茶樹蘑菇怎麼煮得這麼好吃，都趕著上桌吃？

將茶樹蘑菇洗淨，然後焯一分鐘，除去乾水，放入適量的鹽、雞精、淡醬油、蒜蓉醬、蔥碎、香油和辣椒油，攪拌均勻，即可做好美味的冷茶樹蘑菇。

首先，我們準備相應的食材，快速切好食材，將食材放入鍋中翻炒均勻，然後加入適量的調味品，以及自己喜歡吃的醬汁和食材，等到鍋煮沸後再享用美食，非常美味，營養非常豐富。

茶樹蘑菇與雞肉一起煮會更美味，尤其是燉湯，這是冬季必不可少的健康湯之一。

茶樹蘑菇味道鮮美，製作簡單，如下所示：材料：茶樹菇300克，蒜苗2個，蒜瓣2瓣，小公尺花椒1個，姜2片，黑胡椒粉少許，鹽適量，雞精少許。

1.去除茶樹蘑菇的根部，洗淨後放在一邊。

2.蒜芽洗淨，斜刀切開，蒜切碎，小公尺辣椒切成圈，薑絲。

3.鍋中加入油，大火加熱，加入蒜末和薑末攪拌至香。

4.加入茶樹蘑菇翻炒。

5.翻炒至茶樹菇微軟，加入鹽和雞精翻炒均勻。

6.加入蒜芽，翻炒幾次。

7.加入蒜芽和小公尺辣椒，翻炒均勻。

8.最後，撒上少許黑胡椒粉攪拌均勻，然後關火。

9.從鍋中取出，放在盤子上，快速享用。

10.開胃爽口，非常好吃。

茶樹蘑菇可以多種食用方式，無論是朋友的宴會還是家庭聚餐，用茶樹蘑菇做成營養豐富的美味佳餚都會深受大家的喜愛，但大多數人做茶樹蘑菇只會燉湯，現在讓我們來學習如何製作茶樹蘑菇， 如何煮茶樹蘑菇。

幹壺茶樹蘑菇

將新鮮的茶樹蘑菇用淡鹽水浸泡約10分鐘，然後洗淨瀝乾水分，切成6厘公尺長的片，再將蔥、姜、蒜切成薄片備用; 將200克五花肉切成薄片，將一把乾辣椒切成兩半。

準備好後，在鍋中加水煮沸，加入準備好的茶樹蘑菇，待水沸騰後取出並瀝乾。 將油倒入鍋中，用小火加熱，放入郫縣豆沙炒香，放入五花肉和蔥、姜和蒜，再加火，當肉色變白時，放入乾辣椒、花椒和焯過的茶樹蘑菇繼續翻炒， 五分鐘後，放入黑醬油、鹽、糖，翻炒後倒入少許水澱粉，再加入少許香油增強風味即可出鍋。

茶樹蘑菇烤肉

洗淨後準備一斤五花肉切成小塊焯水取出，幹茶樹蘑菇去根冷水洗淨，鍋裡放油加冰糖炒至淺褐色，再放入肉塊翻炒至肉塊變色， 然後加入料酒、八角、姜和水，需要將水浸入肉中，小火煮20分鐘，加入茶樹蘑菇再燒乙個小時，然後加入淡醬油和黑醬油，用大火收集汁液，美味的茶樹蘑菇烤肉就出鍋了。

茶樹蘑菇花生海帶湯

準備200克排骨清洗切成小塊焯水，100克海帶清洗切成小塊，100克茶樹蘑菇去根，清洗乾淨切成小塊，花生洗淨，清水浸泡20分鐘。 將準備好的排骨放入鍋中，然後加入茶樹蘑菇、薑片、花生和海帶，加入適量水，先用大火煮沸，然後改為小火燉兩個小時，加鹽調味，即可出鍋。

乙份茶樹蘑菇可以做很多美味的菜餚，所以如果你家裡有人或者吃飯時不知道吃什麼，你不妨用茶樹蘑菇做一兩道菜。

泡茶樹蘑菇的方法有很多種，喜歡清淡口味的人除了泡茶樹蘑菇之外，還可以不加鹽'任何調味料，感受蘑菇的鮮味; 如果喜歡濃郁的味道，可以用培根和乾辣椒煮，泡茶樹蘑菇吸收湯汁後再咬一口，這叫做愉快的體驗。

1.茶樹蘑菇烤豆腐

配料：豆腐、茶樹菇、油、鹽、姜、青椒、胡蘿蔔。

步驟：（1）將茶樹蘑菇浸泡在淡鹽水中，洗淨後靜置，青椒切成菱形片，胡蘿蔔切成薄片;

2）豆腐片;

3）在平底鍋中燒油，然後加入豆腐片，煎至兩面金黃色;

4）先將生薑炒熟，加入茶樹蘑菇;

5）加入青椒、胡蘿蔔和豆腐，翻炒均勻;

6）加入蠔油和適量水，翻炒均勻，用小火慢慢煮至味道鮮美，然後加入少許鹽調味。

2.茶樹蘑菇燉雞

配料：整隻雞、幹茶樹蘑菇、生薑、蔥、八角、花椒、醬油、砂糖、鹽、香菜。

步驟：（1）將幹茶樹蘑菇洗淨，用溫水浸泡30分鐘，瀝乾水分，將姜切成薄片，切去蔥;

2）將雞肉洗淨，切成小塊，用沸水焯水除去血泡，取出備用;

3）鍋中放油，炒鍋中用大火加熱油，加入薑片、蔥、八角和花椒炒香，再加入雞塊翻炒至雞肉變色;

