怎麼炒白菜好吃,怎麼炒白菜好吃?

發布 美食 2024-03-10
34個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    白菜炒肉絲的美味炒法如下:1.將一小塊里脊肉切成細條,加入料酒、胡椒粉、生抽、玉公尺澱粉和鹽,醃製10分鐘。

    將捲心菜片洗淨,切成絲。

    3.準備少許薑末、蒜末和一些乾辣椒。

    4.將大蒜芽切成小段以備後用。

    5.將油燒熱,加入肉絲翻炒至變色脫落,然後即可從鍋中取出備用。

    6.在另乙個鍋中加熱油,加入生薑,大蒜和乾辣椒,煮沸。

    7.然後放一勺辣椒醬,用小火翻炒,帶出辛辣的味道。

    8.加入切碎的捲心菜,翻炒1分鐘。

    9.然後加入肉絲和菠菜莖,一起翻炒。

    10.加入淡醬油、蠔油、胡椒粉、十三香料、白砂糖、雞精調味。

    11.炒至鍋中的食材成熟可口,最後沿著鍋邊倒入少許香醋,撒上蒜蓉芽葉,輕輕攪拌,即可出鍋。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    1 將捲心菜洗淨。

    2 用手將捲心菜掰成小塊(手比刀好)。

    3 將蔥切成薄片,將幹紅辣椒洗淨,將五花肉切成薄片。

    4 加熱平底鍋,加入切成薄片的培根。

    5 不斷翻炒,避免燒焦。

    6 翻炒至五花肉的油出來。

    7 加入幹紅辣椒和蔥片,翻炒至香。

    8 倒入捲心菜。

    9 微炒後,加入適量的油、鹽和淡醬油。

    10 翻炒至捲心菜煮熟。

    11 上菜,好了,簡單的菜就做好了。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    1.需要準備的食材有:一粒大白菜,一塊五花肉,幾粒蒜蓉粒,乙個紅辣椒。 然後加工食材,將五花肉切碎,蒜蓉碎,紅辣椒切碎,將捲心菜葉與菜稈分開,將蔬菜秸稈切成條狀,在葉子中間切一把刀。

    2.然後我們開始煮,燒油,油熱後加入五花肉絲,炒至香後加入大蒜,炒幾下後加入白菜莖,將白菜莖用大火炒軟,菜莖必須先在鍋裡炒,這樣更好吃, 油軟後加入紅辣椒絲和捲心菜葉,大火翻炒,記住不能加水。

    3、炒幾下後,關小火加入調味料,食用鹽一勺,醬油少許,將菜葉炒軟,大火調汁,湯汁乾後加入適量蒸魚醬油,翻炒均勻出鍋。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    第一種,最正宗的吃法,醋捲心菜。 選擇大白菜的幫手,也就是常人不喜歡吃的地方,切成薄片,加入紅辣椒,用油燒炒鍋,將五花肉片、蔥、薑片、花椒等放入鍋中爆開,放入白菜片和辣椒翻炒,半熟後加入澱粉增稠, 加鹽,成熟後再加入香菜段、醋、雞精等調味料,就可以出名了。

    第二種吃法是炒捲心菜頭。 白菜頭的味道肯定比捲心菜好,更細膩,不管是冷還是熱都更受歡迎。 炒法很簡單,將捲心菜頭切成絲,鍋熱後加入肉絲、蔥絲、薑絲翻炒,再加入白菜絲翻炒,加入適量鹽,炒好後加入香菜、雞精等調味料入鍋中。

  5. 匿名使用者2024-02-02

    將捲心菜切成條狀。 在平底鍋中加熱油。

    當油溫達到4度時,放入辣椒,再放入蔥,油熱後,放入白菜翻炒,少許醬油,醋比醬油多一點,可以適當放少許糖,約十粒(這個不能放,不是糖醋白菜, 用來增強口感)和鹽,如果喜歡辣點,可以放一些辣椒麵(個人口味)。

