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蘋果屬於梨,葡萄屬於梨漿果,南瓜屬於葫蘆。
梨果的外果皮和中果皮之間沒有明確的界限,內果皮堅韌緻密。 內果皮將果實的核心分成五個腔室,每個腔室包含兩顆種子。 常見的梨果植物:蘋果、梨、山楂等。
漿果是單心皮或多心皮縱容雌蕊,上子房或下子房。
發育的果實很薄,外果皮薄,中果皮和內果皮多汁,裡面有 1 到更多的種子。 常見的漿果植物:葡萄、獼猴桃、無花果、楊桃。
番石榴、藍莓等
果實的肉質部分是由子房和蠶絲盤共同發育形成的,因此屬於假果。 南瓜和冬瓜的可食用部分主要是它們的果皮,西瓜的可食用部分是原始胎盤。
水果的分類。
一、按**分類水果。
真正的果實:大多數植物的果實,純粹從子房發育而來。
假果實:除子房外,還有其他部分(例如,容器、花萼。
花序軸等)與水果組成有關,如蘋果、甜瓜和菠蘿。
2.按心皮與花的關係分類。
單果:由單個心皮雌蕊和康尼森心皮雌蕊形成的果實。
聚集果實:一朵花有許多獨立的雌蕊,每個雌蕊形成乙個小果實,聚集在同乙個容器上,例如士多啤梨和芸香屬。
Polycarp:又稱複果,果實由整個花序發育而來,如桑葚、菠蘿、無花果等。
3.根據果實成熟時果皮的性質分類。
肉質水果:果皮肉質多汁,成熟時不會開裂。
乾果:果皮乾燥無汁。
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南瓜和葡萄的共同點是,它們都是很好的血液補充劑,它們都可以補充身體的維生素。 南瓜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等人體必需的成分,最近發現南瓜中還含有鈷和鋅,鈷是血液中紅細胞的重要成分之一,鋅直接影響成熟紅細胞的功能,鐵是血紅蛋白產生的基本微量元素, 這些都是補血的良好原料。
南瓜和葡萄的特點南瓜多醣是一種非特異性的免疫增強劑,它能提高機體的免疫功能,促進細胞因子的產生,並通過啟用補體等方式對免疫系統發揮多方面的調節功能,南瓜中的果膠可以調節食物在胃中的吸收率,使糖分的吸收減慢, 可溶性纖維素可以延緩食物在胃中的排空,控制餐後血糖的公升高,果膠還可以與體內多餘的膽固醇結合,減少膽固醇的吸收,降低血液中的膽固醇濃度。
葡萄比阿司匹林更能預防血栓形成,並能降低人體內血清膽固醇水平,降低血小板空燃燒的凝聚力,對預防心腦血管疾病有一定的效果,每天適量吃新鮮葡萄不僅會降低患心血管疾病的風險, 而且對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康也特別有益,新鮮葡萄中的黃酮類化合物可以淨化血液,防止膽固醇斑塊的形成。
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常見的甜瓜有很多種,最常見的就是我們經常吃的蔬菜。
1.蔬菜。 瓜類蔬菜種類繁多,有黃瓜、西葫蘆、南瓜、西葫蘆、黃瓜、絲瓜絡、雲南瓜、苦瓜、白瓜、茄子瓜、毛瓜、葫蘆、佛手柑、蛇瓜等。
其中,黃瓜是蔬菜和水果兼備的熱門蔬菜,南瓜和苦瓜是藥食兼備的保健蔬菜,冬瓜是秋反季節的主要蔬菜,其他甜瓜口味各異,是好食。
2.水果。 如西瓜、甜瓜、哈密瓜、甜瓜等。 外部由堅硬的**保護。 如果沒有切割過,可以在室溫下儲存,不易腐爛。 水量充沛,桶量豐富,磨坊甜度高,屬於甜果。
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西瓜、蘋果、甜瓜、哈密瓜、桃子、葡萄等都是瓜類水果。
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葡萄的果實是一種落葉藤本植物,是世界上最古老的植物之一。 葡萄原產於歐洲、西亞和北非。 根據考古資料,最早種植葡萄的地區是在小亞細亞的裡海和黑海之間及其南部海岸。
大約7000年前,葡萄栽培開始於南高加索、中亞、敘利亞、伊拉克和其他地區。 大多數歷史學家認為波斯(今伊朗)是第乙個釀造葡萄酒的國家。 歐洲第乙個開始種植葡萄和釀造葡萄酒的國家是希臘。