4）加入茶樹蘑菇翻炒，加入白糖、醬油繼續翻炒，炒好，再加入能覆蓋所有食物的開水;

5）湯煮沸後，轉中火，燉30分鐘，然後加鹽燉約20分鐘，湯汁變稠，撒上蔥花和香菜。

3.乾鍋花椰菜茶樹蘑菇

配料：花椰菜、鮮茶樹蘑菇、生薑、紅辣椒幹、豆沙、醬油、食鹽、孜然粉、紅辣椒粉。

步驟：（1）將粗略切開的花椰菜在鹽水中浸泡10分鐘以上（徹底清洗），然後瀝乾水分，分成小花備用。

2）將新鮮的茶樹蘑菇洗淨吸收，切成約3厘公尺長的片，以備後用。

3）根據口味準備一些薑絲和一些幹紅辣椒（洗淨晾乾）。

4）先倒一大鍋油（油炸量），等熱了，將乾辣椒稍微炒一下，取出放在一邊。

5）當油溫為6或7度熱時，將茶樹蘑菇炒至淺金黃色，先冷卻，然後返回油鍋再次炒至水幾乎幹。

6）倒掉大部分油，留出一小點，倒入花椰菜，用小火炒至澆水，炒至變軟，表面略帶金黃色，可拿起備用。

7）然後將鍋擦乾，不要留水，將少量油倒入另乙個鍋中，加入少量薑絲和幹紅辣椒翻炒。

8）步驟7：炒香後，倒入辣豆沙和少量醬油，翻炒均勻。

9）倒入花椰菜炒熟，再倒入茶樹蘑菇炒均勻。

10）然後加入鹽、孜然粉、紅辣椒粉等調味料攪拌均勻。

茶樹菇是一種營養價值非常高的蘑菇食品，可以起到保健保健的作用，還具有藥用價值。 它也是一種非常好的草藥，可以使身體更具抵抗力。

茶樹菇鴨湯需要準備鹽、茶樹菇、鴨架。 將茶樹蘑菇浸泡在溫水中，取出，清洗乾淨，去掉莖，切成小塊，將鴨架放入沸水中，撇去血粉，取出，用溫水清洗乾淨，將茶樹蘑菇放入鍋中，加足水煮沸，將鴨架放在上面， 蓋上蓋子，用小火燉兩個小時，然後加入適量的鹽調味。

茶樹蘑菇排骨湯，需要準備薑片、紅棗、排骨、茶樹蘑菇。 先將排骨洗淨，在鍋中焯水，除去血泡，去紅棗芯，生薑切片，茶樹蘑菇洗淨，將所有食材放入鍋中，大火煮15分鐘，然後用小火燉約60分鐘。

很多人喜歡在煲湯的時候加入一些有效的食物，這樣不僅可以使湯汁更加美味，還可以增加湯汁的功效。 但是，由於食用方式不同，每種食物的功效不同，製作方法也會有所不同，那麼如何吃最好的茶樹蘑菇，如何使乾茶樹蘑菇美味營養，讓我們一起來看看。

茶樹蘑菇只是生活中的普通蘑菇，所以在生活中可以用來炒菜和煲湯，也可以用來煮火鍋

提前準備乙隻雞，茶樹蘑菇，適量的蔥薑，料酒和鹽。 首先，去除茶樹蘑菇底部的根部，然後在淡鹽水中浸泡約10分鐘。 將雞肉用冷水煮沸，加入蔥、姜、料酒，除去水面上的浮塵，再加入茶樹蘑菇再次煮沸約兩個小時。

煮熟後，加入適量的鹽，就可以喝到美味的茶樹蘑菇雞湯了。 茶樹蘑菇和雞湯都是營養豐富的食物，所以茶樹蘑菇雞湯比其他食譜更有營養。

茶樹幹菇也可以用上述方法煲湯和飲用，也可以燉排骨，既好吃又好吃。

茶樹蘑菇和幹茶樹蘑菇營養豐富，喝湯可以讓身體更好的吸收營養，所以你可以根據自己的喜好製作它們。

俗話說，人們把食物當成一天，足以看出食物的重要性，近年來，人們的健康意識逐漸提高，大魚和大肉逐漸淡出人們的餐桌，取而代之的是蔬菜和蘑菇食材，說運到蘑菇的食材就不得不提茶樹蘑菇了， 那麼如何讓茶樹蘑菇變得美味呢？你如何讓新鮮的茶樹蘑菇變得美味？ 讓我們來看看如何做到這一點。

1.茶樹蘑菇雞湯：先準備茶樹蘑菇，將當地雞肉、蔥、薑蒜等食材洗淨，製作方法很簡單，將當地雞肉切成大塊，鍋中放適量水，將當地雞塊切好，加入蔥、姜、蒜和料酒一起燉， 將茶樹蘑菇洗淨，在燉煮過程中去掉根部，將茶樹蘑菇一起燉煮沸後約30分鐘，待發現雞肉變軟腐爛後加入適量鹽調味，繼續燉10分鐘， 最後可以出鍋吃了。這樣製作的雞湯，不僅有茶樹蘑菇的香氣，還具有解油膩的功效，更加美味。

2、用培根炒新鮮茶樹蘑菇：準備培根、云云梁茶樹蘑菇等配料，去掉根部，清洗乾淨後切成小塊，將培根切成薄片，鍋中燒水，將切好的茶樹蘑菇放入焯水水中，焯水2分鐘，然後取出冷水備用。 鍋中放入適量食用油，油熱後放入郫縣豆沙、蔥薑，同時加入切好的培根，翻炒均勻，加入焯過的茶樹菇，攪拌均勻攪拌均勻即可上盤。