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匿名使用者2024-02-12所以就我個人而言，我必須做好準備，無論是精神上還是身體上。 而這幾天，秋天來了，氣候乾燥，應該多喝湯喝水，多準備水果蔬菜，防止秋天乾燥，然後給自己和家人煮一些有營養的粥。 我給自己留了乙個做雞粥喝，也捨不得把取下來的雞腿骨扔了，我燉了乙個湯料恰到好處，乙個雞腿，三根雞骨頭煮了一鍋雞粥，第二天早起去上班之前，我喝了一碗， 我精力充沛，可以去上班了。
除了雞肉，我這碗粥裡還加了一點山藥，山藥不僅能消化，補脾胃，還能增加口感酥脆，好吃卻不油膩，最後根據自己的喜好，滴點香油，撒點胡椒粉，放點蔥花， 這粥很好吃。最近天氣乾燥，我經常做一些湯和粥食譜，希望大家會喜歡。
生雞山藥粥]。
材料：雞腿肉1個，公尺飯100克，山藥100克。
輔料：雞腿骨3根（煮湯用，也可用其他湯），蔥1根，鹽適量，白胡椒少許，香油5毫公升，料酒10克。
步驟： 1.食材，家裡只有雞腿骨，去肉裡做別的菜，剩下的兩根雞腿骨都捨不得扔掉，直接把湯煮好，這樣粥味道更好，這粥也可以用雞胸肉，湯和雞骨頭或者豬骨一樣。
2.從乙隻雞大腿上取出肉後，將三根雞大腿骨在半鍋水中煮沸20-30分鐘。 半鍋肉湯最好用來熬粥。
3.將公尺飯在水中浸泡30分鐘，用廚房剪刀剪雞腿非常方便。 然後切去皮，只留下雞肉，切成方塊，加入少許鹽、胡椒粉和料酒醃製準備。
幾分鐘後，做一碗高湯，撇去泡沫。
5.將浸泡過的公尺粒加入鍋中，我用鑄鐵鍋煮粥，也可以用砂鍋。 加入高湯，如果高湯不夠，再加一些水，一次加足夠的水。 一旦火沸騰，將火調小並燉 30 分鐘。
6.煮至公尺粒開花，粥湯濃稠。
7.將山藥去皮切丁備用，蔥切成薄片浸泡在水中備用。 不要提前切山藥，因為它的澱粉含量很高，會變黑。
8.開啟大火，加入醃製好的雞肉。
9.加入山藥丁，一起煮5分鐘。
10.撒上一些胡椒粉，加入適量的鹽調味。
11.煮前倒入一些香油，很香。
切碎的蔥直接裝在碗裡。 這種雞肉山藥粥清淡營養，非常適合早餐或晚餐。 如果趕早餐，可以提前預約，第二天只需加雞丁和山藥，就可以得到一碗雞肉鹹粥。
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匿名使用者2024-02-11調節胃。 提高胃腸的吸收率！
調節胃從早餐開始。
早餐： 1懷山雞枸杞粥。
2.蒸淮山和玉公尺。
3.紅薯（紅薯或紫薯）。
4.其他各種粥：紫薯小公尺粥、八寶粥、白粥、南瓜小公尺粥等。
午餐和晚餐多喝水，不要吃辛辣食物。
胃調好後，可以多吃麵包，多吃公尺飯，多吃高熱量的東西。
配料：淮山香菜雞粥：公尺飯100克，淮山幹30克，香菜40克，雞油適量，雞湯500毫公升，雞胸肉150克，鹽適量，白胡椒適量。
懷山龍眼紅糖粥：大公尺70克，淮山幹30克，龍眼幹15克，紅糖適量。
懷山歐芹雞粥]。
將洗淨的公尺飯在水中浸泡半小時，將雞胸肉和薑片放入鍋中，加入適量水，大火煮20分鐘，撇去泡沫，湯可直接用於後續粥，將雞胸肉取出冷卻撕成雞絲。
洗淨的歐芹、莖和葉分別切碎。
砂鍋裡可以加入一些煮熟的雞油，攪拌均勻，然後去懷山晾乾，倒入足夠的雞湯，用大火煮，攪拌幾下，轉為小火。
為了防止鍋溢位，可以用兩根筷子握住鍋蓋煮粥1小時。
將火調至中火，加入雞絲、歐芹末、白胡椒和鹽，攪拌均勻，最後撒上少許歐芹葉。
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匿名使用者2024-02-10在淮山怎麼做燉雞，雞肉是一種很常見的肉，我們經常用它來做湯，或者炒雞等做法，雞肉營養豐富，所以很多人都喜歡吃，下面就講解淮山燉雞的方法。