產於中國長江流域各地,主要分布在新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。 莖長達 10 至 20 m。 單葉,互生。
花很小,黃綠色,形成圓錐花序。 漿果是圓形或橢圓形的,根據品種的不同,有不同的水果顏色,如白色、綠色、紅色、棕色、紫色和黑色。 果實成熟期是10月8日,葡萄在中國已有2000多年的歷史,據說是漢代人張騫引進的。
葡萄的品種很多。 世界上大約有1000種,一般可以分為兩大類:釀酒葡萄和鮮食葡萄。 世界上有兩種主要的栽培品種系統:歐洲抓手和狐狸葡萄,根據其原產地分為東方品種和歐洲品種。
在中國有著悠久栽培歷史的“無籽白”、“牛奶”和“黑雞心”都屬於東方品種組。 “玫瑰”和“佳麗釀”屬於歐洲品種組。 新鮮使用或乾燥在陰涼處使用,以備後用。
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漿果、葡萄果實是從子房發育而來的漿果,包括莖(莖)、蒂、刷子、果皮、果肉和種子(圖 30)。 葡萄的顏色可分為白色(包括綠色和黃色)、紅色(包括玫瑰紅、紅紫色)、黑色(包括深藍色、藍黑色、深紫色等)。 葡萄粒有多種形狀(圖31)。
圖30 葡萄果實結構1果稈 2果味 3
水果刷 4去角質 5種子 6
紙漿 7維管束 圖31 葡萄果實形狀1橄欖 2
圓圈 3橢圓形 4橢圓 5
倒橢圓形 6雞心 7腰圍 8
彎曲。 <>
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蘋果是武士最普遍的水果之一。 DU的營養價值和醫療價值
這些值非常高,所以。
DAO被說成是“一天乙個蘋果,醫生離我很遠”,雖然只是一句流傳的句子,但足以看出蘋果的營養價值和人們對蘋果的熱愛。
蘋果中的維生素C是心血管系統的保護者,也是心臟病患者的健康元素。 多吃蘋果的人比不吃蘋果或少吃蘋果的人感冒的可能性要小得多。
如今,空氣汙染更加嚴重,多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的侵害。
蘋果還可以保持血糖穩定,有效降低血脂。
葡萄不僅美味,而且營養豐富。 成熟漿果中的葡萄含有高達10%-30%的糖分,主要是葡萄糖。 葡萄中的多種果酸有助於消化,多吃葡萄可以增強眼睛和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵,以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有人體所需的多種氨基酸。
葡萄可以降低膽固醇,降低血小板凝聚力,對預防心腦血管疾病有一定的作用。
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是。 又稱“甜瓜”。
果實豐富,略扁。 成熟時,面板呈銀白色,顏色美麗。 成熟後,莖不容易脫落。
果實也不好打碎。 果實重約400克。 大小整齊,所謂無瓜尾屑果。
果肉呈淡白色和綠色,肉質柔軟細膩。 含糖量高達13-17度。 它屬於薔薇科的大塊果實,不僅是我國最重要的果實,也是世界上種植最廣泛、產量最高的果實。
其口感酸甜可口,營養豐富。 已經確定,每 100 克蘋果瓜含有克果糖、葡萄糖和蔗糖; 它還含有鋅、鈣、磷、鐵、鉀和維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等微量元素。 適合老人、女士、男士和兒童。
蘋果瓜(3張)。
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是。 它屬於薔薇科散裝水果科,
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南瓜的果實是可食用和觀賞的,其中大部分是扁圓形的。
葡萄富含鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C,還含有人體所需的多種氨基酸,葡萄含糖量高達10%-30%。 葡萄皮和種子富含抗氧化劑,如原花青素,葡萄還含有多種果酸和類黃酮。 葡萄中的果酸有助於消化,增強脾胃。 >>>More