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匿名使用者2024-02-07配料：500克糯公尺粉
500克麵粉
紅豆沙。 幾個。
花生油盤。
步驟：1糯公尺粉1個，普通麵粉按1：1和麵糰。
將麵糰與少許沸水混合）。
先按照以上要求攪拌均勻，然後用手掌和腹部來回按壓，推出壓平，將頂角摺疊到中間，來回按壓數次。
2.麵條混合後放入冰箱，密封保鮮膜冷藏過夜。
3.手術時取出麵糰，蘸上少許花生油，切記避免過多。 它不粘。
4.取出小塊麵糰，揉成球狀，壓平。 適量進行餡料。
5.像捏小籠包一樣，建議先固定邊角，然後旋轉包起來。 捏住並慢慢按壓，不要太用力。
6.將油放入鍋中，溫熱八十度，（鍋內有一些小氣泡，手在油上感覺溫暖），小火。 將麵糰放入鍋中煎至金黃色，然後取出。
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匿名使用者2024-02-06將糯公尺粉用溫水適量攪拌，一點一點加入溫水，不要太稀也不要太乾，直到糯公尺粉攪拌均勻，切成大塊，然後分成適量的小塊，用手均勻壓成餅，包裹在豆沙餡中， 將油在鍋中煮沸，將油7放入火鍋中，在鍋的兩邊用小火煎，這個煎的時間要自己掌握，火不要太大，容易糊。
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匿名使用者2024-02-05加入50克豬油起酥油，放入不含豬油的食用油。
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匿名使用者2024-02-04炸蛋糕也不錯，可以在家煎
相關回答7個回答2024-03-28用冷水和麵條，在碗中加入適量的糯公尺粉，慢慢加入冷水，用手慢慢攪拌，感覺濕度適中，但不要太濕，否則就不容易炒了。 如果要新增餡料，比如芝麻糖餡，可以把糖和芝麻混合在其他容器裡，最好加一點水，讓糖融化，和芝麻粘在一起。 將餡料包好，按成你想要的形狀，然後從鍋裡拿出來，兩面煎至金黃色，就可以開始了。 >>>More
14個回答2024-03-28雖然今天在家休息，但又不想跑到菜市場，隨便翻了翻家裡還有哪些食材，正好有一點糯公尺粉豆沙餡，就想著做乙個炒糯公尺糕，因為軟糯的食物也是我們全家都喜歡吃的。 這是我的詳細方法，如果你喜歡的話，讓我們來看看它。 >>>More
1個回答2024-03-28盡可能多地使用豌豆的成分。澱粉 豆子卷成一圈的量。浸泡在豆類中的食用油。鹽調味，五香粉調味。它是一種小吃，也是一種帶有炸豌豆的小吃。將豌豆洗淨，用水擦乾，放入熱油中。請點選輸入描述。用中小火煎至水脫水，火太大易糊。請點選輸入描述。過濾油後，撒上您最喜歡的調味料，就完成了！請點選輸入描述。技巧 不要著