家常版可口可樂雞翅，到底需要什麼才能讓它們變得美味？

可樂雞翅是大多數孩子都喜歡吃的一道菜，自然我的孩子也不例外，所以我每隔三五頓就給他做一頓飯來緩解他的食慾，其實可樂雞翅的做法很簡單，就是這麼多步驟，不會做飯的媽媽也可以嘗試做， 真的是零難度，就算我們家裡沒有孩子，也學會了給客人做盤子，而且品位也很高，嗯，別廢話了，現在跟你說說做法。

首先，我們準備8個雞翅，用水洗淨，然後用刀在上面做標記，或者用牙籤在每個雞翅的前後戳幾個小孔，這樣就容易吸收味道。 然後在雞翅中加入1勺黑醬油和2勺料酒，抓握攪拌均勻，醃製1小時，如果沒有時間，這一步也可以省略，但一定要拔幾刀，否則不好吃！

將雞翅放入冷水鍋中，水沸騰後撇去水面上的泡沫，變色後取出雞翅，用溫水沖洗乾淨，然後用專用廚房紙吸乾水，或控制乾燥。 鍋裡放少放油，不要放太多，因為雞翅本身就會出油，把雞翅兩面都用小火煎至金黃色，在烹飪過程中，我們要搖晃鍋，以免粘在鍋上。

然後在鍋裡加入1瓶可樂，1茶匙黑醬油，2勺淡醬油，1勺料酒，還可以加入一些薑絲，或者肉桂和八角來增強風味，當然，你可以不用管它。 別忘了加鹽！ 當鍋沸騰時，我們可以撇去上面的泡沫，用中火燉約 15 分鐘。

最後，我們用大火收集汁液，正常情況下，我會多留一點湯，因為我女兒喜歡用這種湯做公尺飯。

我們的可樂雞翅準備好了，簡單，好吃，新手第一時間就成功了，這真是一道取悅小朋友的好菜！ 每次做這道菜，孩子都吃不下來，不敢多做，怕讓她胖一點，有時間可以試試吧！

配料表：【雞翅、料酒、淡醬油、黑醬油、精鹽、可樂、生薑、香料、肉桂】。

2.建議一次多做，少了實在不夠吃！

好了，今天的食物就到這裡了。

準備可樂雞翅的步驟。

1.將雞翅洗淨，反面切兩刀，方便風味。

2.將雞翅放入鍋中用冷水焯水，加入姜3片，花椒少許，料酒一勺。 蓋上鍋蓋，用大火煮沸，再煮 2 分鐘倒出。 【花椒、姜、料酒都是為了釣魚，有的可以放，沒有的可以放一兩個。 】

3.將雞翅焯水後，用熱水洗淨，然後用廚房紙吸水。 【如果焯過的肉在烹飪前需要清洗乾淨，記得用熱水，不要用冷水，以免冷的時候味道收緊，味道變硬】【因為以後要在油鍋裡煎，所以最好用廚房紙吸水這裡，否則以後在油鍋裡煎的時候容易爆油濺油】】

4.加熱鍋，稍微放一些基礎油，當油溫為5°C時，將雞翅平放入鍋中，煎至底部金黃色。

5.一面變成褐色後，翻面炸至兩面呈金黃色。

6.兩面煎好後，加入薑片，加入：料酒1湯匙，生抽2湯匙，黑醬油半勺，翻炒至上色。

7.加入罐裝可樂，將雞翅浸入水中，大火煮2分鐘，然後轉中火煮15分鐘。

8.大約15分鐘後，就煮熟了，這時湯還剩下一半左右，嚐嚐鹹味，評估是否需要根據自己的口味加鹽。 然後加入雞精，轉大火減少汁液，得到你喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要用抹刀不停地翻湯，否則容易沾到糊狀物或粘在鍋上】】

從鍋裡拿出來放在盤子裡，撒上蔥碎+白芝麻，就可以吃了

可樂雞翅的製作方法和步驟：

材料：8個雞翅，1罐可樂。

輔料：鹽少撮一撮，料酒2大匙，華英酒一撮，生抽醬油1大匙，黑醬油1大匙，白芝麻煮熟一小撮。

1.在雞翅的正面和背面切2刀，這樣既好吃又熟，也容易流血。

2.雞翅加水，浸泡20分鐘，讓雞翅放血，盡量洗幾次，直到血水洗乾淨，再擠出水分備用。

3、雞翅中加入少許鹽、料酒1湯匙、淡醬油半勺、黑醬油半勺、少許花廟酒（可增色去腥味），攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜醃製20分鐘。

