辣兔肉的做法是什麼？

材料。 乙隻兔子。 姜。 蒜。 清淡醬油。 辣。 食油。 鹽。 一小撮胡椒粒。

兔肉被切成小塊。 先飛水，生薑。 將大蒜放在一邊。

先炒姜。 蒜。

倒入兔肉。 然後加入淡醬油。 辣。 食油。 鹽。 一小撮胡椒粒。 成品！

別那麼麻煩了，跟燉排骨一樣，加辣就結束了！ 這很簡單！ 根據我的口味，我喜歡它！

辣兔肉最正宗的製作方法如下：1.將兔肉切成小塊，浸泡在水中備用。

2.將蔥、姜和大蒜切成小段。

3.準備大量食材。

4.用剪刀將辣椒切成小塊，直接去除種子。

<>6.慢慢煎。

7.炒香後，加入兔肉，翻炒20分鐘。

8.加入醬油、冰糖和鹽，繼續翻炒10分鐘。

準備材料：兔肉1只，麻辣火鍋底1袋，八角3顆，月桂葉2片，肉桂1片，當歸4片，姜6顆，紅燒醬油3湯匙，白酒適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，白胡椒粉適量。

1.將薑片加入冷水中，在兔肉中倒入少許白葡萄酒，大火煮沸，去除魚腥味！

2. 用大火煮沸以去除泡沫。

3.倒入盆中沖洗乾淨，瀝乾水分，放在一邊。

4.將兔肉放入熱鍋中用冷油用大火翻炒，加入薑片翻炒。

5.加入適量白酒除去異味，加入紅燒醬油翻炒至色。

6.加入火鍋底料和各種香料繼續翻炒，加入開水將兔肉浸入水中，用大火煮沸，轉中低火，直到兔肉變軟成熟（一般約30分鐘）。

7.收集汁液，用大火調味（一般火鍋底有味道），所以要先嚐嚐湯底的味道，然後根據個人口味調整味道，放在盤子裡！

辣兔肉製作步驟：

1.食材：兔腿 調味料：乾辣椒、淡醬油、砂糖、雞粉、芝麻、香菜、蔥、白芝麻、鹽。

2.去掉兔腿的骨頭切成方塊，將乾辣椒切成小段，去籽，將香菜切碎備用。

3.將兔肉在沸水中煮沸 3-5 分鐘，然後取出。

4.鍋中油燒熱，加入切碎的蔥、芝麻、乾辣椒翻炒香。

5.倒入兔肉，加入少許醬油，翻炒均勻。

6.倒入適量水，煮沸5-10分鐘，取出瀝乾（撇去芝麻和乾辣椒段）。

7.在兔肉上均勻地塗上一層澱粉。

8.在平底鍋中用 6-7 個熱油煎至金黃色，瀝乾油並放在一邊。

9.再準備乙個炸胡椒和辣椒（撇去辣椒油）。

10.將切碎的韭菜放入鍋中加少許油炒熟，加入兔肉，加入少許醬油、雞湯和1 2湯匙糖，快速翻炒。

11.然後倒入芝麻和辣椒翻炒，關火撒上芝麻和切碎的香菜。

兔肉也可以做成各種口味，可以做成五香兔肉，也可以做成紅燒兔肉，兔肉也可以用紅棗、山楂、枸杞等燉，燉兔肉也有獨特的風味。 兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，營養豐富，不會讓人發胖，是理想的“美容食品”。 兔肉可以補充豐富的卵磷脂，具有滋養心腦血管疾病的作用，其脂肪含量相對較低，可以降低血脂，也是很好的美容肉之一。

辣兔肉。

成分：兔肉、醬油、澱粉、紅辣椒、生薑、大蒜、胡椒油、雞精。

做法：1.將兔肉切成小塊，加入鹽、醬油和澱粉，抓緊即可。

2.將紅辣椒切成斜圓圈，將生薑和大蒜切成薄片。

3.將胡椒油放入鍋中煮熟，將姜和蒜片炒出香味，然後炒兔肉（兔肉很嫩，還加了澱粉，所以不用擔心肉會變老，很容易煮熟）。

4.不要爆幹，撒上紅辣椒圈翻炒幾下，噴上醬油，撒上雞精！

辣兔肉最正宗的製作方法如下：做法：兔子乙隻，乾辣椒60克，蔥少許，鮮薑少許，大蒜少許，胡椒粉少許，八角茴香少許，山奈花少許，肉桂少許，肉豆蔻少許，沙粒少許，剪刀等。

1.將兔肉切成小塊，浸泡在水中備用。

2.將蔥、姜和大蒜切成小段。

3.準備大量食材。

4.用剪刀將辣椒切成小塊，直接去除種子。

5. 這就是基本材料的全部內容。

<>7.慢慢煎。

8.炒香後，加入兔肉，翻炒20分鐘。

9.加入醬油、冰糖和鹽，繼續翻炒10分鐘。

10.成品。