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1.將水、糖和酵母粉與白麵粉混合成麵糰,蓋上保鮮膜或讓蓋子靜置,直到麵糰變大一倍。 見流程圖 a
2.我做了實驗,發現最合適的口味是這種專門用於披薩的乳酪切碎的乳酪與黃色和白色混合。
一袋是340克,給我做這個"必勝客"在比薩餅使用到一半時,普通麵糰在擀大時可以用到袋子裡。 當然,乳酪越多越好。 請參閱流程圖B
3.我最喜歡的披薩醬就是這個。 披薩醬、大蒜和羅勒。
這是大蒜和九層高的塔樓。 這罐是213毫公升,用了一半。 過去,這是乙個用完罐頭來製作大尺寸薄披薩的時候。
見流程圖 c
4.為了準備披薩上的成分,我使用了流程圖 D 中最常見的成分。 蘑菇很容易從水裡出來,不應該放太多。 其他青椒也有很多水,所以要注意減少用量。 您還可以新增海鮮、其他肉丸、蔬菜等。
5.將 2 至 3 湯匙植物油加入 8 英吋的淺烘烤模具中,將發酵麵糰擀成烤盤大小,然後放入進行第二次發酵。
6.第二次發酵時間不必太長,夏天20分鐘,冬天最多半小時。 將披薩醬均勻地塗在上面,然後先撒上一小層切碎的乳酪。
如流程圖f所示。 這一步是為了防止表面的乳酪材料從表面底部分離。
7.鋪上澆頭材料。 需要注意的是,蔬菜和其他蔬菜不要疊放在一起,最好是一層,否則麵條就不好烤了。
請參考流程圖g我用這個角度向你展示我用的烤盤大約有一英吋高。
8.在蔬菜上撒上很多乳酪,見圖H
10.在預熱的烤箱中烘烤至 350°F 至 180°C,烘烤 22 分鐘。 如果你想讓底部更酥脆,你可以根據自己的烤箱稍微提高一點溫度。
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一聲嘆息結束了一場盛況。
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鋪上一層番茄醬,放上蔬菜和肉類,如火腿香腸、培根、蘑菇、青椒等,然後撒上切碎的乳酪,放入烤箱烘烤,即可食用。
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<> “配料:土豆、蔬菜丁、蝦、磨碎的乳酪、番茄醬。
空氣炸鍋將在 170 度下烘烤 12 分鐘
盡量把土豆切得盡可能薄,讓它們易於烹飪! 如果濃稠,可以180度烘烤5分鐘或用水煮!
做法:將土豆切成薄片放入冷水中,參考拆、洗、拆液,除去澱粉水,擦乾即可!如果切得很厚,可以在180度下烘烤5分鐘,然後刷上番茄醬。
加入你喜歡的蔬菜,加入蝦,加入磨碎的乳酪,在170度下烘烤12分鐘。
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如果我懶得揉麵糰,想吃披薩<>該怎麼辦? 土豆絲披薩也超級好吃,這種土豆絲披薩可以在烤箱裡或者平底鍋裡做,但是我覺得烤箱比較香,所以這裡是用烤箱做的
將土豆焯 1 分鐘<>與土豆絲一起焯。
瀝乾並打雞蛋。
加入土豆絲、鹽、橄欖油和黑胡椒粉攪拌。
將土豆絲鋪開,在 200 度下烘烤 5 分鐘。
從烤箱中取出,加入番茄醬和乳酪。
塗在最喜歡的螞蟻上,配上配菜和悶悶不樂的微笑。
加入乳酪,在 200 度下烘烤 10 分鐘。
拉絲土豆底、蝦、香腸。
這款土豆絲披薩製作起來超級好,質地柔軟糯糯,很有意思,可以試試。