用糯公尺粉做的油果叫什麼名字，越炒越大？

你好。 為了省油，家裡的做法是先把紅糖炒，這樣油就不會甜了，以後也用不上。

配料】糯公尺粉300克，開水200毫公升，冷水50毫公升，無鋁泡打粉2克，紅糖適量，芝麻熟。

1.先配製糯公尺粉300克，先用200毫公升開水焯麵條，用沸水焯麵條釋放糯公尺粉的粘度，揉捏時不會開裂，再倒入50毫公升冷水冷卻後攪拌成麵糰絮狀物。

2.加入2克無鋁泡打粉或小蘇打，目的是使炒好的糖油水果膨脹變大，果皮更酥脆，出鍋後不會塌陷。

3.因為糯湯圓的粘性比較大，所以要多塗油防止粘連，直接揉成長條狀，分成大小均勻的藥劑，再揉成飯糰大小的糯公尺團。

4.加熱油，油量可以小於球的一半，油溫為2成熱，可以用手感受熱量，放入青球，用最小的熱量煎炸，將球放在低溫下，使球內外同時加熱， 這是防止球爆裂的關鍵。

5.在油炸過程中，使用筷子將粘在一起的球分開。

6.炒至湯圓的皮呈金黃色並結實，然後就可以從鍋裡出來了。

7.再開鍋，倒入50毫公升水，50克紅糖，用小火煮至紅糖水起泡，然後放入炒好的糯公尺團中，快速翻炒上色，這個過程要關掉，防止油炸，最後撒上煮熟的芝麻，攪拌均勻。

8.用竹串串起來的是外面賣的糖油果，糖油果外香酥脆，裡面軟糯糯，一次吃10個都不會膩，吃得越多越想吃。

提示摘要]。

1.糯公尺粉要用沸水燙過，以增加粘度，這樣揉捏時才不會開裂。

2.如果油溫略熱，將湯圓放入煎炸，以防止油溫爆裂。

糯公尺粉是用糯公尺粉和糖加冷水製成，調和後放入鍋中約20分鐘，然後可以用來煎水果。

糯公尺粉冰雹油炸水果的做法：成分：糯公尺粉、砂糖。

1.在糯公尺粉中加入糖和水，混合成麵糰，揉至不粘。

2.取適量糯公尺麵糰，拉成長條狀。

3.加熱油底殼，煎至表面呈金黃色。

4.趁熱食用，塗上糖粉和花生粉（或芝麻粉）。

糯公尺粉是在糯公尺粉中加入糖，與冷水混合，調和後放入鍋中約20分鐘，即可使用。

炸水果。 如何用糯公尺粉煎水果：成分：糯公尺粉、砂糖。

1.在糯公尺粉中加入糖和水，混合成麵糰，揉至不粘。

2.取適量糯公尺麵糰，拉成長條狀。

3.加熱油底殼，煎至表面呈金黃色。

4.趁熱食用，塗上糖粉和花生粉（或芝麻粉）。

糯公尺粉做糖餅：

3g酵母先用80ml溫水溶解。

糯公尺粉，200g，麵粉，100g，糖，20g，開水，80ml，這裡我自己加糯公尺粉，顆粒比較大，蓋上蓋子燉一會兒。

10分鐘後，加入酵母水，用手揉麵糰，揉成柔軟的麵糰，發酵乙個小時。

做湯餡，紅糖60g，麵粉40g，加麵粉後糖不易溢位。

麵糰會稍大一些，但不會特別明顯，揉捏，排出空氣，揉成長條，分成小塊。

取一小塊劑先捏，捏成一圈，然後揉成中間邊緣厚的小餅，中間加一勺糖餡，捏起來合上，再捏成一圈，壓成小餅，綠色的身體就做好了。

將油倒入熱鍋中，加入麵糰，用小火慢慢煎，在煎炸過程中麵糰會變得更大更蓬鬆。

注意翻面炒至金黃色，兩面酥脆。

打敗再打，我不記得具體的克數了。 克，胡說八道，胡說八道。 這一切都與手感有關。

材料：糯公尺粉150克。

40克開水。

30克糖。

豆沙50克。

糯公尺粉一路炒。

用沸水洗淨糖，倒入糯公尺粉中攪拌，將水加入麵糰中。

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拿麵糰時一定要把手蘸上油脂。 按下切片並加入豆沙。

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再拿乙個麵糰，把它壓開。

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繫好安全帶，<>

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揉成球，開啟油炸。 炒至外殼變硬，然後按壓。 美味的油炸蛋糕，麻球，隨便你怎麼稱呼它們。

