自動麵包機製作麵包配方，麵包機製作麵包配方

麵粉倒進去，自動變成麵包？ 開箱319元“自動麵包機”。

麵包機用 250 克高筋麵粉、1 個全蛋、14 克奶粉、135 克鮮奶、25 克黃油、50 克糖、2 克鹽和 3 克高糖抗酵母製作麵包。 將麵包機的麵包桶清洗乾淨，從麵包機上取下麵包桶，倒入已攪拌過的水、牛奶或雞蛋等液體，然後準備麵糰。

麵包機的使用將麵包桶安裝在麵包機上，可以連線並插入，選擇程式，根據每個不同麵包機的程式使用，選擇相應的麵糰程式，這樣就可以等待麵糰發酵，按下啟動按鈕，麵包機就會開始揉麵， 麵包生產評級計畫將正式開始。

麵包機攪拌一段時間後會自動停止，然後按住“啟停”鍵三秒鐘結束這個程式，否則麵糰會開始發酵，攪拌後加入軟化的黃油，再次重複“麵糰”程式，直到麵糰達到膨脹狀態， 如預約功能等，您可以新增芝麻、松子或葡萄乾等配件，具體取決於麵包機。

在麵包機中製作麵包的配方如下：

1.麵粉250克，水100克，純牛奶100克，雞蛋1個，酵母3克，糖40克，豬油或黃油40克，鹽3克。

2.製作時，將除油和鹽以外的所有其他成分放入攪拌機中。 攪拌約15分鐘後，有一層厚膜，加油和鹽，繼續攪拌手套膜。 打包，蓋上保鮮膜，發酵至您想要的麵包大小的兩倍，然後您可以製作任何您想要的麵包。

使用注意事項

1.使用麵包機烘烤麵包時，不要讓兒童觸控，以免燙傷等不必要的麻煩。 此時，最好將麵包機放在兒童接觸不到的地方。

2.每次在麵包機中後，請記得拔掉插頭，同時清潔裝置內部的內筒，盡量不要留下任何爐渣，清洗後再放回原位。

3、麵包機一旦出現問題，立即停機並切斷電源，此時一定不能繼續使用，必須等待維修人員維修，等沒問題後再使用。

麵包機製作麵包的配方：300克專業麵包粉，150毫公升牛奶，5克酵母，1個雞蛋，3克鹽，45克煉乳，30克黃油，30克白糖，10克雞蛋混合物。

麵包機製作麵包的步驟。

材料：專業麵包粉300克，牛奶150毫公升，酵母5克，雞蛋1個，鹽3克，煉乳45克，黃油30克，糖30克，蛋混料10克。

第1步：將牛奶稍微加熱，最好加熱到30至40度左右，然後與酵母充分混合。

第二步：將準備好的配料：煉乳、糖、鹽、雞蛋、黃油倒入麵包機中，然後倒入麵粉，讓麵包機自動揉麵糰發酵，注意麵包機揉麵糰後關閉約10分鐘，讓麵糰靜置約30分鐘;

第三步：用刷子在麵糰上刷上一層蛋液，這樣會讓烤好的麵包更油膩蓬鬆，不那麼幹;

第 4 步：之後，重新啟動麵包機開始烘烤，剩下的交給麵包機，它會自動烘烤並關閉。

配方：100毫公升牛奶，1克鹽，38克糖，1個雞蛋，20克軟化黃油，220克麵筋粉，4克酵母。 <

配方：100毫公升牛奶，1克鹽，38克糖，1個雞蛋，20克軟化黃油，220克麵筋粉，4克酵母。 將牛奶和雞蛋打散並倒入桶中，在角落裡倒鹽，在角落裡倒糖，加入黃油，加入麵粉覆蓋整個水面，在麵粉上放酵母，確保不與水和鹽接觸，然後選擇選單開始。

在麵包機中製作麵包時，可以準備麵包粉、忌廉等配料，然後依次放入麵包機中加入麵包粉，選擇並進行麵糰程式，然後取出切成幾塊，用錫紙包好，加入蔓越莓，放入麵包機發酵， 最後取出放入烤箱約10分鐘。

麵包粉300克，鮮忌廉163克，雞蛋40克，糖粉30克，鹽3克，酵母3克，蔓越莓50克，玉公尺油10克。

將淡忌廉、糖和鹽斜著放入麵包機中，加入蛋液，最後加入麵包粉，安裝里脊板包機的內桶，選擇麵糰程式，全程揉捏23分鐘，也可以根據自己的麵包機選擇模式，然後揉麵糰，用濕毛巾蓋住麵包機的內桶，靜置1以上小時。

在麵糰中加入酵母，選擇麵糰程式，然後取出麵糰，分成5等份麵糰，用保鮮膜蓋住15分鐘，用錫紙包好，將麵糰揉成麵糰形狀，刷上油，放入蔓越莓，放入麵包機中，選擇酸奶程式發酵， 大約10分鐘後，將其取出並放入烤箱中。

麵包機製作麵包的配方（500克配方） 1、油：2湯匙（最好先放油，直接倒在攪拌軸上，再裝上攪拌刀，這樣可以節省平時的油潤滑保護） 2、鹽：1 3茶匙 3、糖：

4湯匙（愛甜），一般3湯匙 4、雞蛋：1個（依本地雞蛋和國外雞蛋大小而定） 5、純牛奶：105ml-110ml6、麵包屑：

1 大桶加 2 3 桶（250 克） 7、麵包改良劑; 1 5茶匙（天使牌不含溴酸鉀） 8、酵母：1茶匙 9、燒焦色：淡色 10、重量：

輕（900克）。