龍眼幹怎麼吃？ 吃東西有什麼作用？

龍眼幹俗稱龍眼肉香溫，通心脾經絡，具有滋心脾、補血、鎮靜神經等功能，主要用於心脾虛虛、失眠、健忘、心悸、嗐譁、頭暈等缺氣血所致。 營養分析表明，龍眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素、腺嘌呤、膽鹼等成分。

有些成分可以抑制癌細胞的生長，降低血脂，增加冠狀動脈的血流量，因此可以預防和治療老年人常見的癌症、高血壓、高脂血症、冠心病等，並具有抗衰老作用。 生鮮產品俗稱龍眼，效果不如幹產品，容易發燙，但新鮮甜美。 一般來說，廣東人認為新鮮的龍眼和幹龍眼是兩回事。

新鮮龍眼是一種味道甜美的水果，但如果吃多了就會變熱，而龍眼乾是用來做湯和燉菜的，本質上是溫暖和補充的。 龍眼營養豐富，是一種珍貴的滋養增強劑。 水果除生鮮外，還可以製成罐頭食品、酒、醬、醬等，也可以加工成桂元肉乾。

此外，龍眼的葉、花、根、核均可作為藥材。 龍眼樹堅硬，質地細膩美觀，是製作高檔家具的原料，可雕刻成各種精美工藝品。 龍眼含有多種營養成分，具有補血鎮靜神經、強腦健智、滋養心脾的作用。

研究發現，龍眼對子宮癌細胞的抑制率在90%以上，女性更年期是更容易發生腫瘤的階段，吃一些龍眼對健康有益。 龍眼有滋補作用，是病後需要休養、體質虛弱的人的輔助治療。

龍眼幹可直接食用，浸泡在水中，煮粥即可食用！ 龍眼有補血脾、補心鎮神、補虛長壽的作用！適合平時陽虛（經常怕冷）的患者，老年人一般都有這個問題，所以還是可以的！

但是如果你經常著火，那就說明你的體質不是陽虛體質，不適合吃或者應該少吃！

龍眼中所含的蛋白質和維生素是維持**和頭髮功能、延緩身體衰老的重要物質。 龍眼肉有降血脂、增加冠心病血流量的作用，對高血壓和冠心病患者有益。 鮮龍眼是陰虛少、心熱、口幹喉嚨乾、咳痰少的患者的保健水果; 龍眼肉乾水湯，浸泡酒可養心鎮靜神經，補氣養血，是長期患病和體力衰竭、年老或氣血不足、心悸、失眠、健忘等患者的理想滋補品。

龍眼對孕婦特別有益，能預防因體液、氣血不足引起的小腿痙攣。 特別提示 龍眼暴飲暴食也容易引起氣滯、腹脹、食慾不振等症狀，尤其是有假火、內熱的，不宜多吃。

1.龍眼幹。 每晚睡前吃10片龍眼幹，可以滋養心靈，鎮靜神經，**心悸和失眠。

2、紅棗龍眼茶有鎮靜神經養心、補血益脾的作用，對失眠症狀有很好的效果。

3、龍眼粳公尺粥補脾造血。 龍眼30塊（取肉），紅棗10塊（撕），粳公尺100克，粥煮2碗，加入紅糖適量，早晚各吃1碗。 能補脾補血，補心增智，尤其對老年人。

1.浸泡在水中飲用。

龍眼幹可以泡在水裡喝，因為曬太陽後，龍眼幹含有非常豐富的糖分，浸泡在水中可以給水帶來一些甜味，同時也可以將龍眼幹的營養價值傳遞給我們的身體，也可以為我們的身體補充足夠的水分， 泡在水裡可以說是一種非常好的方法。

2.當成分。

龍眼幹也可以作為菜餚中的配料，比如喝雞肉和雞蛋一起吃，因為龍眼幹的味道是甜的，可以給我們的菜餚增加一定的甜味，使口感更加豐富，也提公升了整道菜的營養價值，不僅含有主菜的營養， 同時也讓龍眼幹的營養傳遞到我們的身體。

3.吃幹。 龍眼乾是一種可以作為小點心食用的食物，想吃的時候，可以用龍眼乾來緩解食慾，既可以給身體補充營養，還可以在一定程度上抑制自己吃一些垃圾食品。

4.睡前吃東西。

龍眼乾對失眠有一定的作用，可以起到鎮靜神經、滋養心靈的作用，所以睡前吃10個左右的龍眼乾對我們的睡眠有好處。

5.早上吃飯。

早上吃龍眼乾對我們的身體也很好，每天早上吃10個左右的龍眼幹可以起到滋脾的功效，還可以補氣補血，對我們的健康非常有益。