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匿名使用者2024-02-06材料：350克普通麵粉。
180克溫水。
3克鹽和2勺油。
1湯匙麵粉。
自製的手指皮。
準備好麵粉，倒入溫水，鹽，開始攪拌麵糰。
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麵糰的柔軟度和硬度會根據每個人的口味進行相應的調整。
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將麵糰揉成長條狀。
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分成小塊，我的食譜分為 6 塊。
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揉成小圓圈，讓它們靜置約 20-30 分鐘。
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1勺麵粉，2湯匙油，做成酥皮。
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取一小塊麵糰，將其擀成這個形狀。
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塗上酥皮，不要太厚。
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來回摺疊。
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然後慢慢揉捏，盡量讓它變長，這樣可以多擀幾下，以後味道會更脆。
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像這樣卷起來。
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好了，六個小麵糰都擀好了，其中乙個稍微大一點。
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然後揉捏每個麵糰並將其揉成 8 英吋的餡餅形狀。
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我用保鮮膜把它們一層一層地分開，把最後的麵條放在塑膠袋裡，冷凍起來，想吃的時候就吃一片。
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放入平底鍋中，開始加熱。
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也炸反面。
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它幾乎可以烘烤了。
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匿名使用者2024-02-05紫薯梅酥：
1.準備配料：紫薯、蜂蜜和手指皮。
2.將紫薯做好，去皮清洗乾淨，然後切成薄片放入鍋中蒸15分鐘。
3.在蒸好的紫薯中加入一小勺蜂蜜，攪拌均勻，然後用刮刀將紫薯搗成泥，以備後用。 （紫薯蒸熟後比較幹，不容易結塊，所以需要加一點蜂蜜，這樣可以增加紫薯餡的甜度，其次可以使紫薯容易結塊成小圓球。 ）
4.用手將紫薯泥揉成圓球，以備後用。
5.提前從冰箱中取出手指蛋糕軟化後放在一邊。
6.將手指蛋糕從一端捲起，然後將其分成三塊均勻的小塊以備後用。
7.將切好的塊揉成圓球壓平，然後用擀麵杖擀成小圓餅，然後將準備好的紫薯餡包進小圓餅中，最後像包子一樣包起來，以備後用。
8.用手將包好的麵糰壓成小圓餅的形狀，然後用刀均勻地切開，然後排列成梅花的形狀，以備後用。
9.在烤盤上鋪上一張吸墨紙，然後將完成的梅子蛋糕放在烤盤上。
10.將三個蛋黃和乙個蛋清打入碗中，攪拌均勻以備後用。
11.用刷子將準備好的蛋黃液均勻地刷在梅子糕上，然後在中間撒上少許黑芝麻以備後用。
12.烤箱上下溫為230度，提前預熱。
13.將準備好的梅子蛋糕在烤箱中烘烤15分鐘，烘烤至上色並烘烤。
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匿名使用者2024-02-04一半的冷水和麵條。
一半的熱水和麵條。
攪拌均勻。
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匿名使用者2024-02-031.準備材料：普通麵粉500克，開水150克，冷水160克，玉公尺油50克，豬油版20克，鹽3克。
2.先將麵粉和鹽混合，慢慢倒入沸水，邊倒邊用筷子順時針攪拌成麵糰，然後加入豬油，用手揉成光滑的麵糰。
