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海鮮主要是蝦、貝類等砷含量高的甲殼類海鮮,因為這些海鮮中的砷會與維生素C發生反應,維生素C正在減少,而其後產生的五氧化二砷毒性極強,也就是俗稱的砷,這樣含量高,就會毒死人,嚴重會導致死亡。 然而,海鮮的離子形式的砷對人體無害。
中毒患者應立即戒除與砷的接觸,並應使用絡合劑加速砷從體內排出,並給予有症狀的**。
意外口腔中毒患者應盡快用溫水、生理鹽水或1%碳酸氫鈉溶液治療,然後向胃管內注射活性炭30g、氧化鎂或蛋白水20-40g(4個雞蛋的蛋清與1杯水混合),以除去胃中殘留的砷化合物; 也可是新配製的氫氧化鐵解毒劑,即將(硫酸亞鐵l00份+冷水300份)和(氧化鎂20份+水100份)分開貯存,等量混合,每5 10min口服一次或經胃管給藥,直至嘔吐停止,以與砷酸鐵形成不溶性絡合物, 然後給予20 30g硫酸鈉進行宣洩。
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吃了維生素C後千萬不要吃蝦,否則會被砷毒死。 如果您感覺不舒服,最好去看醫生。
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海鮮不能和維生素C一起吃,如果一起吃,就相當於砷,所以馬上去醫院。
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因為海鮮中含有坤類化合物(穩定形式)維生素C是可還原的,使穩定的坤類化合物成為三氧化二砷中毒、砷中毒或砷慢性中毒。
慢性中毒症狀不明顯,會出現**損傷、腹瀉、腹痛等。
急性中毒表現為煩躁、腹痛、頭暈、嘔吐不嘔吐,或劇烈嘔吐腹瀉,面色青黑,四肢冰冷,甚至迅速昏迷,導致死亡。
建議不要同時食用(包括VC含量高的水果和蔬菜)。
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不,這已被確認為虛假報告。 海鮮和維生素C一起吃不會引起中毒,之前在網際網絡上廣為流傳的海鮮+維生素C=砷的謬論是完全沒有根據的。 而維生素C可以解毒砷。
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是的,三氧化二砷(也稱為砷)在混合食用時會在體內形成。
這東西劇毒,中毒後心腹躁動,頭暈目眩,劇烈嘔吐腹瀉,臉青發黑,七孔小心滴血。
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不。 維生素C具有很強的氧化還原作用,如果與海鮮同時食用,可能會導致海鮮攜帶的重金屬沉澱,被人體吸收,因此要注意避免同時食用維生素C和海鮮。
建議:少量食用不會影響身體健康,只要長時間不大劑量使用,一般問題不大,但為了健康起見,盡量避免同時進食,可以間隔2-3小時左右服用。
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維生素C又稱抗壞血酸,具有增強人體抵抗力、延緩衰老、美白**等功能,已成為家庭小藥盒中的必不可少藥物。 然而,還原性很強的維生素C是維生素家族中非常活躍的成員,它本質上非常不穩定,容易與多種食物或藥物發生化學反應,使其效果較差或無效,嚴重時甚至會產生有毒物質。
近年來,由於工業廢水處理不當,殺蟲劑和殺蟲劑使用不當,地表水和海水受到汙染,導致水中砷含量增加。 一些植物和動物,如蝦和海帶中的砷含量也顯著增加。 砷分為三價砷和五價砷,五價砷基本無毒,三價砷劇毒,眾所周知的劇毒砷是三價砷。
在河蝦或海蝦等軟殼類動物中,由於環境汙染,存在高濃度的五價砷化合物。
五價砷雖然無毒,但如果與維生素C同時服用,特別是大劑量服用維生素C時,由於維生素C的還原作用,可將蝦中的五價砷還原為三價砷,嚴重危害人體健康。 因此,因病需要服用大劑量維生素C的朋友,應與蝦食劃清界限。 為了防止意外發生,即使服用小劑量的維生素C,也要暫時與蝦保持距離,否則,時間長了,會產生慢性砷中毒、疲勞、肢體麻木、皮炎、貧血、腎功能不全等症狀。
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其實所謂的海鮮是不能和蔬菜和水果一起吃的,也就是說海鮮中含有一定量的砷,一種化學元素,蔬菜和水果中含有維生素C。 從理論上講,純化的維生素C和五價砷,如果在實驗室環境中進行化學催化,可以將原來無毒的五價砷轉化為三價砷(俗稱砷)。 人體需要大劑量的砷和維生素C結合才能做到這一點,中國現在對砷指標的控制非常嚴格,海鮮中的砷大部分是有機砷,很快就能排出體外,幾乎沒有毒性。
除非你吃了大量嚴重汙染的海鮮,同時一次服用超過500毫克的維生素C,否則可能會導致“中毒”。 那麼,500毫克的概念是什麼? 相當於 10 個橙子、1,500 多克綠葉蔬菜、50 個蘋果,並且不得經過熱加工。
但是,如果您服用大劑量的維生素 C 補充劑,例如超過 5 片 C 含量為 100 毫克的片劑,那麼您可以滿足毒性要求。
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一般來說,維生素C和海鮮之間不存在食物競爭。 維生素C和海鮮會導致砷中毒的神話沒有科學依據。 從營養學的角度來看,沒有維生素C(富含維生素C的食物)不能與海鮮同時食用。
無論是維生素C製劑還是維生素C複合物,都可以與海鮮一起食用。
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不能吃。 如果你吃了它,你可能會中毒。 產生化學反應。
飯後半小時吃。 把兩者一起吃沒有問題。 其實,維生素C最好是吃新鮮水果,藥丸都是濃縮的,量大,但吸收不一定好,長期服用,過量使用會中毒,維生素中毒還沒有解決,一定不能超過說明書中給出的量。
1.維生素C和E可以一起吃。 維生素C是一種水溶性維生素,能消除體內自由基,預防和治療缺鐵性貧血,促進肝細胞再生和肝糖原合成,增強肝細胞抵抗病毒入侵的功能。 >>>More
維生素C的主要作用是提高人的免疫力,預防癌症、心臟病、中風、白內障,保護牙齒和牙齦,幫助傷口癒合,抗哮喘,**男性不育。 >>>More
維生素C:維生素C在促進腦細胞結構的強化,防止腦細胞結構鬆弛和收縮方面起著相當大的作用,並能防止運輸營養物質的神經小管阻塞、變薄和鬆弛。 攝入足量的維生素C可以提高神經管的通透性,使大腦得到及時、順暢的補充,從而提高腦力,提高智力。 >>>More