    今天中午就這樣炒了,味道不錯,前面就這樣炒了,最後的湯有點辣椒油一樣的顏色,比較好吃,也可以等油熱了,直接炒鍋(個人喜好)。

    ps:最好用捲心菜心。

    調味配比搭配好,都很好吃。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    可以做醋白菜片,把捲心菜洗淨,然後用水把血橙片影印,然後放油放鍋裡。 加入蔥、姜和大蒜。 炒香後,加入白菜片翻炒,然後放上調味品,再放一些醋。

    這樣炒的捲心菜又滑又脆,有點酸,開胃口。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    炒捲心菜的時候,盡量在裡面放一些胡蘿蔔,包括一些肉片,也可以加點木耳,這樣捲心菜會特別好吃。

  8. 匿名使用者2024-01-30

    炒白菜的方法有很多種,有炒青椒、白菜炒肉、白菜絲炒蘿蔔絲、炒土豆絲等。

  9. 匿名使用者2024-01-29

    捲心菜可以是醋白菜,捲心菜也可以是炒豆片,或者是捲心菜粉肉,都很好吃。

  10. 匿名使用者2024-01-28

    你怎麼煎捲心菜讓它變得美味? 將白菜切成薄片,再加入肉炒白菜片,再放點辣椒,這樣炒起來最美味。

  11. 匿名使用者2024-01-27

    你怎麼煎捲心菜讓它變得美味? 你最好用手把捲心菜撕成你認為合適的大小,然後直接翻炒,這樣會更美味,再加點醋讓它更脆。

  12. 匿名使用者2024-01-26

    你怎麼煎捲心菜讓它變得美味? 醋白菜比較好吃,把捲心菜切成薄片,炒好後在蒜蓉鍋裡放點醋。

  13. 匿名使用者2024-01-25

    如果我們炒白菜,我們先選一些五花肉,然後炒五花肉炒白菜,這樣白菜就很好吃了。

  14. 匿名使用者2024-01-24

    如果想把白菜炒得好吃,最好加點肉油,或者最好加點油渣炒,加入一些豆腐泡,這樣豆子配機油的清香和肉油的香味都很好吃。

  15. 匿名使用者2024-01-23

    首先要把白菜切成小塊,然後在鍋裡燒油,把肉放進去,把捲心菜也放進去,這樣炒的白帶就很好吃了。

  16. 匿名使用者2024-01-22

    你如何炒菜讓它變得美味? 如果炒白菜,可以先加入蔥薑蒜炒油鍋,再放白菜炒,那麼炒白菜就特別香了。

  17. 匿名使用者2024-01-21

    如果想吃白菜,可以炒五花肉,再放一點薑片炒,非常開胃可口。

  18. 匿名使用者2024-01-20

    你好,白菜油可以加熱炒幾次,一些瘦肉或肉可以一起煮。

  19. 匿名使用者2024-01-19

    捲心菜怎麼炒才好吃,一般是用五花肉炒的。 它更美味。

  20. 匿名使用者2024-01-18

    白菜炒木耳很好吃,很有營養。

  21. 匿名使用者2024-01-17

    捲心菜是用豬油炒的那種,非常好吃。

  22. 匿名使用者2024-01-16

    捲心菜,我們可以加入一些大蒜和辣椒醋來炒一道酸辣大白菜,非常好吃。

  23. 匿名使用者2024-01-15

    在煎捲心菜時。

    最好用辣椒將平底鍋壓平。

    這樣一來,炒白菜就更香了,更可口了。

  24. 匿名使用者2024-01-14

    炒白菜好吃,白菜炒肉也不錯,豆腐可以和白菜一起炒。

  25. 匿名使用者2024-01-13

    捲心菜可以配上一些乾肉油炸,這樣更美味。

  26. 匿名使用者2024-01-12

