如何製作自己的披薩，如何製作披薩

1.將麵筋粉、麵筋粉、糖、鹽和酵母混合，放入容器中，用溫水攪拌，攪拌成絮狀;

2.然後加入一些植物油，用筋膜揉麵糰，蓋上保鮮膜，放在一邊發酵;

3.將準備好的蔬菜放入烤箱，去除食物本身的水分，使披薩完全烘烤;

4.將發酵好的麵糰揉至均勻通風，擀開至圓圓餅狀，放入表面塗有油的披薩盤中，用叉子在表面均勻地插入一些小孔;

6.然後將培根鋪在一層，將已經蒸發在水中的蔬菜鋪在另一層，然後放上一層厚厚的乳酪;

7.將烤箱預熱至200度，烘烤15分鐘，即可烘烤。

雖然是自製的，但很多東西也可以買到現成的，比如披薩醬，因為很少有中國家庭會經常吃披薩，偶爾也會自己做醬汁，醬汁做好了，估計人家都快“餓瘋了”。 同樣，披薩皮實際上是現成的，但當然你可以自己製作。

材料：麵粉200克，水110毫公升，糖8克，鹽1克，酵母2至3克，橄欖油適量。

醬汁：豬肉150克，西紅柿1個，大蒜半頭，洋蔥1個，月桂葉2片，黑胡椒，鹽，糖。

其他配菜]：除了馬蘇里拉乳酪外，蝦、肉片、香腸、青椒和紅辣椒等，都是隨意的，取決於你喜歡什麼。

製作工藝：首先，我們將【蛋糕基部】的內容物混合成麵糰，注意用少許溫水活化的酵母，然後放入麵粉中，麵糰發酵後，我們製作醬汁，加工配菜; （如果您購買現成的外殼，則可以跳過此步驟）。

接下來，我們將[醬汁部分]中的所有食材切碎，將豬肉切成碎肉，將大蒜切碎，將番茄在沸水中焯水，然後搗碎成泥。 在煎鍋中燒油，然後將蒜末和洋蔥碎炒熟，將豬肉末炒至變色，然後將番茄泥倒入其中，加入黑胡椒粉，可以加入一些番茄醬放入其中，然後放入月桂葉，加入鹽和糖調味，用小火煮至濃稠即可食用， 醬汁就完成了。（還可以買香噴噴的現成披薩醬，這個也可以跳過）。

配菜比較簡單，喜歡吃什麼，洗淨瀝乾，然後切絲切片，但水分豐富的蔬菜和水果要少一點，不然披薩會變成“湯餅”，也可以用烤箱或平底鍋烘烤水汪汪的蔬菜和水果，去除一些多餘的水分。 （我真的不能跳過這個）。

剩下的最後一件事就是將比薩餅組合起來烘烤。 將發酵好的麵糰放氣，做成蛋糕，然後用叉子什麼的刺穿，刷上一層披薩醬，撒上一些磨碎的乳酪，然後鋪上蝦、肉片等，然後撒上磨碎的乳酪，然後切碎青椒和紅辣椒，然後撒上乳酪，反正多一點乳酪就好吃了。

如果您有烤箱，請將烤箱預熱至 210 攝氏度並烘烤約 15 分鐘。

如果用煎鍋的話，有點麻煩，可以先把蛋糕底放進鍋裡煮一分鐘左右，等一面快熟了再關火，翻過來，然後在煮熟的一面刷上醬汁，鋪上芝士和配菜， 然後蓋上蓋子**，再烤8到10分鐘，乳酪融化，底部完全煮熟。電烤盤可以兩面加熱，稍微方便一些，就是如果沒有披薩攤，最好用筷子之類的東西把蓋子撐起來一點，以免融化的乳酪浸入頂蓋。 （其實建議家裡有個小烤箱，就算不吃披薩，偶爾烤一下雞翅、紅薯等也很好） ）