4.在平底鍋中加熱油，將雞翅放入鍋中，用小火將雞翅表面煎至凝固。

5.加入淡醬油半勺、黑醬油半勺、料酒1勺、可樂1罐、少許鹽，轉中小火燉10分鐘，待水沸騰後燉10分鐘。

6.等到湯完全融入雞翅中，湯汁粘稠後即可從鍋中取出。

7.在表面撒上一層煮熟的白芝麻即可食用。

以下是製作家庭版可口可樂雞翅的方法：材料：雞翅10個，可樂300毫公升，姜一小塊，鹽3克，醬油5毫公升，2顆八角。

步驟： 1.準備食材。

2.將雞翅在水中焯水，取出以備後用。

3.在鍋裡少放一點油，然後把雞翅放在鍋裡，用小火煎至表面金黃色。

4.將薑片和八角放入鍋中，翻炒至香。 然後將可樂倒入鍋中，加入少許醬油和鹽以增強風味，用大火煮沸，轉小火燉15分鐘。

5.把火調高，減少果汁。 收集汁液時，繼續用抹刀翻動，直到雞翅表面塗上焦糖色，油從鍋中滲出。

製作家庭版可樂雞翅的步驟如下：準備方法：雞翅、同開可樂、料酒、鹽、醬油、食用油等。

1.首先，準備一瓶可樂和一盤洗淨的雞翅。

2.然後，用刀在雞翅的前後滑動兩把刀，這樣就容易吸收味道。

3.加熱鍋，倒入油，然後等待油加熱，加入雞翅。

4.將雞翅的前後煎至金黃色，叫轉輪倒入約300毫公升焦炭，覆蓋雞翅表面。

5.倒入少量料酒，加入適量醬油。

6.大火煮沸後，用小火燉20分鐘，然後用大火減少汁液，將湯煮成濃稠的形狀。

配料：花椒粒6粒，姜2克，蔥5克，雞翅300克，油適量，鹽適量，可樂適量，生抽醬油適量。

做法 在翅中斜切兩刀，方便調味，放入冷水焯水，瀝乾水分，將蔥切成小段，將姜切成薄片。

2.將韭菜、薑片、花椒放入冷油熱鍋中翻炒，加入雞翅，炒香，再翻面。

3.倒入可樂，少許醬油，大火煮沸，轉中火約10分鐘，翻兩三圈，讓兩面都能充分吸收湯汁。

4.最後，加入鹽調味，並用大火減少汁液。

1將雞翅洗淨，兩面切開，加入料酒20克，生抽醬油15克，鹽2克，醃製20分鐘。

2、將蔥薑蒜洗淨，蒜姜切成薄片，蔥切碎。

3、鍋中放入色拉油30克，將油加熱至7度（即油麵有大量綠煙時為7度），依次放入醃製好的雞翅，轉中火煎至兩面金黃色，外焦內嫩。

4.此時加入蔥、姜、蒜10克，翻炒香。

5放入半罐可樂，待可樂沸騰，加入黑醬油10克、淡醬油10克、雞粉3克、鹽3克、味精3克、胡椒粉3克，翻炒均勻。

6最後，大火調汁，待湯汁變稠，將雞翅完全包好，然後關火。

7.撒上蔥花裝飾，一朵朵鮮美可口、色彩鮮豔、香氣撲鼻的可樂雞翅擺在大家面前。

以下是製作家庭版可口可樂雞翅的方法：工具 原料軋制：大滑雞翅、可樂、淡醬油、黑醬油、生薑、料酒、鹽等。

1.讓橡膠洗雞翅。

2.將兩面切開，將薑片放入冷水鍋中煮沸，除去浮渣繼續煮2分鐘，撈出沖洗乾淨。

3.鍋中倒少許油，加入雞翅，先將皮面炒熟，煎至兩面金黃。

4.加入薑片。

5.倒入少許料酒。

6.放入適量的淡醬油。

7.少許黑醬油。

8.倒入可樂，用大火煮沸，轉小火燉約5分鐘。

9.放入適量的鹽，用大火減少汁液。

10.吃起來，肉質鮮嫩。

可樂雞翅是以雞翅和可樂為主要食材，以料酒、生薑、醬油、鹽、雞精（可選）為調味料製成的菜餚。 最好以雞翅為原料。 可樂雞翅具有口感鮮美、色澤鮮豔、雞肉鮮嫩、鹹甜適中的特點。