    捲心菜原產於華北地區,在中國各地廣泛種植。 捲心菜耐寒,喜歡涼爽的氣候,因此不適合種植在排水不良的粘土上。

  27. 匿名使用者2024-01-11

    捲心菜片是切片炒的,糖醋捲心菜非常好吃。

  28. 匿名使用者2024-01-10

    炒白菜有一定的方法和技巧,最重要的是選擇新鮮的食材,炒菜時要注意火候的控制和調味料的有效新增。

  29. 匿名使用者2024-01-09

    因為如果你吃白菜,最好用醋白菜或糖醋白菜或豬肉片白菜,這樣你喜歡的開發和你喜歡的調味料都會很好吃。

  30. 匿名使用者2024-01-08

    要想炒白菜好吃,一定要配一點肉,再撒上一點醬汁和調味品。

  31. 匿名使用者2024-01-07

    首先,準備培根,肯定有肥肉,培根真的很好吃,香氣還是肥肉,所以我們看到,在外面用培根做飯的人,基本都是肥肉,全是瘦肉就不香了。 將培根洗淨,切成小塊。

    最好用手撕開捲心菜,將豆腐切成小塊。 準備蔥、姜、蒜、花椒、雞精、淡醬油、胡椒碎等調味料。

    先將培根放入鍋中煎,等到油炸成褐色,加入大蒜、薑片、切碎的胡椒、胡椒粒等。

    然後倒入捲心菜莖,葉子也可以不炒,等到捲心菜莖煮熟後,倒入少許水。

    大火燉後,加入豆腐、捲心菜葉等。 再用大火燉,然後用小火燉20分鐘,最後加入雞精、淡醬油和蔥花調味。

  32. 匿名使用者2024-01-06

    滑白菜的做法。

    1.將捲心菜洗淨,從中間拉開,用刀將其鋪成斜刀片,放在盤子上以備後用。

    2.將胡蘿蔔洗淨,切成菱形切片,蔥、姜、蒜剁碎。

    3.將切碎的捲心菜焯水,放在一邊。

    4.在平底鍋中加熱油,將乾辣椒、蔥、姜和青蒜炒香;

    5.加入白菜、鹽、糖、公尺醋、味精、雞粉、料酒、黑醬油翻炒幾下。

    6.最後,用水澱粉增稠,用大火翻炒幾次,然後從鍋中取出。

  33. 匿名使用者2024-01-05

    將捲心菜洗淨切成段,鍋裡油燒熱後,加入薑片和捲心菜翻炒,再加入鹽、醋和胡椒調味,煮幾分鐘左右即可出鍋。 以這種方式出來的捲心菜非常適合公尺飯。

  34. 匿名使用者2024-01-04

    1.準備材料。

    捲心菜洗淨後,用手將捲心菜葉撕成大塊,用刀片將捲心菜片切成薄片。 瀝乾水分,放在一邊。

    2.炒白菜。

    用大火加熱平底鍋,加入比平時多一點的油來炒。 約6 成熟後,將花椒、花椒和八角放入翻炒。 炒香後,取出,再加入大白菜翻炒。

    3.將捲心菜炒至半熟,加入幹紅辣椒和捲心菜葉,繼續翻炒。 捲心菜炒熟後,加入2茶匙蠔油翻炒。

    此時可能會出現一點湯。 這時,根據個人口味加入鹽和味精,快速翻炒幾下,倒入水和澱粉使其變稠。

    4.關火,放在盤子裡,趁熱食用。 美味!

相關回答
7個回答2024-03-10

炒糖醋大白菜。

1.將捲心菜洗淨。 >>>More

12個回答2024-03-10

蔥1根,姜1塊,黑醬油適量,淡醬油適量,黃豆醬2湯匙,鹽適量。 >>>More

6個回答2024-03-10

1.首先,大白菜要用大量的清水清洗乾淨,然後用菜刀切成方塊。 >>>More

22個回答2024-03-10

我只做兩件事。 一種是將肥瘦肉煎炸,將白葉分開切開,將大白菜切成幾段,然後沿著質地縱向切碎。 將肉用油炒熟,然後將切碎的白菜炒熟,然後放入捲心菜葉,從鍋中放入少量紅辣椒、鹽和雞精。 >>>More

11個回答2024-03-10

酸辣炒捲心菜的製作步驟。

酸辣炒捲心菜的步驟: 1 1 將捲心菜洗淨,用刀斜切,將葉子撕成合適的大小。 >>>More