對於豬肘飯和醬排骨，你會選擇哪乙個？

如果是我，我會選擇前者，豬肘飯。

因為豬肘飯給我的感覺是非常好吃。 豬肘飯，感覺入口柔軟爛不渣，肥而不膩，香氣撲鼻，膠毛卻不沾牙，達到了口消融的境界，肘部濃郁的牙齦和蹄腱“筋骨肉錯綜複雜”體現得淋漓盡致，真是一場盛宴。 但是，說到帶醬的排骨，我覺得還是很油膩的，而且調味品很多，所以容易變熱，所以我更喜歡前者。

方法如下：1將豬蹄洗淨，放入沸水中焯水約10分鐘，然後取出沖洗冷卻，洗淨後瀝乾毛，然後放入160油鍋中煎至上色，然後取出，瀝乾油，靜置。

2.將大蒜、薑片和青蔥放入油鍋中，稍微煎一下，然後取出放在一邊。

3.取砂鍋，先放入方法2的配料和八角，然後瀝入方法1的豬蹄中，最後加入所有調味料和水，大火煮至沸騰，轉小火蓋鍋蓋，繼續醃製約1小時20分鐘。

營養價值：豬蹄中的膠原蛋白是人體的主要成分之一，能有效改善機體的生理功能和組織細胞的儲水功能，防止過早皺紋，延緩衰老等。 但是，重要的是要知道豬蹄中的主要可食用組織是豬皮，其中含有約20%的脂肪，與豬肉的水平相當。

肘皮、豬頭肉等部位皮下脂肪含量豐富，其脂肪含量可高達40%，千萬不要忽視，否則美女不會變胖。

醬豬蹄和醬豬排骨更美味，更具可比性。 如果你必須選擇乙個，那就是豬蹄。 豬蹄皮香香，肌腱柔軟，口感獨特，紅棗、花生、花生可以放在一起做湯，可以補氣補血。 增加營養。

我比較喜歡吃排骨配醬，因為我覺得豬肘太油膩了，不太喜歡豬肘，所以平時不吃豬肘飯，選擇排骨醬飯。

豬肘和醬排骨都很好吃，如果可以的話，我肯定會選擇兩者。

豬肘飯和排骨醬。

這取決於個人品味。

古田道香的豬肘飯和醬豬排非常美味，對於喜歡吃大塊多英和肥肉的人來說，當然豬肘飯可能更合適。 豬皮的鹹香，Q彈和Q彈的出現，再配上酥脆可口的配菜，再配上甜湯。 味道很棒。

嗯，醬排骨更適合很多不太喜歡肥肉的人。 因為排骨本身更瘦，蛋白質含量更高，肉質更緊實，所以是很多人的選擇。

選擇哪種肉更多，如果排骨是排骨，那就更好了。

如果你兩者都喜歡，那就切換到它，沒有必要糾結於它。

對於豬肘飯和醬排骨，如果非要選的話，我會選擇豬肘飯，因為它味道很糯，很甜。

對於這兩種公尺飯，我大概會選擇薑豬肋飯，因為豬肘飯太少了。

豬蹄基本上是精確的，對那些肉食性人類不是很友好。

我覺得醬肋骨好一點。