如何製作自製牛軋糖

發布 美食 2024-03-23
8個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    成分。 棉花糖 300g 無鹽黃油 60g

    全脂無糖奶粉200克,去皮花生300克

    製作自製牛軋糖的步驟。

    自製牛軋糖食譜**11用小火融化黃油,完全融化後加入棉花糖。

    自製牛軋糖食譜**22慢慢攪拌棉花糖,直到與黃油完全混合並融化。

    自製牛軋糖食譜**33倒入奶粉,用手和抹刀快速揉捏。

    自製牛軋糖食譜**44倒入切碎的花生(不要用力剁碎,咀嚼時大粒會更香),繼續揉捏。

    自製牛軋糖食譜**55把它拿出來放在襯有油紙的板上,再蓋上一層油紙,然後用擀麵杖快速擀成所需的厚度(也可以放在不粘烤盤中)。

    自製牛軋糖的做法**66讓其冷卻,切成小塊即可食用。

    自製牛軋糖食譜**77現在是過年,用糖果包裝紙包起來,放在家裡的糖果托盤上,或者送給親戚朋友。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    牛軋糖配方配比:去皮花生300g、棉花糖300g、奶粉200g、無鹽黃油100g,製作牛軋糖的一般配料基本都是花生、棉花糖、奶粉和無鹽黃油,比例為3:3:

    做法:1.先將花生烤熟,也可以買現成的熟花生;

    2.用刀切花生,不要太碎,基本上每顆花生一把刀;

    3.電飯煲或不粘鍋就可以了,開啟飯攤,先放黃油,融化後再放棉花糖,攪拌一圈,直到黃油和棉花糖融為一體,棉花糖中的氣泡排出,放入奶粉,繼續攪拌。

    3.放入切碎的花生,攪拌均勻,攪拌後放入不粘方形烤盤中,用抹刀壓平。

    4.當它快冷了,還有點熱的時候,從烤盤裡拿出來,倒過來拿出來,反面很平;

    5.切長條,然後切成小塊,用糖果包裝紙包好,放入可愛的包裝袋中,完成。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    自製牛肉糖,小朋友愛吃,大人愛吃,關鍵是很健康!

  4. 匿名使用者2024-02-04

    嗨,姐妹們,今天我做了自製的牛軋糖,零食又有貨了!

  5. 匿名使用者2024-02-03

    成分:麥芽澱粉300g、水215g、細砂糖75g、鹽8g、忌廉100g、奶粉120g、花生400g

    方法一:將麥芽糖漿+水+細砂糖+鹽攪拌均勻,直接加熱(一直攪拌,避免燒焦)。

    2.將花生放入烤箱100度烘烤30分鐘,或在燃氣烤箱中煎至熟(但煮熟的花生可以炸至溫熱)。

    3.將糖溶液煮沸至117度,加入忌廉攪拌均勻,加入奶粉攪拌均勻, 4.加入溫熱的花生,攪拌均勻。

    5.將烤紙的上半部分,另一半摺疊並蓋上蓋子,用擀麵杖擀開6,冷卻。 分割槽。 包裝。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    製作純手工牛軋糖的步驟。

    1.準備好材料,我們開始吧。

    2.在不粘鍋中融化黃油和棉花糖,保持小火並不斷攪拌。

    3.然後把奶粉和花生放進去攪拌均勻,這一步不拍,然後拿出來壓平。

    4.然後你可以等待,當它冷卻時剪出形狀。 美味的牛軋糖已經準備好了。

    5.包糖,看電視更有趣,在不知不覺中,它好多了。

    6.把它包起來。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    成分:

    150克棉花糖。

    75克奶粉。

    花生 [圖片] 70克花生是食物。

    配方方法:自製牛軋糖配方**11準備食材。

    自製牛軋糖食譜**22在微波爐中煮花生,讓它們冷卻並去皮。

    自製牛軋糖食譜**33將花生放入塑膠袋中,用擀麵糰壓碎。

    自製牛軋糖食譜**44加熱平底鍋,將棉花糖放入並溶解。

    自製牛軋糖食譜**55一切都消失了。

    自製牛軋糖的做法**66倒入花生和奶粉,快速攪拌。

    自製牛軋糖食譜**77放入塑膠袋中,用擀麵糰壓平,放入冰箱冷凍一兩個小時。

    自製牛軋糖食譜**88快速切開並撒上奶粉。 如果你沒有糖果包裝,你可以使用密封罐。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

    食譜提示:

    棉花糖融化後,需要快速攪拌花生和奶粉。 快速滾動。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    材料:棉花糖200克。

    黃油 50 克。

    奶粉140克。

    花生 200 克。

    牛軋糖的做法。

    材料:棉花糖:200克,黃油:50克,奶粉:140克,花生:200克。

    方法:1花生在烤箱中烘烤並去皮後,切成大顆粒並放在一邊2黃油首先在熱水中融化。

    3.將融化的黃油倒入不粘鍋中繼續加熱,倒入棉花糖一起加熱融化 4將棉花糖融化,將黃油攪拌均勻,倒入奶粉攪拌均勻然後倒入切碎的花生,攪拌均勻。

    6.將花生混合後,迅速倒入不粘模具或不粘盤中,將成型物壓平,放入冰箱冷藏乙個半小時,然後取出切片即可完成。

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材料。 花生、油、糖。

方法。 1.鍋裡放油,油比較多,但最好不要通過花生。 >>>More

13個回答2024-03-23

你可以去專業的培訓機構了解一下。