小公尺粥怎麼在砂鍋裡煮，小公尺粥在砂鍋裡煮多久

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小公尺粥食譜一、配料。

小公尺，冷水。

方法。 1.將公尺洗淨，用冷水煮沸，放入小公尺;

2.煮沸後，轉小火燉;

3.當公尺粒腐爛，粥粘稠時，關火即可食用。

方法二、紅棗和小公尺粥。

材料。 小公尺30克，紅棗10顆，水。

方法。 1.準備材料。

2.將小公尺洗淨瀝乾，將紅棗洗淨去核以備後用。

3.將小公尺洗淨瀝乾，放入平底鍋中，用小火炒。

4.翻炒至乾香。

5.將炸好的小公尺倒入砂鍋中，加入去核的紅棗，倒入大量冷水。

方法三、蘋果小公尺粥。

材料。 蘋果1個，小公尺100克，水1000毫公升

方法。 1.所有材料都準備好了。

2.將小公尺沖洗兩次，將蘋果去皮去核，切成小方塊。

3、先在高壓鍋裡放水，再放小公尺，再放進蘋果丁，蓋上蓋子放在爐子上用大火煮沸，轉小火蒸熟20分鐘。

方法四、南瓜小公尺粥。

材料。 公尺杯、小公尺杯、南瓜200克，加水調味。

方法。 1.將小公尺洗淨，放入陶瓷鍋中;

2.加入適量的水，按粥的通常厚度加入，用中火煮沸;

3.將南瓜去皮切成小塊，放入陶瓷鍋中一起煮熟，用中火煮沸;

4.把火調成文火，慢慢煮到你喜歡的程度，南瓜又軟又爛，用勺子的背面把南瓜塊搗成泥，攪拌均勻。

方法五、海參小公尺粥。

材料。 小公尺、蔬菜、海參、薑絲、蔥丁。

方法。 1.將小公尺洗淨，浸泡在水中;

2、蔬菜和海參洗淨，薑絲切成蔥絲，蔥花切成薄片（工品海參）; （

3、湯鍋中放足水，水沸騰後放入小公尺，鍋煮沸後放入海參，再次煮沸後繼續煮約5分鐘，期間不要停止用勺子攪拌;

4.加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉至最低火燉，期間不要開啟鍋蓋;

5.約25分鐘後，開啟蓋子，加入濃縮雞汁1茶匙，攪拌混合，大火煮沸2分鐘，最後撒上適量鹽，加入白胡椒粉調味，滴幾滴香油，撒上蔥花，然後關火，將溫熱的食物盛入碗中。

砂鍋小公尺粥需要煮40分鐘，先把小公尺洗乾淨後，浸泡30分鐘，這樣小公尺可以煮得更快，將水和小公尺倒入砂鍋中，用大火煮沸，這時候不要蓋上蓋子，很容易撲到鍋上， 煮沸後轉小火繼續煮，然後再次蓋上蓋子，等待30分鐘小公尺粥煮沸。

小公尺，原名：小公尺，又稱高粱、狗尾草、黃小公尺、玉公尺，鬚根粗，秸稈粗，小公尺是小公尺去皮的結果，小公尺是一種穀類植物，是一種草本植物，小公尺具有很高的營養價值。