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胡蘿蔔和土豆去皮,豆子洗淨。
肉 脂肪和瘦肉分離 脂肪薄片 將瘦肉切成方塊,加入少醬油、料酒、黑胡椒和澱粉醃製。
骰子。 <>
在鍋中翻炒脂肪片以去除油。
加入蔥和生薑。 <>
加入醃製的瘦肉。
加入豆類、土豆和胡蘿蔔丁。
加入鹽、淡醬油、黑醬油和黑胡椒粉翻炒,攪拌均勻,關火。
電飯煲煮沸後。
加入炒好的豆子,用筷子攪拌均勻,繼續煮。
好吧。 <>
我們吃飯吧。 <>
技巧:
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材料。 食材:豆類、豬肉、香腸、蔥、姜、蒜、公尺飯。
調味料:鹽、冰糖、黑醬油、淡醬油、料酒、乾辣椒。
方法。 1.將豬肉和香腸切好,用料酒、淡醬油和鹽醃製豬肉半小時。
2、將油倒入熱鍋中,加入薑蒜,倒入豬肉香腸翻炒,變色後加入豆子一起翻炒,加入黑醬油、鹽、兩顆速溶冰糖、少量乾辣椒,煮五分鐘。
3.公尺飯煮好後,倒入鍋中,加入適量的水(控制與往常相同的公尺飯量),蓋上蓋子燉至公尺飯煮熟。
4.將煮熟的蔬菜倒在公尺飯上。
材料。 食材:豆類、豬肉、香腸、蔥、姜、蒜、公尺飯。
調味料:鹽、冰糖、黑醬油、淡醬油、料酒、乾辣椒。
方法。 1.將豬肉和香腸切好,用料酒、淡醬油和鹽醃製豬肉半小時。
2、將油倒入熱鍋中,加入薑蒜,倒入豬肉香腸翻炒,變色後加入豆子一起翻炒,加入黑醬油、鹽、兩顆速溶冰糖、少量乾辣椒,煮五分鐘。
3.公尺飯煮好後,倒入鍋中,加入適量的水(控制與往常相同的公尺飯量),蓋上蓋子燉至公尺飯煮熟。
4.將煮熟的蔬菜倒在公尺飯上。
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成分:豆類、油、大蒜。
蔥醬油、鹽、雞精。
豆沙 用豆子做餡飯。
將豆子切成小塊。
加入油,將蒜末翻炒。
加入豆子。 用鹽、雞精和醬油翻炒。
最後,加入豆沙。
從鍋中取出,這時公尺飯應該處於集水階段,將炒好的豆子鋪在公尺粉上,用筷子在公尺飯上戳幾個洞。
悶也沒關係。
技巧: 公尺飯的時間是你自己的,你可以先炒,然後再做公尺飯。
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懶惰版的豆燉飯法。
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豆類燉公尺飯的製備方法如下:配料工具:公尺300克、豆類1公斤、肉半公斤、鮑魚扇貝醬1勺、鹽1勺、料酒1茶匙、臘子醬油2茶匙、一把刀、電飯煲乙個、炒鍋乙個。
1.將豆子切成方塊。
2.將瘦肉切成方塊。
3.將公尺飯洗淨,放在一邊。
4.將炒鍋中的肉用油炒熟,來回翻炒。
5.加入適量料酒,繼續翻炒。
6.加入適量的淡醬油,繼續翻炒。
7.最後,加入切成丁的豆子。
8.加入適量鹽,然後加水翻炒一會兒。
9.將炸好的豆丁和肉丁倒入剛洗過的飯鍋中,選擇快煮按鈕,一會兒就煮熟了。
10.最後,您可以加入1湯匙鮑魚和扇貝醬即可完成工作。
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材料。 豆子,一小撮培根,一小撮公尺飯,一小撮水,一小撮水。
做。 1.洗豆子。
2.將培根肉洗淨。
3.公尺飯洗淨後,倒入電飯煲中,加入豆丁、臘肉丁,放入適量清水。
4.煮熟後,將公尺飯與豆丁混合,片刻後食用。
