新砧板使用前如何處理，第一次如何處理砧板

1、目前常見的砧板主要以竹木為主。 砧板購買後不能立即使用，還需要合理加工，以保證其後續使用效能的穩定性和較長的使用壽命。

2、使用新買的砧板前，先將砧板兩面清洗乾淨，用開水燙過，洗掉蠟層，就是防止木頭變乾; 洗淨後，用濃鹽水浸泡一天，用濃鹽水煮沸，趁熱加鹽，加入至不再溶解。 在濃鹽水中浸泡一天，是使木材表面含鹽，具有吸濕性，可以防止木材乾燥開裂; 然後拿出來晾乾，然後在砧板表面塗上一層食用油，油完全滲入砧板後即可正常使用，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。

1.新購的竹砧板，因為表面有一層蠟，主要是為了看起來更漂亮，有防潮效果。 所以我們買完之後，一定要把表面打掃乾淨。

2、先準備一盆水，將鹽倒入水中，攪拌均勻，然後將砧板浸泡在其中即可實現。

三四個小時後，取出放在陰涼處通風。

3、等到乾燥後，在表面塗上一層食用油，充分保濕，然後自然晾乾，這樣可以達到清潔保養的目的，防止竹砧板開裂，去除表面的蠟，去除酸味或異味。

4.除了用鹽水浸泡外，小蘇打還可以在家中洗公尺水中清洗砧板。 另外，在浸泡時，如果竹砧板不能完全浸沒在水中，可以在上面按一些重物。

您好，親愛的，這是砧板的第一種處理方法： 1.熱水洗滌。 新砧板表面的蠟質類似物實際上是一種清漆，製造商使用這種清漆是為了讓砧板更加美觀防潮，它是無毒無害的，實際上對使用沒有影響。

但是，如果不放心，可以用熱水倒入，一般可以將表面的清漆去除兩次。 2.洗滌劑清洗。 新買的砧板也可以用抹布和清潔劑仔細擦洗，然後用清水沖洗。

3.浸泡在公尺水中。 新買的砧板有一股類似醋的酸味，人們經常為此使用浸泡法。 其中，使用最多的是洗公尺水和鹽水。

將公尺水或鹽水放入盆中，完全浸泡在砧板上4-5小時。 最好能將重物壓在砧板上，這樣不僅可以去除砧板的酸味，還可以壓實砧板，使其更耐用。 4.將熱油倒在砧板上。

第一次使用砧板時，先將植物油煮沸，然後倒在砧板的兩面，待竹砧完全吸收熱油後沖洗乾淨。

砧板第一次使用時，處理方式如下：1.將砧板浸泡在淡鹽水中。

將適量溫水倒入盆中，加入鹽4湯匙，攪拌均勻，放在砧板上，浸泡一夜，然後用清水洗淨晾乾。 鹽水有利於殺死裡面的雞蛋和細菌，還可以使砧板更堅固。 微鹹水也可以用洗公尺水代替。

2.用熱油浸泡砧板。

鍋中加入兩湯匙食用油，最好是植物油，煮沸後，冷卻至熱，然後用勺子倒在砧板上，操作幾次，直到整個砧板被熱油覆蓋，最後用塑膠袋包好。 熱油可以在枕頭表面形成一層保護膜，防止砧板內部過度氧化和發霉，用熱油浸泡的砧板韌性非常好，不易開裂。

3.在通風處清潔並乾燥。

第二天，開啟塑膠袋，不用用洗潔精，只需用溫水清洗砧板，然後把砧板放在通風處晾乾，切記不要放在陽光下晾乾，正常晾乾即可。

新買的砧板不用急，操作簡單，結實耐用！

1.用乙個可以放入木砧板（最好是塑料）的**，在盤子裡放清水（不能通過木砧板表面），在水中放鹽（半斤以上，不到一斤，視你放水量而定）攪拌均勻， 然後放入木砧板中，浸泡乙個月。

