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每天食用富含纖維的穀物和豆類。
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三大營養素的計算公式為:三大能量養分(g)=能量生產係數。
能量的單位是kcal,三大能量營養素的單位是g。 如果我們計算我們吃的食物中的營養成分量,公式是食物中的營養成分量=食物的淨重,食物中的營養素含量是每100克食物100個。
三大營養素攝入量的計算:計算每公斤需要吃多少卡路里
例如,每天所需的卡路里是最後計算的節數。
水果:180k 56kg = 32。
在減脂期間不怎麼運動的人每公斤體重都會消耗。
1克脂肪,1克脂肪9k。
1*9=9k。
非運動者每公斤攝入的蛋白質。
克,中等強度攝入每克 4k 卡路里(中等強度。
每公斤碳水化合物(每克碳水化合物 4k)。
所以,需要56公斤的體重。
碳水化合物克。 脂肪 156 = 56 克。
蛋白質克。 基礎代謝 = kg 24(男性)。
基礎代謝 = kg 23(女性)。
沒有或很少運動:基礎代謝。
每週3次:基礎代謝 。
每週3至5次:基礎代謝。
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如何計算每人每日的營養攝入量:
1.示例:一位65歲女性的每日食譜如下:
早餐:鮮奶1杯(200克),饅頭1個(小麥標準麵粉100克);
中餐:公尺飯(粳公尺飯,標準100g),豬肉炒芹菜(豬腿100g,芹菜250g,醬油10g,豆油6g,鹽2g);
晚餐:公尺飯(粳公尺飯,標準100g100g),生菜豆腐湯(生菜100g,豆腐100g,大豆油6g,鹽2g),蒸鱸魚(200g)。
1.根據上述食譜,計算受試者的每日能量和營養攝入量:
<>2.膳食能量和各種營養素攝入:
從資料可以看出,蛋白質的攝入量較高,能量、鈣、鐵的攝入基本滿足需求,維生素A、B1和C的缺乏,尤其是維生素C的缺乏,最為明顯。
3.能量供應與三大營養素的比例:
蛋白質對能量的比例高,碳水化合物對能量的比例低。
4、三餐能量分配比例:
基本合理,晚餐的能量攝入略高,早餐和午餐的能量攝入略低。
5、優質蛋白質比例:
優質蛋白質比例=(動物蛋白+豆類蛋白質)總蛋白質=(6+,30%以上,所以優質蛋白質的攝入量就足夠了。
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人體每天需要補充足夠的營養來維持人體健康,營養微量元素的種類很多,而營養元素的主要**是多種食物,因此,我們平時吃飯的時候不要挑食,盡量做一些有營養的食物來吃,很多朋友都不知道每天的營養攝入量是多少, 每日營養攝入量是多少?讓我們來看看。
一。 蛋白。
每人每公斤體重提供 1 克,佔總熱量的 12 14。 它主要由瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆和豆製品供應。 動物蛋白應佔三分之一。 建議乙個人每天食用75-100克瘦肉,這是一副撲克牌大小的一塊。
二。 脂肪。 每人每公斤體重提供 1 克,佔總熱量的 25 30。它主要由植物油提供。
三。 維生素。
維生素A為2260 IU,維生素B1、B2、B6、C分別為、、50歲以下的成年人每天需要200 IU的維生素D,50歲以上的成年人每天需要400-600 IU的維生素D。
四。 無機鹽:
鈣的每日總攝入量為:18 至 50 歲之間每天至少 800 至 1,000 毫克。 50 歲以上,每天至少 1,000 至 1,200 毫克。
對於骨質疏鬆症患者,每日鈣攝入量應至少達到1000mg。
1.中國居民平均每日膳食攝入量為400毫克。
2.一袋約250毫公升的鮮奶含有約250毫克的鈣。
3.鈉、鉀和氯化物分別為克; 碘 100 140 微克; 鐵、鋅、磷和鎂分別為 10、12、12、16、720、900、300、350 毫克。