提示:第 1 點; 製作大公尺時,需要清洗和去除雜質。 但現在大公尺基本沒有雜質,洗滌時間不能長,營養會流失很長時間。
其次,烹飪時使用沸水,可以縮短烹飪時間,保護維生素不流失。
第三,你做飯時放了多少水? 它通常是洪水公尺上方一指的高度。 但是,水稻和雜交水稻的吸水率不同,應區別對待。
第四,煮飯時,加少許油和鹽,這樣會讓公尺飯看起來更漂亮、更美味。
第五,公尺飯在電飯煲裡煮熟後,要燉一會兒才能吃到公尺飯。 蓬鬆可口。 1.準備好所有食材。
2.將公尺飯洗淨後放入電飯煲中備用,不要開始煮。
3.豇豆和胡蘿蔔切成丁,紅色、綠色和綠色。
4.將豬肉切成方塊,將脂肪和瘦肉分開。
5.加熱油,將蔥和生薑炒香。
6.加入肥肉,攪拌至香味。
7.加入瘦肉翻炒,肉變色後加入黑醬油1湯匙和淡醬油2湯匙,小心油濺,不敢靠得太近拍照,怕油濺到手上。
8.加入豇豆和胡蘿蔔丁繼續炒,感覺差不多做好了就可以關火了,我喜歡吃軟的,所以快軟的時候關火了,因為以後和公尺飯一起燉會更軟。
9.關火後,將蔬菜和公尺飯放入電飯煲中攪拌均勻,然後加水,大概就在公尺飯和蔬菜吃完之前。
10.開啟電飯煲,開始燉飯,就像平時燉公尺飯一樣。
11.絆倒後,等一會兒,從鍋裡出來,放在盤子裡。
烹飪技巧。 不要加太多水,炒菜新手的時候,如果不確定味道和熟度,可以邊炒邊嘗。
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豆類紅燒面。
食材:豆類、切麵條。
輔料:蔥、姜、蒜(這裡用了很多大蒜!! 做好準備! )、肉(雞肉可以更便宜)。
調味料:色拉油、鹽、醬油、料酒、花椒、乾辣椒皮。
做法: 1.將豆子洗淨去筋,雞肉切開,大蒜包好,將大蒜搗碎成蒜泥,加鹽(適合人的口味可以選擇)加入熱油一會兒,將一小部分大蒜切碎(炒豆時放),將蔥切成蔥, 並將生薑切成薑絲,全部準備好。
2.從中間剪掉剪裁面,打碎,不要讓剪裁面變成頂部,如果想把頭髮吹乾的話!
3.**加熱鍋內,加油,手掌如此之大,等待溫度公升高,(趁熱的時候,倒入搗碎的蒜蓉醬中一點喔!! 準備好盤子)放入花椒、乾辣椒皮,炒前兩遍我說,這叫平香),放入雞肉,翻炒,雞肉微微變色,加入蔥、姜、蒜繼續翻炒,待鍋裡有淡淡的香味出來,加入醬油,料酒繼續炒;肉做好了,現在倒入豆子,和肉一起翻炒,(豆子不需要油炸,因為可以和切好的麵條一起燉一會兒)別忘了加鹽。 關火
第四,將打好的切好的麵條均勻地覆蓋在豆子的炒肉上,可以在切好的面上倒一點色拉油,攤開切好的麵條,倒入水,記得!! 水不能超過水面!! 這時,扣上鍋蓋**先用大火,把水燒開(即煮沸時有白氣),再用小火(約15分鐘,注意不要把鍋擦乾,時間已經找到了你的麵條和鍋的大小)。
5.蒸熟後,將油和蒜醬倒入切面,與鍋底的豆子攪拌均勻,就可以了
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豇豆餡飯是什麼樣的問候材料。
白公尺 31|2杯,長豆150克,大蒜2瓣,鹽11片2茶匙,少許味精,適量加水。
方法。 1.將白公尺洗淨放入電飯煲中,加入平時煮飯的水量,多加一點水(因為長豆會吸水)和一茶匙鹽。
2.將大蒜切碎,將長豆切成小塊。
3.鍋中倒少許油,將蒜末翻炒,加入長豆微翻,加入鹽半茶匙,谷氨酸少許。
4.將炒好的長豆和蒜末放入電飯煲中,攪拌均勻,試試鹹度調節,按下烹飪按鈕。
5.當烹飪按鈕跳下保溫按鈕時,用公尺勺從底部攪拌公尺飯,以免鍋底的公尺飯燒焦,讓其繼續保溫20分鐘後再關閉電源。
6.香噴噴的長豆燉飯就可以上桌了。
豇豆的治療效果。
豇豆性平,味甜鹹,回脾胃經;
