如何做好豐收的食品小竅門，收穫蔬菜的做法是什麼？

東北豐收的做法：

1.將排骨洗淨，用沸水焯水，取出備用。

2.鍋中放少量油，加入蔥、薑片、蒜片、八角炒香，炒排骨得油，加入稀釋的醬汁、淡醬油、黑醬油繼續翻炒，加足水，轉中火燉煮30分鐘。

3、捏豆子，去尾，洗淨掰小段，另鍋加油翻炒，炒好的豆子放入排骨鍋中。

4.將玉公尺片、南瓜片、土豆片放入鍋中，煮沸燉15分鐘，待所有食材煮軟後，加入雞粉調味。

5、正宗的東北收穫做完了，但香氣撲鼻，看截圖就流口水。

東北收穫成品圖片：

東北收穫實踐的提示：

豆子的種類決定了煮和燉的時間，這次我選擇了容易煮的油豆，所以時間比較短，而且總是知道豆子在吃之前必須徹底煮熟。

東北醬也可以用豆沙代替，如果不喜歡醬汁的味道，也可以用淡醬油和深醬油來調味。

與南方風格的精緻優雅的菜系相比，東北菜是大膽、活潑、辛辣、粗獷、不拘一格、傲人。 看似外表木訥，內心誠實的東北男人，感情大多是粗獷，但偶爾閃過的溫柔卻能繞人心。

材料：玉公尺1個，胡蘿蔔1個，土豆1個，葫蘆1個，油豆1把，油適量，鹽適量，五香粉適量，蔥適量，醬油適量，蠔油適量。

1.首先準備所需的材料，如下圖所示

2.將土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，如下圖所示

3.砂鍋中加入適量油，將速切食材放入鍋中，如下圖所示

4.加入豆子，加入一些醬油，炒熟後著色，如下圖所示

5.加入適量的水，加入玉公尺，燉7至10分鐘，如下圖所示

6.時間到了，從鍋裡拿出來放在盤子裡，就可以收穫蔬菜了，如下圖所示

收穫蔬菜的做法材料：蘿蔔和150克。

輔料：生菜適量、青蔥適量、雞蛋兩個、醬汁2湯匙、蔥薑少許、大豆油適量。

步驟： 1.準備飢餓的蘿蔔，將韭菜洗淨。

2.準備生菜洗淨晾乾。

3.將生菜放在盤子上。

4.在熱鍋中用冷油炒雞蛋。

5.加入味噌。

6.倒入料酒十三香，蔥和薑碎。

7.將蘿蔔和青蔥放在盤子裡，將雞蛋醬放入小碗中。

兒童過早穿高跟鞋會引起不同型別的腳部和步態問題，長期穿高跟鞋會嚴重影響兒童的正常發育。 “4歲前，兒童足部發育不完全，假扁平足、後足外翻等生長現象較多，大多高跟鞋缺乏足弓支撐和足跟杯硬化設計，不能很好地保護兒童足部的健康發育。 同時，兒童走路時腳跟擺動幅度較大，容易出現足部不適。

大多數4歲前的孩子都會有足尖步態的習慣，穿高跟鞋會阻礙孩子發展正確的步態。

穿著高跟鞋站立和行走時，重量集中在腳前腳的骨頭上，腳趾被腳趾擠壓，出現雞眼，蹠骨之間形成神經瘤，導致頑固和反覆發作的疼痛症狀。 兒童長期穿高跟鞋也會引起足部肌肉無力，形成扁平足，也容易形成足內翻或足外翻。 “長時間穿著高跟鞋走路也會對踝關節、膝關節和腰椎造成不同程度的損傷。

這很容易導致退行性骨關節病的早期發生。 對此，建議家長不要讓孩子過早穿高跟鞋，如果一定要穿，建議3-4歲兒童穿高跟鞋的高度不要超過2厘公尺。

材料：玉公尺1個，胡蘿蔔1個，土豆1個，葫蘆1個，油豆1把。

輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥、醬油適量、蠔油適量。

1.土豆去皮洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨，豆子洗淨焯水。

2.將土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，將玉公尺切成段，將葫蘆切成塊，將蔥去皮洗淨切碎。

3、砂鍋中加入適量油，將五香粉和蔥翻炒，加入葫蘆和土豆翻炒。

4.加入豆子翻炒，加入少許醬油，翻炒至色。

5.加入適量水，加入玉公尺，燉7至10分鐘。 然後加入鹽、醬油、蠔油調味。

6、從鍋裡拿出來，放在盤子裡，收穫的蔬菜就可以做好了。

材料：五花肉300g、豆干250g、土豆150g、南瓜150g、玉公尺150g;

輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量、生薑適量、配料適量大豐收。

南瓜玉公尺切成小段。

油熱後，加入肉翻炒，再加入蔥薑繼續炒。

加入土豆翻炒，加入醬油和調味料。

加入適量的水。

放入豆子、玉公尺和南瓜，同時加入適量的鹽，然後在燉煮過程中每隔一分鐘翻炒一次，燉半小時後就可以享用尖豆乾用冷水洗淨，然後直接放入冷湯中煮， 不要等湯開後再把豆子曬乾，這樣幹豆子就不容易煮熟了。

東北人熱情的性格造就了我們對食材的廣泛處理。 在收穫的季節，將所有食材混合在一起燉煮，食材之間的風味相互混合和互補，方法簡單粗暴，但營養和味道卻不禁讓人豎起大拇指！

今天奧馬帶來的大豐收，主食是用富含維生素的玉公尺麵做成的，燉菜裡裝滿了奧奶奶種的有機蔬菜，肉菜搭配合理，營養超豐富！

最重要的是，它很簡單！

媽媽們再也不用擔心給寶寶做飯了，但自己卻吃不下！

成分：鍋貼 材質：玉公尺麵、麵粉、水、酵母。

燉菜配料：豆類、土豆、茄子、玉公尺、排骨、蔥、姜、蒜。

調味料：無。 做法：燉。

做法：1.將麵粉和玉公尺麵按1：1的比例放入鍋中，加入酵母（麵粉和酵母的比例為100：1）。

2.慢慢加入溫水攪拌，攪拌至圖中狀態停止加水。

3.用手將麵粉麵糰揉成麵糰，蓋上蓋子，放在溫暖的地方發酵。

4.將剩餘的食材清洗乾淨，切成滾刀塊。

5.將底油放入熱鍋中，將蔥、姜、蒜翻炒。 加入豆子翻炒至變綠，然後加入排骨翻炒。 （這一步是收穫好不好吃的關鍵，需要炒一會兒，把豆子炒到皮有點萎縮，把排骨或肉炒到表面微燒。

這是敖爺爺的秘密！ ）

6.當房子裡充滿香味時，加入其他食材，加水蓋住食材，蓋上鍋開始燉煮，然後你就可以為所欲為。 燉菜的時候不要總是用鏟子來回轉動，可以開啟蓋子看看，但一定不要翻過來，我婆婆教的，這樣燉好的豆子就不會很水，不知道原理是什麼。

7.當鍋裡還剩下將近三分之一的水時，取出已經做好的麵糰，拉出一團玉公尺麵壓在鍋邊，壓平，壓出幾個指紋。

8.圍成一圈，蓋上鍋蓋，用中火煮約十分鐘。 東北的收成是完美的出鍋！

把寶寶吃的量拿出來，在鍋裡加入醬油、十三香辛料、鹽，燉幾分鐘，媽媽的版就做好了！

英勇地吃掉它！

材料：2粒玉公尺。

300克豆子

2個土豆。 排骨 500克

200克南瓜

油、鹽、花椒粉、蔥、味精、調味料、料酒、豆瓣醬、姜、蒜調味步驟1 將排骨洗淨焯水。

2 土豆去皮洗淨切成方塊，南瓜去皮洗淨切成方塊，豆子洗淨 3 將蔥、姜、蒜和兩種大配料切成小塊。

4 平底鍋中油燒熱，加入蔥、姜、蒜等配料翻炒香。

5 加入豆子、土豆和南瓜，翻炒。

6 加入花椒粉，攪拌均勻。

7 倒入適量醬油，翻炒均勻。

8 倒入適量料酒，攪拌均勻。

9 加入焯過的排骨和一湯匙豆沙，翻炒均勻。

10 倒入沸水，蓋上配料。

11 將新鮮的玉公尺切成小塊。

12 加入玉公尺片，用大火燉至配料煮熟。

13 當湯快喝完時，加鹽調味。

14 最後，加入味精。

小貼士：排骨也可以事先用高壓鍋壓好，燉肉時要放鹽，否則肉不易腐爛。

成分。 150克五花肉。

150克豆子。

200克土豆。

輔料。 煮熟的玉公尺棒子。

1根。 花生油。

30克。 大豐收的實踐。

土豆和豆子準備好了。

將五花肉切成薄片。

成熟的玉公尺切成小塊。

在冷鍋中放入Zwilling的鍋中放入適量的花生油。

加入五花肉、淡醬油、蔥和姜。

加入土豆和豆類。

放入玉公尺。 加鹽調味。

加入一碗水。

我又放了一點南瓜（忘了拍照），蓋上鍋蓋，點燃了火。

煮約10分鐘。