如何讓豬里脊肉變得美味，以及如何將豬里脊肉做得最好

枸杞桃仁炒豬里脊肉 材料：去皮桃仁30克，枸杞20克，豬里脊3個 配件：鹽1個2湯匙，料酒1湯匙，糖粉1湯匙，蔥薑2片，水澱粉少許 做法：

1.將豬里脊肉從中間分成兩半，去除中間的白色腺體，切開花刀。 2.加入鹽、蔥薑、料酒除去腥味，洗淨，加少許水澱粉抓握均勻。 3.鍋中放油，將桃仁煎至金黃色倒出，然後將豬里脊炒至白色。

4.放入浸泡過的枸杞，加入鹽和冰糖粉，攪拌均勻，放出，撒上桃仁。 糖醋豬里脊肉 配料：油炸麵糰一根，豬里脊肉和海蜇適量（用海蜇頭更脆），豬油，浙醋和白砂糖。

做法：先將豬里脊肉（斜切成十字花），目的是讓它更容易品嚐。 然後將油條切成小塊放在一邊; 將砂糖加入浙醋中混合; 然後把豬油放進炒鍋裡（如果不吃豬油，可以放花生油或者調和油），把所有的食材都放進炒鍋裡三兩分鐘。

要點：用刀將豬里脊肉切成兩半，一定要去除白筋。 蓮子豬心湯 做法 （1）將豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗淨。

2）將所有食材放入鍋中，加入適量水，用火煮沸，燉2小時（或以蓮花盆為度），調味使用。、健忘等。 也可用於神經衰弱、易激惹、失眠、心悸、脾虛等。

芹菜炒豬心 材料：芹菜100克，胡蘿蔔50克，豬心200克，油250克（實用75克），醬油5克，精鹽4克，味精3克，料酒5克，水澱粉20克 烹調方法：1個

將豬心洗淨，切掉豬心上部的肌腱，切成薄片，放入碗中，加入水澱粉10克，鹽1克，攪拌均勻。 去掉芹菜葉，切成3厘公尺長的塊，胡蘿蔔切成象眼片，生薑切成小片，放在一邊。 2.

將炒鍋放在熱火上，放入油，根據鍋中的油到百分之八十的熱度，將豬心放入其中，用手勺攪拌，不要讓豬心結塊，等待豬心滑倒倒入漏勺中控制油。 3.然後將鍋放回熱火上，放入40克油加熱，然後將芹菜、薑片、胡蘿蔔片放入鍋中，翻炒幾下，加入少許高湯（或水），迅速將豬心放入，加入料酒、醬油、精製鹽、味精、糖，看湯微微開啟， 用水澱粉增稠，就準備好了。

豬腎，好吃又好吃，喜歡就一起試試吧。

食物需要小心處理，不應該失望。

超級美食又來了，炒豬里脊肉，你一定會喜歡這個口味的。

腎臟的美味食譜如下：

材料：豬腎2個，紅辣椒2個，姜小塊1小塊，蔥花1個，蒜瓣3瓣，油適量，薑蔥汁適量5毫公升，鹽3克，公尺酒5毫公升，蘸仙露海鮮5毫公升，醬油5毫公升，水適量， 料酒5毫公升，雞粉2克。

1.豬里脊反覆清洗後，切成厚絲，去掉紅辣椒的種子切成絲，蒜瓣平拍去皮，姜切成絲，蔥切成段。

2.去除豬腎的異味，用蔥薑汁浸泡約2小時，期間換水兩次，浸泡至豬腎變白腫。

3.然後將豬里脊肉放在盤子裡，加入鹽、公尺酒、料酒、醬油、雞粉醃製10分鐘，使豬里脊肉味道鮮美。

4.鐵鍋中加入油煮至60%熱，然後將豬里脊肉放入鍋中翻炒。

5.將豬里脊肉用小火炒約兩分鐘，加入蒜瓣和生薑翻炒，帶出香味，去除異味。

6.將豬里脊炒至八熟，然後將切碎的紅辣椒和蔥加入鍋中。

7.翻炒透，加少許水再翻炒至紅辣椒熟，加入海鮮蘸上鮮露，使菜餚更加美味。

8.辣椒炒豬里脊肉就做好了，香香可口，不丟人不腥，好吃又好吃。

豬里脊肉很好吃：材料：豬里脊肉300克，姜10克，蒜片2克，蒜芽10克，料酒6克，生抽12克，豆粉8克，糖6克，辣椒乾10克，花椒1克，醋20克，鹽2克， 食用油20毫公升，花生20克。

1.將薑片和蒜片放在一邊，將蒜芽切成小段，將豬里脊肉切成薄片。

2、倒入豬裡子、料酒、生抽6克、豆粉4克、白砂糖3克，抓緊，醃製10分鐘。

3.倒入薑片、蒜瓣、乾辣椒、花椒、醋、少醬油6克、鹽、白砂糖3克、黃豆粉4克，攪拌均勻。

4.倒入食用油，倒入混合的腎臟，用大火翻炒。

5. 倒入花生、蒜芽和調味料，用小火翻炒至成熟。

6.最後，宮保腰花完成，可以將其從花盆中取出。