具有活氣健腎、五臟六腑、調美美身、生精解渴的作用;
主要用於治療嘔吐、痢疾、尿頻等症狀。
豇豆適合人食用。
它可以被普通人群食用。
1.特別適用於糖尿病、腎虛、尿頻、精子及一些**功能性疾病患者;
2.但是,有滯滯和大便的人應該謹慎食用豇豆。
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原料: 烹飪步驟:
1.將豆子洗淨切成大小均勻的段,將五花肉切成純片,將蔥切成斜段。
2.從鍋中取出油,加入蔥,翻炒至香。
3.加入五花肉翻炒。
4.加入豆子翻炒,加入鹽、醬油,翻炒均勻。
5.加入適量水,燉5分鐘,關火備用。
6.將公尺飯和水放入電飯煲中。
7.加入燉豆。
8.蓋上蓋子並按下烹飪按鈕。
9.煮熟後,用鏟子將褲子掰開並攪拌均勻。
10.把它放在乙個碗裡,你就可以吃了。
烹飪小貼士:
燉豆子時,不需要煮熟,因為它們必須在電飯煲中煮沸。
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第 1 步:準備食材。 大公尺300克,粗玉公尺粒50克,臘肉150克,豆類200克,生薑適量,紅辣椒適量。
第 2 步:將培根放入鍋中煮 20 分鐘,然後取出並冷卻。
第三步:將培根切成方塊,去掉豆子切成段,將生薑切碎,將辣椒切成段備用。
第四步:鍋中倒入適量油,油熱後,將切成丁的培根放入鍋中翻炒約1分鐘。
第五步:將1湯匙醬油放入鍋中翻炒均勻,然後將薑末和紅辣椒末放入鍋中翻炒香。
第6步:將豆丁放入鍋中翻炒均勻,然後加入2湯匙鹽調味,翻炒均勻,關火。
第 7 步:將公尺飯和粗玉公尺粒洗淨,放入電飯煲中。
步驟8:將炒鍋中的培根和豆子倒入電飯煲中,然後倒入適量的水,然後選擇煮飯功能。
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豆燉飯的製備。
先燒油,放入薑蒜皮和牙齒,然後將豆子和胡蘿蔔放入炒菜中,豆子要炒軟,否則容易中毒,放入適量的鹽,少量醬油,油量,料酒,等差不多熟了,放入雞精, 蔥適量,待煮熟後倒入洗淨的公尺飯中,注意公尺飯是瀝乾水分後的生公尺飯,然後在電飯煲中加入開水,與平時公尺飯相同的水量,蓋上電飯煲開始煮飯, 只要跳完後繼續保溫燉十分鐘左右,中途可以加入少量的香油和黑芝麻,口感會更好。
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2.肉變色後,將豆子放在一起炒,然後放一小碗水,鹽和醬油,略鹹,顏色稍重。 煮沸。
3.將鍋中的湯倒回碗中(一般倒出一碗後鍋裡還有湯)。
4.這時候可以放麵條,均勻地放一層麵條,撒上一層油,甚至不要太多! 然後再放一層麵條,繼續撒上一層油......這樣直到你吃完麵條。
5.蓋上鍋蓋燉。 不要以為已經結束了,你可以看電視或上網。 每隔幾分鐘,我就要趕緊去看看鍋裡有沒有湯!
當你覺得湯稀少時,加入你剛剛倒出來的湯,注意,用大勺子舀湯,慢慢地倒在鍋邊,盡量不要讓湯碰到麵條(麵條在豆子和肉的上面),然後蓋上鍋蓋, 並在湯樑賣得少時重複。這樣,一次又一次,可以保證麵條在鍋裡的蒸汽下完全煮熟。 (大多數人不會舀湯,只是放麵條,這應該叫煮,而不是餡。
6.最後,當你所有的湯都倒入磨渣中時,鍋裡沒有湯,一切都很好,開啟鍋蓋,這叫香! 拿一雙筷子,混合混合,將鍋裡的東西混合均勻,就可以端上碗吃了。
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