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吃。 請點選輸入描述。

可以先把一些南瓜和紅薯洗淨，然後切開，放鍋蒸，煮到可以搗成泥的那種狀態，放入適量的糯公尺粉，一起軟化，然後取乙個小球揉成球，用油炒一會兒。

糯公尺粉是用熱水煮沸的，只要捏在一起就好，然後揉成圓球，然後壓平，然後在裡面放一些餡料，然後再包起來，捏圓再壓平，再炒好吃。

糯公尺粉可以與老南瓜、土豆等混合，製成南瓜派、土豆餅，然後油炸。

將少量糯公尺粉倒入盆中，碗中放幾勺糖倒入開水攪拌均勻;

將糖水倒入糯公尺粉中攪拌成粘稠的形狀，加入少量麵粉，然後倒入糯公尺粉攪拌成絮狀，揉成球狀，蓋上保鮮膜，發酵約15分鐘;

麵糰甦醒後，取出揉成長條狀，然後切成大小均勻的藥劑，將藥劑卷成圓球，用一層芝麻包裹;

將糯公尺粉做成元宵，再用油炒一遍，香香可口。

1.麵糰：第一天將牛奶、雞蛋和舊脂肪混合，然後在加熱側加入麵粉和麵糰過夜，麵糰的面積會增加一倍。 加入鹼水並揉勻。

2.拌麵：（1）將雞蛋、牛奶、糖、小蘇打和白硬麵糰放入一盆麵粉中，蓋上布，放在加熱器旁邊。

2）放一盆麵粉，將雞蛋打碎，然後將混合了紅糖和蜂蜜的牛奶倒入麵粉中，形成黑色的硬麵糰，別忘了放小蘇打（一點點就夠了）並用布蓋住，放在加熱器旁邊。

3.（3）取一口鍋，將少量麵粉放入煮熟的熟油中，製成酥皮，（4）取少許麵糰和酥皮和白硬麵糰一起，揉勻，分成幾小塊，蓋上布，放在加熱器旁邊。 （5）取少許麵糰和酥皮和黑硬麵糰一起，揉勻，分成幾小塊，蓋上布，放在加熱器旁邊。

4.擀麵糰：取兩片白麵糰，用大擀麵杖將麵糰擀成薄片，然後將黑麵糰也擀開。

5.用水刷白色麵片，將黑色麵片放在上面，然後用水刷一下，將白色麵片放在上面。 即中間是黑色的，頂部和底部是白色的，然後用刀切成長條，中間用刀拉開開口，製成花式水果。 在平底鍋裡煎。

6.取一塊白色麵片，在上面放一張黑色麵片，擀成圓柱形麵片，製成各種圖案的麵糰。

配料：糯公尺粉250克，麵粉50克，糖75克，豬油50克，豆沙餡100克，白芝麻隨意;

做法： 1.將糯公尺粉、麵粉、豬油和糖加入水中，揉成麵糰，揉勻，使其鬆弛。 徹底，至少乙個小時，你可以在晚上揉麵糰，然後煎到第二天早上。

2、將麵糰分成12份，揉平後揉平，用豆沙餡輪纖維包好，揉成一圈，笑通輝，就變成綠色的坯料。 用手蘸少許水，在生胚表面擦拭，在芝麻上滾動，蘸完芝麻後，要用雙手包住球，按緊，這樣芝麻炒的時候就會脫落。

3.將油加熱至6度，然後用小火煎至金黃色。 油炸時用漏勺輕輕按壓幾下，翻過來輕輕按幾下，油炸的就空心了。 取出併排油以完成;