燉好吃的老雞湯的準備
買好雞肉。 買了食材後，我回來把它們都切好了，準備了。
將雞肉放入水中煮沸，也就是我們所說的焯水，煮沸後取出清洗。
然後倒入砂鍋中，再倒入適量的開水，注意是開水，開水。 【這裡還要注意的是，放下食材後可能會覺得水分少了，所以再加一次就好了，煮沸的過程中會排出一些水分]。
將生薑放在一起，放入砂鍋中煮沸。
然後把所有的食材都放進去，最後放適量'鹽。
砂鍋煮了一兩個小時，我買了乙隻嫩雞，只煮了乙個小時就關了火。
乙個小時後，開啟鍋，觀察水是否少了。
把它放在盤子裡，湯很濃。
技巧：
第一次煮雞湯買了嫩雞，小孩子喜歡喝湯，下次買老雞回來嚐嚐。
雞肉燉山藥的準備
老母雞洗淨切成小塊; 將生薑切成薄片。
在平底鍋中加熱油，將薑片炒香，然後倒入雞肉。
炒一會兒後，加入蠔油、五香粉、辣椒醬和料酒調味，並加入適量的水。
將雞湯和雞肉倒入砂鍋中，用大火煮沸，然後將火調至中低火，煮至雞肉煮熟（約1小時）。
將山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊。
將山藥和韭菜放入砂鍋中，加鹽調味。
煮熟了，就是這樣。
成品雞肉燉山藥的圖片。
懷山燉雞的做法
第 1 步
雞肉切成中等大小的塊並洗淨。
第 1 步
生薑和山藥去皮切片。
第 1 步
將菜籽油放入鍋中加熱，然後將生薑和雞肉放入鍋中炒5分鐘，最後倒入湯鍋中燉幾個小時。
第 1 步
淮山燉雞成品圖片
懷山燉雞的烹飪技巧
技巧：
如果想節省燉時間，一開始可以用開水燉雞肉，也可以用開水在中間加水。
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匿名使用者2024-02-091.在電飯煲中加入一杯細公尺，洗淨，加入煮粥的水量。 開啟粥攤，熬粥。
2.雞，用比平時大一點的刀切開; 如果不是家雞，一定要切除內臟，尤其是內部胸骨部分夾帶的肺泡。 如果不把這東西除掉，粥會很腥。
3.將洗淨切碎的雞塊放入熱鍋中煎炸; 不要加油和鹽，加入薑絲一起翻炒; 翻炒至皮肉變色收緊，然後取出盤，加入適量料酒和鹽醃製20分鐘。
4.懷山，用當地粥粥。 較厚的那種。 去皮切成條狀，浸泡在水中。 不要讓懷山的汁液沾到**上。
5.粥加入淮山前可煮15分鐘左右，加入淮山後煮粥時注意攪拌，不要讓淮山粘在鍋底。 它會燃燒的。
分鐘，雞塊醃製，粥處於最沸騰的狀態。 加入雞塊並攪拌; 當粥再次煮沸時，您可以品嚐並酌情新增合適的調味料。
7.最後，加入切碎的蔥。
8.這粥很好吃，但雞肉還是少了一點醬汁。 將大蒜搗碎，加入鹽、少醬油和花生油。 一碗花生味的焦汁就做好了，雞肉配上很嫩的醬汁吃。
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匿名使用者2024-02-08山藥雞營養豐富，脂肪含量不高，大人小孩皆宜！
材料：1個山藥，用鐵棍。
雞胸肉 100g
公尺飯150克（3人份）。
生薑一片。
鹽調味料酒調味。
韭菜調味。
山藥雞粥的製備。
將公尺飯浸泡一會兒，然後用大火煮沸，然後用中火燉！
鐵棒山藥去皮（最好放在手上放個袋子，以防過敏！ 洗淨後，用滾刀切開，切成小塊，就好煮了！ 備用！
將雞胸肉切成小方塊，用鹽和料酒醃製！
公尺粒開花後，倒入準備好的山藥塊，加入一大塊生薑，大火煮沸，轉為中小火，經常攪拌，以免粘鍋！ 將醃製好的雞肉煮熟後加入，用大火攪拌，煮 3 到 5 分鐘。 將蔥放入鍋中，加鹽，關火，美味的粥就做好了！
技巧：之所以做飯的時候只有蔥是白色的，是因為孩子不愛吃蔥，所以看不到綠葉，但一定有淡淡的香味來壓制雞肉的腥味！ 你可以自己把它放在碗裡，如果你不喜歡它，你就不會放韭菜！