披薩製作過程分為三個步驟：1將麵糰做成空白 2放卷 3烤。

1）將麵糰切成空白。

1）首先準備300g高精度粉（超市有售）、食用油15g、鹽酵母10g。好吧，是時候開始製作麵糰了。

2）將上述材料放入盆中，將麵條與溫水混合（溫水適合30°C，可以用手檢查水溫，溫熱。

熱），揉麵糰，直到手感光滑，表面光滑。

3）分成四份（因為後面有乙個九寸的烤盤）揉成麵糰，用瀑布布包好保濕，然後再次用乾布包好，蓋上盆蓋，開始休息半小時。

4）將麵糰擀成烤盤的大小。留。

2）放電。1）在盤子底部刷上一層油，放入麵糰空白，看著麵糰開始，然後完全蓋上烤盤。

2）用叉子在麵糰上留出氣孔，以防止烘烤時蛋糕上公升。

3）放入一湯匙番茄醬。請注意，在放置醬汁的過程中，在靠近烤盤邊緣的麵糰空白外邊緣留出空間，以防止醬汁在烘烤過程中變褐。

4）從配料開始，請記住，比薩餅中的配料總量不應超過150克。 首先，將 60 克馬蘇里拉乳酪（乳酪）均勻地放在醬汁上，在同一麵糰的邊緣留出空間。 然後在乳酪上放上你想吃的食材，並根據你的個人口味選擇食材。

我們選擇了菠蘿、火腿香腸和洋蔥，三種配料是夏威夷披薩。 注意：如果你選擇菠蘿，你應該把它當作菠蘿罐頭使用。

開始將三分之二的乳酪均勻地鋪在麵包皮上，並撒上選定的配料。

5）將剩餘的乳酪鋪在放入的食材上。

c） 烘烤。在300°C的烤箱中烘烤8-10分鐘，如果烘箱時間為250°C，則應延長相應的時間。 具有燒烤功能的微波爐也是可以接受的，但它的效果會較差，並且需要更長的時間。

如何讓披薩變得美味？ 將麵包切成薄片，打三個雞蛋攪拌均勻，將麵包片放入其中攪拌均勻，先不笑倒入鍋中**均勻放好，倒入番茄醬、乳酪、西紅柿、蔬菜和火腿，放入鍋中蒸熟。

一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵糰，可以慢慢做披薩，試試看。

在家裡，雀排是彭昌，俞會做披薩。

我不必出去買它。

教棗毀你使關鍵岩石早皮吃草雀。

披薩傻傻的，羨慕教程拍攝的弧形爐子。

家庭版的褲子 Nobi 披薩來到了芹菜的脊柱上。

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先把麵粉揉成麵糰，這樣就永遠不發酵了，把麵糰塗在平襪子底鐵板裡 把麵糰裝在鐵板裡 把各種想吃的食材放在租來的麵糰上，烤17分鐘。

一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵糰，可以慢慢做披薩，試試看。

你可以在家做披薩，我們猜Kai Shi今天會做乙個，這很簡單。

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你可以在家做披薩，今天我們做乙個，很簡單。

你怎麼讓披薩好吃？ 將麵包切成薄片，打三個雞蛋攪拌均勻，將麵包片放入其中攪拌均勻，不要**均勻，倒入番茄醬、乳酪、西紅柿、蔬菜和火腿，在鍋裡蒸熟。

一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵糰，就可以做披薩了，試試看。

用酶粉、糖、水、黃油揉麵糰，攤開成大餅，在烤箱中撒上乳酪和喜歡的食材。

材料：麵粉200克，鹽茶匙，糖1茶匙，油6毫公升，酵母2克，火腿片100克，蟹棒1根，青椒1根，紅辣椒1根，洋蔥，黃瓜，胡蘿蔔，馬蘇里拉乳酪130克，番茄醬，黑胡椒。

方法 1在麵粉中加入酵母、油、鹽和糖，將麵粉與溫開水混合，直到它不粘在手上，放入盆中，用保鮮膜蓋住，讓它發酵幾個小時。 等待時，將青椒、紅辣椒和洋蔥洗淨，切成方塊和絲，與黃瓜和胡蘿蔔片一起瀝乾（一定要徹底瀝乾，否則披薩會變成很多水），然後將火腿切成薄片。

2.當麵糰肥厚且觸感柔軟時，它就變成了麵糰。 在披薩盤上塗上一層黃油，然後將麵糰放入其中，使其周圍變厚。 用牙籤在麵糰上打很多小孔。

3.在麵糰上撒上番茄醬、少許馬蘇里拉乳酪和黑胡椒粉（調味）。 然後，把所有的食材都放在上面，你也可以根據自己的喜好選擇原材料。 最後，撒上一層厚厚的馬蘇里拉乳酪。

4.烤箱預熱，放入盤子，220度烘烤15分鐘即可食用。