如何保養砧板使其不易開裂？

用食用油塗抹，保持不開裂，方法如下：

1.首先，沖洗砧板以去除表面的灰塵和其他汙垢。

2.清洗後，放在陰涼通風處晾乾水分。

3.然後準備一些食用油，我們將其均勻地塗抹在砧板上，為了避免弄髒，在砧板下面放一層薄膜。

4.刷完第一面後，換到另一面，刷均勻。 由於油具有很強的滲透性和揮發性，可以長時間潤濕木材，因此砧板經久耐用，不易爆裂或腐爛。

直到油進入木材三分鐘，它就可以飽和了。 一旦油被處理，無論需要多長時間，砧板都不會破裂。

實木佔據板子，反面有兩條木條，兩處傷口不會開裂，日曬不列舉。

不要急著使用新買的砧板，教你正確的保養方法，長時間使用不發霉不開裂，竹砧板的保養方法，新買的砧板的清潔方法，保養砧板的技巧，廚房用品，生活小貼士， 歡迎關注魔術生活工作坊，謝謝！

以下是修復砧板破裂的方法：

1、對於新買的木砧板，使用前用食用油塗抹木砧板的兩面和兩面，晾乾後再反覆塗抹。

兩三次。 經過這種處理，木製砧板不易開裂。

2.對於新買的木砧板，使用前將木砧板在濃鹽水中浸泡24小時以上，然後晾乾。 經過這種處理，木製砧板不易開裂。

3、對於新買的圓形木砧板，使用前在木砧板側面中間開乙個小槽，用粗鐵絲擰緊箍（也可以用鐵皮擰緊箍，使用鐵皮時不能開槽）。 木製砧板不易開裂。

4、如果木砧板使用後出現裂紋，可以將木砧板浸泡在水中，裂縫會慢慢收縮，待箍收縮成小裂縫後再用鐵皮或鐵絲纏繞在箍的外側。

5、木砧板使用後要注意保養，使用後將砧板清洗乾淨，然後用厚布將其潤濕鋪在木砧板上，以保持木砧板水分，防止開裂。

6、木砧板除注意保養外，不要暴露在陽光下，以防木砧板開裂。 目前能看到的砧板主要是竹子和木頭做的，這兩種材料也是生活中最喜歡的砧板。

7、但是砧板買完就不能立即使用，所以新買的竹木砧板還是需要合理加工的，以保證其後續使用效能的穩定性和使用壽命長。

總結。 親愛的，您好，砧板總是開裂的，處理方法如下： 1、每次使用後，洗淨後放入水盆侵入，再拿起來洗淨後再使用。

2.買回新的砧板後，應立即塗上食用油或豬油。 3.讓砧板充分濕潤，減少裂紋，收縮成小裂紋後再用鐵皮或鐵絲纏繞在箍的外側。 4.用新鮮的肉皮將它們釘在砧板側面的裂縫兩側。

親愛的，您好，砧板總是開裂的，處理方法如下： 1、每次使用後，洗淨後放入水盆侵入，再拿起來洗淨後再使用。 2.買回新的砧板後，應立即塗上食用油或豬油。

3.讓砧板充分濕潤，減少裂紋，收縮成小裂紋後再用鐵皮或鐵絲纏繞在箍的外側。 4.用新鮮的肉皮將它們釘在砧板側面的裂縫兩側。

很多人買完砧板後都有開裂的經歷，但是很多人都在抱怨買假砧板，其實，其實砧板開裂的原因只有乙個，就是砧板太乾了，導致木材的內應力變化，所以才產生開裂，這些都是自然規律， 只要知道砧板開裂的原因，防止開裂並不難，如果包裝後不使用新的砧板，就沒有辦法補充水分，缺水後肯定會開裂。

用油滲入浸泡的主要作用是使木材更耐腐蝕，也使木質砧板更有彈性，潤滑砧板，但是在過於乾燥的環境中，砧板中的油無法滿足，所以也會開裂。

新買的砧板要先用開水燙一下，然後用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水是趁熱把水煮沸，加入到不再融化，用它來浸泡一塊新砧板的目的是用鹽做木頭表面， 可以防止木材在乾燥時開裂。

01 或者將一鍋油加熱後，等待冷卻到70度左右，將其塗抹在砧板表面，靜置一會兒，再塗抹幾次，用廚房紙巾將油擦乾，然後使用。

02 首先，沖洗砧板並清除表面的汙垢和其他汙垢。

03 清洗後，將砧板放在陰涼通風處，使砧板水分乾燥，必須晾乾。

04 準備一些熱食油，最好是植物油，均勻地鋪在新砧板上，為了避免砧板髒，可以在砧板下面放一些東西，比如保鮮膜或塑料紙。

05 刷油時，兩面要刷均勻，油對木材的滲透性比較強，不易揮發，可以達到砧板長期保養的目的，而且會更耐用，不易腐爛開裂。 刷油時，應刷幾次，直到飽和。

新型砧板防霉不開裂的方法：

1、首先將新買的砧板拆開，用熱水燙一下，去除新砧板上的蠟。 因為廠家出廠時會在砧板上塗上一層蠟，防止砧板開裂。

<>2.然後將砧板放入洗碗槽中，倒入100克食用鹽，並裝滿熱水，讓砧板在鹽水中浸泡2小時。這裡加鹽來設定砧板的顏色。

<>3.浸泡後，取出砧板，在陰涼處晾乾。

<>4.最後，在砧板中倒入一些食用油，塗抹在砧板上，然後放在陰涼處晾乾，重複操作3-4次。經過這種處理後，新砧板不會發霉或開裂。

1. 將砧板平放在支架上。 在兩面塗上植物油，乾燥後再反覆塗抹，直到植物油進入木材三點並達到飽和狀態。 連續幾天，油耗取決於砧板的大小，一般只需花費250克以上。

用植物油處理後，砧板無論花多長時間都不會開裂。

2.先用開水燙，洗掉外層蠟，洗淨後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水是將水煮沸，趁熱加鹽，加入至不再溶解。

在濃鹽水中浸泡一天的目的是使木材表面變鹹，吸收水分，防止木材乾燥開裂。

浸泡後，取出，加熱一鍋油，等到冷卻到70度左右，塗在砧板表面，靜置一會兒，再塗一次，再塗幾次。

當油幾乎被吸收時，用紙將油擦乾，砧板就可以使用了。