五。 維生素和無機鹽。
維生素和無機鹽主要由海鮮、新鮮蔬菜,特別是深綠葉蔬菜和新鮮水果提供,每人每天400,500克。
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卡路里:嬰兒出生時每天每公斤體重需要約100-120大卡(418-502千焦),然後隨著年齡的增長逐漸減少,大約1歲時需要80-100大卡(335-418千焦)。
蛋白質:母乳餵養的蛋白質需求量為每天每公斤體重2克; 用牛奶餵養時的克數; 當主要以大豆和穀物蛋白供應時,它是 4 克。
脂肪:脂肪佔出生時總熱量的45,隨著年齡的增長逐漸減少到總熱量的30-40。 脂肪酸應提供不少於總熱量的 1 3 卡路里。
碳水化合物:嬰兒期和幼兒期的碳水化合物應佔總熱量的50-55。 新生嬰兒可以消化除澱粉以外的其他醣類(乳糖、葡萄糖、蔗糖)。
礦物質:4個月齡前應限制鈉的攝入,以避免增加腎負荷和誘發成年期高血壓。 嬰兒出生時體內儲存的鐵量大致與出生體重成正比。 缺鐵是嬰兒最常見的營養缺乏症。
維生素:在母乳餵養的嬰兒中,正常母乳含有嬰兒所需的所有維生素,此外維生素D供應量很少。 我國規定,1歲以下嬰幼兒的維生素A量為每天200微克。
維生素B1、B2和菸酸的量隨熱能的多少而變化,每攝入1000大卡,就會提供維生素B1和毫克,而菸酸的供應量是10倍,即5毫克1000大卡。
水:建議正常嬰兒每天每公斤體重攝入 150 毫公升水。
很多家長都遇到過這樣的煩惱,每天攝入多少營養對寶寶最好? 又如何滿足這些數量的各種元素和微量元素的需求呢? 嬰幼兒一旦攝入某些營養素不足或過量,就會在短時間內對發育過程產生重大影響,因此從長遠來看是不可估量的危害,會對寶寶的身心健康產生極其不利的影響。
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人體所需的六大營養素是糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。
1.糖為人體提供70%的熱量,一般每天攝入250至750克糖可以滿足人體的熱量需求。
2.人體平均每日需要的脂肪佔食物總熱量的15%至30%。 一般來說,平時活動的人每天攝入約25克脂肪就能滿足生理需要,長時間參加活動可以增加到每天30-36克。
3.一般蛋白質攝入量為每天每公斤體重2克。
4.一般來說,天然食品含有我們需要的多種營養成分,比例適合彎銀。
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一些營養學家認為,人類最好每天吃20多種食物,而日本營養學家則認為,如果每天能吃40多種食物,對健康非常有益。 飲食中沒有食物可以禁止,只要適量食用並保持食物多樣性。 例如,100 毫公升可口可樂有 180 kJ,而 100 克蘋果有 218 kJ,100 克大公尺有 485 kJ。
事實上,這被認為是食物中的低熱量。
我提出以下建議:
1.每週以相似的比例吃各種食物。 比如多吃魚、雞、鴨等優質肉,多吃半斤果蔬,多吃2-4斤肉,多吃魚、雞、鴨等優質肉; 每天一杯牛奶,2份大豆和每天乙個雞蛋。
限制油和鹽的攝入量,並吃清淡的飲食。
2.生活要有規律,三餐攝入比為343,兩餐之間可加水果和水3每天 8 杯水(杯子大小 200 毫公升)。
此外,您還可以檢視“中國居民的膳食參考攝入量”。
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最豐富的攝入量是糖; 它可以從公尺飯、饅頭、糖、南瓜和各種水果中食用。
人體內糖的最終鏈是很好地消化葡萄糖的鉛。
其中大部分然後在酶的作用下被氧化分解,產生二氧化碳。
和水,同時釋放能量(或熱量)供人體進行重要活動。
摘自百科全書。
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