2.乙個月後，取出木砧板晾乾水分，然後將植物油煮沸，用蘸有熱油的布均勻擦拭木砧板兩面。

3、幾天後，當木砧板乾燥後，用刀在木砧板側面切出淺槽，然後用較粗的鐵絲將木砧板沿著切出的淺槽緊緊地綁起來。

用上述方法處理的木製砧板可以經久耐用，不會開裂。

使用新買的砧板前，先將砧板兩面洗淨，用開水燙過，洗掉一層蠟，這是為了防止木頭變乾; 洗淨後，一定要用濃鹽水浸泡，也就是把水燒開，趁熱加鹽，再加，直到不再溶解。

用濃鹽水起泡的目的是使木材表面含有鹽分，具有吸濕性，可以防止木材乾燥開裂; 之後，將其取出並晾乾，然後在砧板表面均勻地塗上一層食用油。

油完全滲入砧板後，就可以正常使用，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。

1.撒上鹽。 在砧板上撒上一層細鹽，然後用軟布擦拭砧板的兩面，再用鹽水塗抹，直到砧板乾燥，這樣砧板就不會開裂，可以殺菌。

2.用沸水洗淨熨燙。

先用鋼絲刷和水清洗砧板的表面和縫隙，然後用開水淋在砧板上，兩面淋濕，這樣才能充分消毒。

3.刷上食用油。

在砧板的兩面塗上食用油，刷完後在砧板上包上一層保鮮膜，讓砧板浸泡在油中，等待幾個小時左右，然後撕下保鮮膜。

新買的砧板不要急著使用，使用前要好好保養一次，砧板會更耐用。

新砧板怎麼處理：

1.開膜後，用沸騰的熱水沖洗砧板，並沖洗砧板的兩面。 市面上大部分砧板出廠時都會覆蓋一層蠟，用熱水沖洗砧板的目的是洗掉兩面的蠟。 用沸水沖洗兩到三次，用開水沖洗砧板進行消毒殺菌。

2、將鹽和沸水溶解成濃鹽水，新砧板有保養袋，然後將濃鹽水放入保養袋中浸泡砧板。 如果您沒有保養袋，請使用足夠大的盆，並將砧板浸泡在濃鹽水中。 要浸泡 12 至 24 小時，將砧板浸泡在濃鹽水中以防止乾燥和開裂。

3、砧板浸泡後，將砧板晾乾，應注意砧板不宜暴露在陽光下，根據熱脹冷縮原理，砧板乾燥時易開裂。

4.在乾燥的砧板的兩面塗上食用油，只要在砧板上塗抹食用油即可。 砧板塗上食用油後，放置四個小時以上，主要取決於砧板吸油的程度。

新砧板可以使用以下方法：

1、竹砧板買回家後，先清洗乾淨，清洗時用開水清洗。 因為砧板出廠時表面覆蓋著一層蠟，所以兩面的蠟必須洗掉。 洗滌後，用濃鹽水浸泡1小時，鹽分吸濕，可防止砧板乾燥開裂。

2、洗過的竹排水管在砧板上冷卻乾燥後，處理熱脹冷縮問題。 方法是在砧板中間鑽乙個直徑約5公釐至10公釐的孔。 用一根小木條堵住這個洞就足夠了，如果你沒有條件在家鑽，你就不需要這樣做。

3、防潮、熱脹冷後返回正常土地後，應在竹砧板上塗上一層保護層。 將食用油煮沸，將熱油均勻地倒在上面，讓砧板與油充分接觸。 然後讓它冷卻，讓油被砧板吸收，最後用清水沖洗乾淨。

正確的使用方法

1.使用砧板前，請用清水沖洗乾淨，洗去砧板上的灰塵。

2.使用後再次沖洗砧板，用抹布擦拭，將砧板掛在牆上或使用YCZM專用三腳架直立晾乾，以免因受潮而變色或發霉。

3.請勿使用清潔劑清潔，因為清潔液會滲入砧板。 從長遠來看，會導致砧板腐爛，處理食物會不衛生。

4、如果砧板上有用重油加工過的食品，可以連續刷熱水，快速去除油脂。

5.如果砧板有魚腥味或其他異味，可以用檸檬和粗鹽一起清洗。 當砧板破裂或出現黑點時，是時候丟棄它了。 如果你在廚房裡呆了很長時間，建議買兩塊砧板。