可樂雞翅很簡單，首先就是在雞翅上做一把刀，將蔥花姜、料酒、醬油、鹽放入碗中，用手抓好，醃製20-30分鐘。 然後將油倒入熱鍋中，加入雞翅，用小火煎至兩面金黃色，然後倒入適量的醬油。 繼續將可樂倒入鍋中，與雞翅齊平，然後用中火燉至湯變稠，最後轉小火減少汁液，放在盤子裡。

可樂雞翅可供普通民眾食用。

1.先處理雞翅。 將翅膀平展開並鋪在砧板上。 2.將雞翅切成三段：

翅膀的根部，翅膀的中間，翅膀的尖端。 這很簡單，拿一把菜刀慢慢切到關節處，然後一碰到骨頭，就狠狠地切開。 3.在雞翅的正面和背面，分別切兩把刀和三條線，以方便風味。

4將雞翅放入碗中，加入適量鹽、淡醬油、少許糖，抓起醃製 5.醃製30分鐘以上。蓋上保鮮膜，確保雞翅表面不變幹6 蒜片 備用鍋加熱，倒入油，然後將蒜片放入鍋中。 7.

將蒜片炒至香，同時將油均勻地塗抹在鍋底。 8.將雞翅乙個個放入鍋中，翻轉過來，將雞翅全部煎至兩面呈褐色。

9.加入一茶匙黑醬油，快速翻炒，使其均勻塗佈和著色。 10.

翅膀上色後，將一罐可樂倒入鍋中。 11.將可樂用大火煮沸，然後將雞翅轉移到帶蓋的平底鍋中 12

蓋上蓋子，用小火燉 5-7 分鐘，然後加入一茶匙糖和兩湯匙淡醬油。

12.蓋上蓋子，用大火燉。 用筷子刺雞翅，如果能輕易地把雞翅刺透，就說明燉好了。

烹飪前嚐嚐鹹味，如果不鹹，加少許鹽。 當它從鍋裡出來時，先把雞翅放在盤子裡，然後讓鍋裡的湯稍微冷卻一下，然後再倒在雞翅上。

我來回答大家關於家庭可樂雞翅的做法和步驟，我以為雞翅洗乾淨放進盆裡，就把鹽、蠔油和清醬拉給他醃製，醃製好後，我們再把鍋裡的油煮沸，把雞可樂雞翅放進鍋裡， 所以把它放在鍋裡，放在網格上消炎，各種調味料，這樣鍋煮沸就可以吃了。

家用可口可樂雞翅的食譜和步驟 我真的不知道如何製作家用可口可樂雞翅 不，我不知道該怎麼做。

孩子們特別喜歡吃可樂雞翅，而且他們經常吃，尤其是在秋冬季節。

做法：雞翅兩斤，可口可樂一罐，生薑蔥，淡醬油，黑醬油，茶油。

產量： 1將雞翅洗淨，用花刀吸食味道。

2.將油和姜放入熱鍋中翻炒一分鐘，加入雞翅再翻一分鐘，加入可樂淹沒雞翅，加入適量水，煮沸。

3.用中火將水煮沸，準備切碎的大蔥。

4.當水即將沸騰時，加入適量的鹽和淡醬油調味，加入深色醬油上色，大火，撒上蔥花，加入茶油。

5.水是幹的，可以吃了！

No. 1 蔡英文的北極。

雞翅、可樂、蔥、生薑、配料、油、醬油、料酒、食鹽、雞精等。

第二步製造。

1.雞翅的處理：用刀切開所選雞翅的正反面。

然後將雞翅放入裝有冷水的鍋中，大火煮至血泡沸騰，用冷水洗淨，晾乾備用。

3.將雞翅染色，從鍋中取出：將雞翅翻炒，加入一些準備好的蔥、姜和配料，翻炒，繼續加入一罐可樂。 下圖是卞曉用的可樂。 猜猜這是什麼牌子的可樂？

然後繼續加入油、淡醬油、黑醬油和少許鹽、雞精和料酒，使我們所有的食材都很好地搭配。 接下來，我們可以蓋上蓋子，用中火燉 15 分鐘，然後開啟蓋子，轉為大火以減少汁液。 等到果汁幹了，我們的可樂雞翅就做好了。

技能。 1.用小火炒雞翅，以免燒焦。

2.雞翅上色的時候，感覺顏色不允許輕輕燻製。

3.燉雞翅時，用小火燉雞皮以帶出香氣。

要想把可樂雞翅做得好吃，雞翅一定要先醃製，姜、蔥、料酒、鹽加少許蠔油半個小時。 將雞翅兩面燒至金黃色，然後倒入適量可樂和少許醬油，燉15分鐘，然後大火調汁，醬汁均勻地包裹在雞翅上。