這道粥早餐營養豐富，山藥的膳食纖維會讓你整個上午都精力充沛！
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匿名使用者2024-02-07淮山雞湯的製作做法，懷山雞湯是以雞和懷山為主要成分在湯中，經過長時間的製作。它是一種燉湯，其作用是養陰養血，健脾健胃。 所以經常喝這種湯是件好事。 這是在淮山做雞湯的方法。
懷山雞湯的腳步半草雞一草，二淮山。
將雞肉切成小塊，去皮洗淨淮山，切成小塊。
先將雞塊放入鍋中，一盤湯盤水，一小撮紅棗，適量生薑。 用大火煮沸五分鐘。
加入淮山，蓋上蓋子繼續煮五分鐘。
把火調小，慢慢煮五分鐘。
當你看到懷山片的邊緣開始融化時，加入適量的鹽調味，並撒上切碎的蔥。
成品。 技巧懷山容易煮沸，一般放晚放，煮熟後兩分鐘，久了就會溶解在湯裡。
僅此而已。
將雞肉切成小塊，放入鍋中，用冷水焯水，煮沸。
懷山把刀換成了小塊。
將紅棗、枸杞、薑片和切碎的蔥洗淨，切好，放在一邊。
雞肉煮沸，取出，沖洗乾淨，瀝乾水分。
將淮山、紅棗、枸杞、薑片放入電飯煲中。
加入適量水，燉煮2小時，加入適量鹽和細香蔥調味後再食用。
預防 措施將雞肉放入鍋中用冷水焯煮，煮久了就不香了。
懷山雞湯的製作步驟1.將雞肉洗淨，用清水浸泡，洗去血跡，切成小塊，去掉雞油。
2.去皮淮山，切開滾刀塊，切開後立即浸泡在水中，放得有點晚，有點氧化發黑。
3.胡蘿蔔去皮，切成滾刀塊。
4.將鍋中的熱水燒開，然後將雞塊放入其中煮沸。
5.洗去雞塊上的泡沫，瀝乾水分，備用備用。
6.將紅棗洗淨，蔥薑洗淨，選蔥白，薑切片。
7.砂鍋中的水煮沸後，加入蔥、姜和紅棗，繼續大火煮沸。
8.將砂鍋中的水再次煮沸，加入雞塊，用大火燉10分鐘。
9.雞塊煮熟後，加入淮山、胡蘿蔔和湯寶，轉中火燉15分鐘。
10.加入適量鹽調味，轉小火燉20分鐘。
11.煮沸足夠時間後關火，利用電陶爐的殘餘溫度煮一會兒再食用。
12.砂鍋裡的湯很好吃，涼了也清爽。
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匿名使用者2024-02-06淮山做雞湯的做法已經完成。
懷山雞湯的煉製，廣東人一年四季都愛喝湯，所以創造了很多美味的湯料烹製方法，既有餡餅的營養又美味，而且雞肉也是很適合做湯的素材，下面就來看看懷山雞湯的全程做法吧。
淮山雞賣粗湯的做法，暖胃養胃
紅棗、枸杞和海參，洗淨放在一邊。
棗的點蝕不會太熱。
將山藥洗淨，切開，浸泡在水中，放在一邊。
因為不想吃太多肉，所以我在超市買了雞殼。
雞殼是雞的內臟和肉被去除後的骨殼。
新鮮的雞殼在大型超市有售。
將雞殼洗淨並切開以備後用。
放入適量的水，放入雞殼和所有配料。
燉 1 小時。
我們倆吃了四碗水，燉了四碗水。
在秋天，當天氣轉涼時，人們往往會在不同的地方變乾，所以適合多喝湯。
比如，這道滋補又滋補的雞湯。
狗日——補氣補血的最佳時機 黨參的實踐 黃芪淮山雞湯
將雞肉去皮（不那麼油膩），洗淨其他成分，然後在平底鍋中加入冷水。 4碗水，半隻雞。
為了使湯汁更甜更平衡，加入一根胡蘿蔔，加入2滴料酒，去除異味。
燉幾個小時，加少許鹽，雞湯就來了
衛生部門對懷山板栗雞湯的做法
玉公尺切成段，栗子去皮，懷山去皮，切成段。
鍋中加入適量水，加入玉公尺、栗子和薑片，煮10至15分鐘。
雞排塊; 鍋裡有熱水，把雞肉放進水裡除去血跡; 然後取出灰塵清洗乾淨，瀝乾水分，放在一邊。
然後加入瀝乾的雞肉和淮山。 用大火煮沸後，轉小火燉 30 到 40 分鐘調味。
放在懷山里後，湯汁不會那麼渾濁，味道會是甜品。
哈哈哈，我是無湯無喜的主人。
甜玉公尺配栗子粉和糯淮山。 成品。