著模特擺姿勢。 先是一層芝士牛奶蛋液，然後是一層咖啡手指餅乾，然後是一層芝士牛奶蛋液，然後是一層咖啡手指餅乾，然後是一層芝士牛奶蛋液。

5.用保鮮膜密封並冷藏。 至少四個小時或更長時間就足夠了。 隔夜的味道更好。

6.食用前均勻撒上不加糖的可可粉。

由於提拉公尺蘇的脂肪和熱量極高，因此很難根據個人需要確定可以食用該配方的人數。 可以填充 8 英吋型號。

讓我們做一些餅乾，這很容易。

我忘記了多少克黃油，大約250克，4個雞蛋，400克麵粉和6勺糖我忘記了多少克。

先將黃油放在室溫下，然後加入糖攪拌至微發白，然後加入雞蛋繼續攪拌均勻，最後分批加入麵粉，攪拌，揉麵糰。

如果太粘，可以加一些麵粉。

然後把它分成小塊，壓平，放在烤箱裡，烤5分鐘，就變成了餅乾，如果你想發揮創意，你可以加一些巧克力、堅果或薰衣草什麼的。

摩卡美食。

材料：普通麵粉100克，黃油65克，細砂糖30克，紅糖50克，雞蛋25克，牛奶巧克力25克（切碎），核桃碎35克，速溶咖啡粉1克（一小袋），開水1茶匙，泡打粉1 4茶匙，小蘇打1 8茶匙。

1.黃油變軟後，將其與細砂糖和紅糖混合到乙個大碗中，然後用打蛋器打發。

2.攪拌至黃油顏色變淺，狀態浮腫。

3.將打好的雞蛋混合物加入打好的黃油中，分三次攪拌均勻。 一定要將雞蛋混合物分批加入，每次攪打直到雞蛋和黃油完全融合，然後下次再加入。

5.第三次加入雞蛋混合物並完全攪打，打好的麵糊應光滑蓬鬆。

6. 將一小袋速溶咖啡粉溶解在 1 茶匙沸水中，然後倒入第 5 步的黃油混合物中，用打蛋器攪拌均勻。

7.過篩麵粉，泡打粉和小蘇打混合物，並將其倒入步驟6中攪拌的黃油混合物中。

8.用橡皮刮刀充分攪拌，直到麵粉完全濕潤。

9.倒入切碎的牛奶巧克力和核桃。

10.繼續用橡皮刮刀攪拌均勻，成為餅乾麵糊。

11.用勺子舀起麵糊，放在烤盤上。 在每塊麵糊之間留出很大的間隙。

12.麵糊擺好後，用勺子稍微壓平，放入預熱的烤箱中。 以 180 度烘烤約 5 分鐘。

剛才從烤箱裡出來的時候應該是軟的。

當它冷卻時，它會變脆。

椰奶球幹，寶寶最愛的零食1用打蛋器打入30克黃油，加入2個雞蛋、糖粉、20克煉乳和20克牛奶，攪拌均勻。 2.

然後加入適量的椰子末和40克蛋糕粉，攪拌均勻，擀成小球3將烤箱預熱至160度約20分鐘，表面會變色。

士多啤梨布丁的配料：新鮮士多啤梨100克，果醬100克，鮮忌廉1公升（超市有售），60克糖水，明膠。 方法：

1.明膠中加水，用溫水溶解，然後加入果汁。 2.在士多啤梨中加入果膠，只需蓋上草模，冷凍一會兒，然後放在一邊。 3.將忌廉打散，將剩餘的果膠加入忌廉中，放入選定的容器中，冷凍成形狀（盤子、碗或其他形狀的容器），然後倒在盤子上，製成忌廉果凍。

4.將完成的士多啤梨果凍輕輕覆蓋在忌廉果凍上。 5.您可以根據自己的喜好在上面撒一點果醬。

你可以來安徽新東方來了解一下。