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1、酸奶中乳酸菌的存活率與胃腸道的pH值密切相關。 人空腹的時候,胃裡的酸度比較強,吃完後酸度比較低,所以空腹喝酸奶根本達不到保健效果,專家建議喝酸奶的最佳時間應該是飯後1-2小時。
2、衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為,晚上喝酸奶更有益。 因為從補鈣的角度來看,由於身體在晚上不再食用含鈣的食物,而是在睡眠中仍然悄悄地進行鈣的代謝,因此在睡前需要攝入適量的富鈣乳製品。 那麼,哪個比晚上喝牛奶或喝酸奶更有益於您的健康呢?
對於大多數人來說,牛奶是一種難以消化的飲料,早上喝了之後,經過一天的運動後,就可以在胃腸中消化,晚上喝了之後,由於睡眠後運動量大大減少,不利於人體的消化吸收,胃不好的人也可能出現消化不良的症狀。
酸奶就不一樣了,它含有乳酸,有助於人體的腸胃在夜間活動,所以晚上喝酸奶不僅不會引起消化不良,還有助於預防便秘。
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酸奶最好在午餐後半小時至2小時之間食用。 它可以幫助消化和促進胃腸道蠕動。
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酸奶對食物中的鈣有好處**,從補鈣的角度來看,晚上喝酸奶更有益。 中午12時至午夜是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。 同時,在這段時間內影響體內鈣吸收的因素較少。
雖然牛奶的鈣含量也很高,但酸奶中所含的乳酸在促進鈣吸收方面比它更有效。
2.飲用後,用清水漱口。
酸奶中的一些細菌和其中所含的酸對牙齒有害。 如果兒童在喝完酸奶後不漱口,他們特別容易患上蛀牙。
3.酸奶不應趁熱食用。
酸奶一旦蒸熱,就會殺死大量的活性乳酸菌,其物理性質也會發生變化,導致分離和沉澱,酸奶獨特的味道和質地就會消失。
4 不要和酸奶一起吃藥。
用酸奶代替沸水服藥是一種不正確的習慣,應該糾正。 特別是,氯黴素和紅黴素不應與酸奶一起服用。 服用磺胺類藥物和一些治療腹瀉的藥物,因為這些藥物還可以破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
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酸奶有一定的酸度,所以一開始不認為可以空腹喝,所以晚上喝應該更容易吸收!
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專家建議,酸奶最好在飯後一到兩個小時喝。
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晚上最容易吸收,補充蓋子,蛋清也有助於睡眠。
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早餐後或睡前喝,早餐最好是碳水化合物,公尺粉什麼的,不要空腹喝,吸收率很低。
而且睡前喝,最好是睡前半小時,喝完後不要上床睡覺。 睡前喝,因為牛奶中含有鈣,睡前補鈣有助於睡眠,防止身體在晚上移動鈣。
但是,喝牛奶補充鈣質,睡前喝水容易引起晚上小便,很麻煩。
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我看了很多資料,說是飯後兩個小時。
而且最好在晚餐後兩個小時,最好和水果一起喝。
當你下樓時,應該有人貼上很多資訊並給你詳細的答案。
我只記得直接,只是在中間理解,不多說。
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飲用酸奶的注意事項。
飯後約2小時飲用。
適合乳酸菌生長的pH值在pH值以上,空腹胃液的pH值在2以下,如喝酸奶,乳酸菌容易被殺死,保健效果減弱; 飯後將胃液稀釋,pH值僅公升高至3 5。
飲用後及時漱口。
隨著乳酸飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是某些細菌在乳酸菌中起的主導作用。
飲用時不要加熱。
在酸奶、乳酸菌中的活性。
如果用加熱或開水稀釋,會造成大量人死亡,不僅失去獨特的風味,而且營養價值也會下降。
它不應該與某些藥物一起服用。
氯黴素和紅黴素等抗生素、治療腹瀉的磺胺類和收斂劑、次碳酸、單寧蛋等藥物可以殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 =
酸奶可以增強人體的免疫功能 經常喝酸奶可以促進腸道運動,縮短食物從口腔到肛門的運輸時間,軟化和消化結腸內容物,增加糞便排洩,預防便秘,有助於預防結腸癌。 因此,酸奶在國外被稱為長壽食品。 睡前喝最標準的飲料 >>>More
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