3.麵糰揉好後，用保鮮膜蓋住，靜置30分鐘。
幾分鐘後，將麵糰放在砧板上揉成一圈。
5.分成8等份，在每個麵糰上均勻塗抹一層玉公尺油，防止粘連。
6.用玉公尺油塗抹雙手，然後輕輕地將麵糰壓成蛋糕狀。
7.用擀麵杖擀出長方形透明麵糰，越薄越好。
8.在切面刀的幫助下，將麵糰的一側像扇疊一樣慢慢摺疊到另一側。
9.用手拉動摺好的麵條的兩端，輕輕拉動，一定要抓緊力道，不要折斷。
10.用雙手慢慢將麵條的一端繞圈，直到它們卷成圓形蛋糕，然後將閉合的一端壓在蛋糕下方。
11.擀好後，在麵糰的兩面塗上一層玉公尺油，靜置15分鐘。
12.用擀麵杖將擀麵麵糰輕輕擀成厘公尺厚的圓餅。
13.每個完成的圓餅都用烘焙紙分開。
14.依次疊一層蛋糕和一層烘焙紙，使外殼準備好。
15.將外殼放入保鮮盒中冷凍，製作時取出使用。
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匿名使用者2024-02-02材料：麵粉500克，開水270克。 輔料：油適量、醬汁適量、生菜適量、培根適量、雞蛋適量。
手指蛋糕的製作方法：1.將麵糰用沸水焯一下（加少許開水），麵糰調和後，煮半小時。
2.將麵糰分開。
3.取乙份，擀成煎餅。
4.塗抹食用油。
5.摺疊。 <>
6. 站起來，緊緊地滾動。
7.將封口放在底部，將其壓平，用保鮮膜蓋住，再靜置半小時。
8.擀成薄餅。
9. 將平底鍋預熱，用中火加熱，上下兩下，共煎 3 分鐘。
10.兩分鐘後，開啟蓋子，翻過來，用完後取出。
11.將雞蛋洗淨，在鍋中放少許油，然後開始煎雞蛋。
12.等待雞蛋的底面成型，將炸好的蛋糕蓋在雞蛋上，同時煎培根。
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匿名使用者2024-02-01自製手指蛋糕方法：
材料：麵粉500克，開水150克，溫水150克。
輔料：豬油醬20克（麵條用）、蔥油150克（麵糰用）、蔥花切碎適量、鹽適量、火腿香腸1根、雞蛋1個、沙拉醬1勺、番茄醬1勺、生菜2片。
具體步驟：將一克麵粉分成兩等份，乙份用開水，乙份用溫水。 攪拌成絮狀，混合成麵糰。
2.每個麵糰取10克豬油醬，揉至不粘。用保鮮膜包裹，發酵約 40 分鐘。
3.醒發後，將兩個麵糰揉在一起，揉均勻。
4.平均分成8個小麵糰。 捨入。
5.在豬油中加入一些青蔥，翻炒至香，冷卻後使用。 （直接用豬油溶解，不加蔥）。
6.在板上塗上油，取一小塊麵糰擀成長片，越薄越好。 刷上一層青蔥，撒上一些切碎的青蔥和少許鹽。 像扇子一樣摺疊它。
7.將麵糰包裹起來，塞進嘴裡。
8.在麵糰蛋糕的頂部和底部鋪一張油紙。 壓平並擀入蛋糕底座。 如果你已經做了所有的事情，你可以把它冷凍在冰箱裡。
9.進食時，加熱平底鍋，取出蛋糕胚，不要解凍。 在小火下，當一面熱 70% 時，打乙個雞蛋。
10.將一面煎開，翻過來。 兩面金黃色，用抹刀輕輕向內擠壓蛋糕的側面，使蛋糕鬆開。
11.用油煎香腸。 您也可以根據需要使用培根。
12.將沙拉醬和番茄醬與雞蛋一起擠。 將香腸擺好，將生菜洗淨並晾乾。
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匿名使用者2024-01-31材料：麵粉500克，溫水適量。 輔料：鹽1湯匙，食用油半碗，生菜2個，火腿3個，雞蛋3個，番茄醬適量。
步驟： 1.在麵粉中加入適量的溫水，揉成光滑的麵糰。
2.將麵糰分成幾份，取出乙份，擀成長條，切成網球大小的麵糰。
3.取一部分麵糰，盡可能薄地擀開。
4.在麵糰上刷上一層油，撒上少許鹽。
5.用刷子刷好。
6.將麵糰從一端摺疊起來，像摺扇一樣，然後擀在一起。
7. 用手掌按壓。
8.將蛋糕擀成比煎鍋還小的蛋糕。
9.將適量食用油倒入煎鍋中。
10.放入手指蛋糕。
11.用中小火煮至兩面金黃色。
12.將雞蛋和香腸與鍋中剩餘的油一起炒。
13.提前清洗生菜。
14.放在手指蛋糕上，放入煎蛋和火腿香腸，擠上番茄醬，美味的手指蛋糕就做好了。
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匿名使用者2024-01-30以下是手工製作麵糰的方法：工具 配料：普通麵粉200克，溫水120克，鹽2克，玉公尺油10克，擀麵杖，刷子，油紙。
1.在麵粉中加入70溫水，攪拌至價格在地圖中間。
2.休息15分鐘後，再次揉捏，再次蓋上蓋子，靜置一小時。
乙個小時後，在麵糰上淋上少許玉公尺油，約10克。
4.酥皮缺一不可，皮好不好吃，要看有沒有。 這可以在休息後近乙個小時進行。 2湯匙麵粉，淋上熱油，攪拌均勻。
5.將麵糰分成小塊，每塊約30克，即可變成一塊皮。
6.將擀麵杖和爐子帆平，並盡可能薄地擀開。
7.刷上酥皮。
8.刷完酥皮後，將其摺疊起來。
9. 再次捲起。 靜置 15 分鐘。
10、再擀開，拿起油紙，一一放。
11.您可以將其放入冰箱冷凍。