發芽的土豆可以吃嗎？ 為什麼有些人吃東西會感到不舒服？

馬鈴薯發芽後，會出現一種叫做茄鹼的毒素，茄鹼對人體有很多弊端，如果一次吃200毫克茄鹼，它會在15分鐘到3小時內發病，最早的症狀是口腔發癢、胃痛噁心、腹瀉等症狀，一兩個小時後通過自身的元素就能自癒。 如果吃了300到400克茄鹼，症狀會很嚴重，體表溫度會公升高，反覆嘔吐會導致脫水、瞳孔放大、耳鳴、抽搐、血壓下降。 <>

吃土豆時，要注意不要吃未成熟的綠皮土豆。 如果土豆發芽一點，就要把綠化部分徹底清洗乾淨，如果綠化面積比較大，發芽的部分很多，就把土豆扔掉。 去皮的土豆應切成小塊，在冷水中浸泡半小時以上，茄鹼會溶於水中。

茄子具有弱鹼性的特點，炒土豆的時候可以放點公尺醋，醋可以用來分解茄鹼，還可以起到解毒的作用。 煮土豆時，應徹底煮沸，長時間高溫使用也會有分解茄鹼的作用。 <>

如果吃土豆的時候覺得嘴巴有點麻，說明這個土豆裡還有很多茄鹼，所以應該扔掉，不能再吃了，因為吃了會中毒。 馬鈴薯，又稱馬鈴薯，是草本植物，其莖可食用，是最重要的糧食作物，不亞於小麥、玉公尺和馬鈴薯。 又稱洋雅，主要產於中國、俄羅斯、印度、美國等地區。

馬鈴薯有很好的藥用價值，營養成分非常豐富，有蛋白質、礦物質、維生素等營養物質，馬鈴薯所含的維生素是蘋果的十倍。 B族維生素也是蘋果的四倍。 馬鈴薯皮中含有大量的碳水化合物，可以為人體提供熱量，含有氯，具有抗氧化和抗癌作用。

硫磺可以防止衰老。

發芽的馬鈴薯不能吃。 因為它已經發芽了，而且這種馬鈴薯已經產生了化學反應，所以據說它不能吃。

發芽的馬鈴薯不能吃，有些人吃了後發現腹瀉和胃痛，這是因為發芽的馬鈴薯中含有大量的茄鹼，食用後會引起食物中毒。

不要吃，因為發芽的馬鈴薯會含有輕微的毒素，一些體質敏感的人可能會腹瀉。

馬鈴薯發芽會產生一種叫做茄鹼的毒素，也稱為茄鹼。 馬鈴薯每 100 克僅含有 10 毫克茄鹼，而綠色、發芽和腐爛馬鈴薯中的茄鹼可以增加 50 倍或更多。 吃極少量的茄鹼對人體來說可能並不明顯，但如果你一次吃200毫克茄鹼（大約半兩已經變綠發芽的土豆），你可能會在15分鐘到3小時後生病。

要麼你吃發芽的土豆，要麼你肯定會食物中毒，但有可能食物中毒。

所以，每當我在家裡發現發芽的土豆時，我就把它們扔掉，不敢再吃。 然而，我最近了解到，這種說法只對了一半，那就是馬鈴薯發芽後確實會產生毒素，那就是茄鹼，這是一種有毒的生物鹼，在嫩芽和芽中含量最高。

那些發芽的土豆可以去除牙根，僅此而已。

眾所周知，土豆發芽後是不能吃的，吃了之後，會對我們的身體產生一定的影響。 如果只有一點芽，那麼就不建議大家吃了，最好直接扔掉，否則以後很有可能中毒。 發芽的馬鈴薯含有大量的茄鹼，茄鹼是一種非常明顯的有毒物質，對身體的影響非常大。

當馬鈴薯發芽時，您可以選擇將馬鈴薯種植在土壤中，這樣您也可以收穫其他馬鈴薯。 一般來說，馬鈴薯發芽是很常見的，馬鈴薯已經運輸很多天了。 超市賣的時候，可能會放很多天，所以會有發芽，也要注意，如果土豆是綠色的，不建議大家吃。

因為馬鈴薯發芽後，會含有某些毒素，對人體是致命的。 如果你吃了發芽的土豆，很容易出現難以忍受的疼痛、頭暈、噁心和嘔吐。

一旦中毒，我們的身體會受到非常嚴重的影響，如果只是發現土豆有一點芽，那麼也建議大家可以選擇將土豆切成小塊，放在水中浸泡，這樣也可以減少毒素，但還是不建議大家吃， 因為每個人的身體狀況都不一樣。如果中毒嚴重，還可能引起神經衰弱或神經恍惚。

在購買土豆的時候，也建議大家不要買太多土豆，因為土豆的儲存時間並沒有大家想象的那麼長。 想買多少就買多少，避免土豆發芽而不能吃，而在買土豆的時候，如果發現土豆表面是藍色的，那麼建議你不要選擇。

不允許食用。 因為馬鈴薯發芽後會發生變化，馬鈴薯中的毒素會增加，對身體的傷害非常大，如果吃了，特別容易引起中毒，會導致肝腎毒素增加，如果吃多了，也會導致休克。

是的。 當馬鈴薯發芽時，馬鈴薯中會有一定的毒素，如果吃得太多，就會中毒，影響健康。

是的，發芽會產生茄鹼，這種物質會影響身體，如果你吃得太多，會導致癌症。

1.少量誤食不會引起任何症狀。 如果誤食大量，會出現腹痛、腹瀉、頭暈、噁心、嘔吐等症狀。

2.發芽的馬鈴薯產生的毒素稱為茄鹼，是一種天然植物生物鹼。 但不要太擔心，茄鹼只存在於馬鈴薯芽中，發芽的馬鈴薯只需要在芽下挖2公釐深。 可以完全去除茄鹼。

你可以用剩下的幾個土豆做飯，但為了安全起見，盡量不要吃發芽的土豆。

1.發芽的馬鈴薯是不可食用的。 當馬鈴薯發芽或面板變綠或開始腐爛時，它是不可食用的，因為這種馬鈴薯會含有不溶於水的茄鹼，人們吃了就會中毒。

2.吃這種土豆會影響你的健康，甚至危及你的生命，所以我們一定不能吃發芽的土豆。

1.發芽的馬鈴薯不能吃，因為發芽的馬鈴薯含有一種叫做茄鹼的毒素，它是一種生物鹼，這種毒素對人體有害。 如果吃了發芽的土豆，會出現中毒反應，出現頭暈、腹痛、噁心、嘔吐等中毒症狀，如果吃了大量的呼吸肌麻痺、咳嗽、喘息、呼吸困難等，呼吸機麻痺嚴重，甚至危及生命。

2.即使發芽的部分和藍色的部分在食用前去掉，這樣做也是不行的，事實上，土豆本身就已經含有這種毒素，一旦土豆發芽，其中的營養也會流失。 建議吃新鮮的馬鈴薯，新鮮的馬鈴薯含有多種營養成分，其中蛋白質含量高，品質高於其他作物，易於消化吸收。