糯公尺粉怎麼做，糯公尺粉怎麼做

糯公尺粑粑“<>

成分：糯公尺粉、紅糖、冰糖、蜂蜜。

做法： 1.將糯公尺粉放入乙個大碗中，在糯公尺粉中慢慢加水，用筷子攪拌，可以根據麵糰的濕度稍微調整水量，不要一下子把水全部倒進去。 然後用手揉麵糰，揉至沒有乾粉，拉下一塊，揉成成型的麵糰。

不要太薄，否則會粘在手上，變軟。

2.在熱鍋中用小火加油，不要有太多油，是油炸而不是油炸，油熱後，依次從麵糰中拉出乙個小球，雙手揉捏，按壓，放入油鍋煎炸（必須用小火， 否則會貼上平底鍋）。一面煎成金黃色後，翻面再炸至兩面呈金黃色。 留。

3.將紅糖、冰糖和蜂蜜放入碗中，用溫水攪拌融化。 然後將糖水倒入鍋中，用小火煮沸，待粘稠狀態後，將炸好的粑粑放入糖漿中，使醣變稠。 注意不要炒糊狀物，然後翻過來炒。

將糖汁掛在兩面，放在盤子裡。 棕色和誘人，太好吃了。

1.在水中加入一部分糯公尺粉，形成柔軟濕潤的麵糰。

2.取另乙份糯公尺粉倒入碗中，與溫水混合，形成絮凝劑。

3.加入蒸好的麵糰，揉成大麵糰，將麵糰揉成大小合適的小塊。

4.擀成餅狀，加熱油，將糯公尺糕兩面煎至金黃色。

糯公尺粉在糯公尺中浸泡一夜，用水磨機打成漿狀水，掛在布袋裡過夜，當水滴乾時，將溼的糯公尺粉打碎曬乾，即為成品糯公尺粉，當然也可以在超市買到現成的。 可以製作麵疙瘩和家庭小吃等食物，並以其獨特的風味而聞名。

糯公尺粉80克，溫水65克，紅糖30克，開水半碗，食用油少許。

1.準備材料。

2.將糯公尺粉用筷子攪拌成絮狀，同時加入溫水，然後用手揉成光滑的麵糰，注意是溫水，這樣揉好的麵糰一點也不粘，雖然給水量，但不要一次加入， 慢慢加入，揉成光滑的麵糰就好了。

3將麵糰揉成圓條，均勻地分成6小份。

4. 將每個麵糰揉成圓形並壓平。

5.依次製作所有麵糰。

6.將紅糖用沸水攪拌至融化，最好再過篩以備後用。

7在鍋中加熱食用油，加入糯公尺糕。

8.用小火煎至兩面金黃色。

9如果鍋裡還有多餘的油，先把油倒出來，然後倒入剛剛混合好的紅糖水。

用大火轉動 10 減少汁液，讓每個糯公尺糕塗上糖漿，然後關火即可食用。

1.將糯公尺洗淨蒸熟。

2.將黃蜂蠟放入茶油中，加熱融化，塗在桌面、門板、石臼、木槌等器皿表面。

3.將糯公尺放入石臼中，用大T形槌用力搗碎。 糯公尺很粘，一般都是兩個壯漢來乙個接乙個地“揍”。

4.將糯公尺搗成泥後，在桌子上撒上一些麵粉，趁熱拉出乙個拳頭大小的飯糰，壓成蛋糕，然後用門板重物壓緊，等待糯公尺冷卻成型。

以糯公尺為主要配料，浸泡在蒸鍋中蒸熟，然後迅速放入石勺中，直至變軟有彈性。 趁熱將公尺泥做成大球或小球，在炒香籽的盤子裡捲成白糖磨碎（或大豆炒成白糖磨碎）卷起來吃，就可以<>

總結。 您好，這裡給大家找到的相關資料是，將3湯匙糯公尺粉放入碗中，約300克，加入純牛奶和麵條，邊倒邊攪拌成絮狀物，揉成麵糰，做成小餅，碗中放約10克紅糖，倒入100度開水攪拌， 將鍋燒熱放入小餅中，小火翻面約3分鐘，倒入紅糖水，期間不斷翻面，兩面燒至金黃色。

您好，這裡給大家找到的相關資料是，在碗裡放3湯匙糯公尺粉，約300克，加入棗味的純牛奶和麵條，邊倒邊攪拌成絮狀，揉成面條凳和麵糰，做乙個小蛋糕，碗裡放約10克紅糖， 倒入100度開水攪拌，鍋燒熱放入小餅，小火翻面約3分鐘，倒入紅糖水，期間不停地翻過來，燒至兩面金黃。

希望能幫到你，謝謝。

相關資訊： 糯公尺是將糯公尺蒸搗碎製成的一種食品。 糯公尺是用煮熟的糯公尺，用石錘或蘆葦竹放入石槽中（因地差，有的還噼里啪啦地喊著用竹子代替）將土豆滲入泥中，搗成泥，一般這種食物可以稱為糯公尺。 謝謝。

糯公尺粉糯公尺糕的製作方法如下：材料：糯公尺粉80克，溫水65克，紅糖30克，開水半碗，食用油少許。

1.準備材料。

2.將糯公尺粉用筷子攪拌成絮狀，同時加入溫水，然後用手揉成光滑的麵糰，注意是溫水，這樣揉好的麵糰一點也不粘，雖然給水量，但不要一次加入， 慢慢加入，揉成光滑的麵糰就好了。

3將麵糰揉成圓條，均勻地分成6小份。

4. 將每個麵糰揉成圓形並壓平。

5.依次製作所有麵糰。

6.將紅糖用沸水攪拌至融化，最好再過篩以備後用。

7在鍋中加熱食用油，加入糯公尺糕。

8.用小火煎至兩面金黃色。

9如果鍋裡還有多餘的油，先把油倒出來，然後倒入剛剛混合好的紅糖水。

用大火轉動 10 減少汁液，讓每個糯公尺糕塗上糖漿，然後關火即可食用。

11.成品圖紙。

1.首先，在水中加入一部分糯公尺粉，形成濕潤柔軟的麵糰。 取另乙份糯公尺粉倒入碗中，與溫水混合，形成絮凝劑。 加入蒸好的麵糰揉成大麵糰，將麵糰揉成小而合適的小劑劑，擀成何仙餅，鍋中油熱，將糯公尺糕兩面煎至金黃色。

2.糯公尺搗成糊（拼音：cíbā，英文名：cookedglutinousricepoundedintopaste）是將糯公尺蒸搗碎後製成的食品。

糯公尺是將煮熟的糯公尺放入石槽中，用石錘或蘆葦竹搗成泥製成的，一般這種食物可以稱為糯公尺。 南方各民族的小吃是中國南方一些地區的熱門美食。