你能把香菜放在燉羊肉蘿蔔上嗎？

羊肉燉蘿蔔可以放香菜，介紹在當歸羊肉湯裡放香菜的做法。

材料：當歸15克，羊排或羊肉500克。

輔料：生薑10克，香菜50克，胡椒粉5克，鹽3克。

製作工藝： 1、將羊肉洗淨切成小塊，將老薑切成大片備用。

2.將羊肉片、薑片、當歸片放入砂鍋中，一次加足水，大火燉，煮沸後撇去泡沫，調至中火繼續煮約一小時，羊肉煮熟後，加入胡椒粉、香菜、鹽調味，然後關火。

3. 從鍋中取出。 放入碗中即可食用。

在羊肉燉蘿蔔的情況下，可以放一點香菜，這樣可以起到很好的調味作用，其次，切碎的蔥也是乙個不錯的選擇，不僅可以增加它的香味，還可以達到更豐富的營養搭配效果。

如果你想與他人進行有效的溝通，你應該多注意以下幾點：

1.溝通時請保持您的個人資料。

我是對的“，這種態度只會導致溝通關係惡化，使溝通無法繼續。 溝通時，最好保持低調，即充分尊重對方的意見，適當地表達自己的意見和意見，不要過度表達。 即使你認為自己的陳述沒有錯，或者對方的意見有問題，也應該先聽聽對方的話，不同的人有不同的想法，表達和理解的能力也不同，可能存在對方的表達錯誤或自己的理解有失偏頗， 你應該放下你的姿勢，耐心地聽。

2.不要情緒化。

溝通時，保持冷靜的心態，不要情緒化是很重要的。 情緒化可能會使溝通中途卡住，無法溝通，甚至導致放棄和溝通失敗。 如果你因為情緒而在溝通過程中感到特別煩躁和不安，你就不得不停止溝通，等待一段時間冷靜下來，才能繼續溝通，這實際上會讓溝通的各方都不開心。

3.在溝通時放棄你的自尊。

不必要的自尊和驕傲只會成為溝通的絆腳石，所以最起碼，在溝通的時候，你應該拋棄你所謂的自尊。 不要說“我的自尊心不允許我......在這種情況下，它只會使通訊變得不可能。

4.對與您交流的人開誠布公。

在溝通的過程中，對溝通物件坦誠相待是非常重要的，沒有任何隱瞞，坦誠是你通過溝通加深合作關係的重要一步。 首先，你可以通過自己的誠實讓對方相信自己，然後驅使對方對你坦誠相待，進而促進順利愉快的溝通。

當然可以放香菜，在羊肉燉蘿蔔裡放香菜是很正常的，我平時吃的時候放點香菜，這樣味道更好，具體方法我來介紹一下。

配料如下：羊排2斤，蘿蔔1個，小公尺辣椒5個，大蒜5瓣，蔥1個香菜1個，生薑1個，蔥1個，鹽2茶匙，生抽適量，紅棗10個，枸杞20個。

操作方法如下：

第1步：先將羊肉清洗乾淨，然後切成大小均勻的塊，放在盤子裡備用。 用刮刀將蘿蔔皮剝去，然後切成大小均勻的小塊，放在盤子裡備用，將生薑和蔥分別切成薄片，也放在盤子裡備用。

第二步：鍋中加入1勺水，將羊肉放入鍋中，用冷水浸入鍋中，放入一些薑片和蔥片，然後倒入2湯匙料酒，開啟大火煮沸，水沸騰後會有一些泡沫，用勺子撇去， 再煮 2 分鐘。

第三步：準備熬湯用砂鍋，待羊肉焯好，用漏勺取出，倒入砂鍋中，然後放入10顆紅棗，放入薑片和蔥片，再放入配料水2倍，蓋上鍋蓋，大火煮沸， 轉小火煮1個半小時！

第四步：在煲湯的過程中，我們做乙個簡單的蘸醬，將小公尺椒切碎，將蒜蓉拍平切成小塊，一起放入碗中，用熱油翻炒，再放入適量的蒸魚醬油（淡醬油）！

第五步：當羊肉差不多熟了，開啟蓋子，加入切好的蘿蔔片，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，直到蘿蔔煮熟。 煮熟後，加入枸杞鍋5分鐘，煮熟前加鹽調味。

這麼有營養又好吃，好吃又好吃【羊肉燉蘿蔔】就做出來了，喜歡這道菜的朋友，跟著它嚐嚐就好了，保證這口感不會讓你失望。

羊肉可以和我們的胡蘿蔔搭配，當然，我們也可以加一些香菜，這樣可以使我們的整羊燉肉味道非常好吃。

當然，你可以放香菜。

羊肉可以和我們的胡蘿蔔一起食用，當然，我們可以在裡面加一些香菜。

當然，羊肉燉蘿蔔裡可以放香菜，香味濃郁，口感很好，營養更全面，色澤、香精、風味齊全。

愛吃香菜，不喜歡吃香菜就放不下，其實要不要放！

冬天是吃羊肉最好的季節，不管是羊肉火鍋還是羊湯，都是很不錯的選擇，但好吃也需要做好，南方人一般都喜歡吃羊肉火鍋和紅燒肉，但是去北方發現冬天早上人很多， 會做一碗羊肉湯，在兩塊烤餅裡一起吃，而且裡面的羊肉也不多，就是一大碗湯加幾片羊肉，放點香菜、蔥、花椒，還行，不過冬天喝一碗真的很涼，一碗羊肉湯熱到肚子裡！

關於燉羊肉裡放什麼香料最忌諱的問題，很多網友都在爭論，說北方人不把任何香料放進羊肉裡，南方人在做羊肉的時候會放很多香料，其實這還是要從羊肉的配料說起，北方人吃的羊肉大多是羊肉， 而且羊油比較多，北方人喜歡帶點羊油燉，有味道，就像古人說的“不吃羊肉就鬧”，意思是有人（想吃羊肉卻沒抓到羊）渾身都是羊腥味。

南方人吃的羊肉大多是山羊肉，脂肪少，瘦肉多，而且他們也喜歡帶皮吃，這種吃法北方人覺得不好吃，所以南北的飲食習慣還是有很大的區別的，南方人在做羊肉的時候一般都要去魚腥味， 而且他們受不了羊肉的味道！

北方要想喝羊肉湯，真的要記住，不需要用任何香料，就是簡單地放一些胡蘿蔔或者白蘿蔔、蔥、辣椒乾、生薑，把香噴噴的羊肉一起燉。

但南方人就不一樣了，燉羊肉的時候，需要放八角、肉桂、月桂葉、小茴香、當歸、辣椒乾、生薑、蔥、白蘿蔔等。 因為南方人受不了羊肉的味道，記得看美食節目，原生態燉羊肉，沒有配料，做成蘸醬吃也是一種美味。 然後是難以調和的那句話，人因為地區、生活環境和自己家庭的飲食習慣等而有所不同，所以不管是燉羊肉還是別的什麼，其實沒有對錯之分，有的只是可口而已。

所以我個人覺得，不管是燉羊肉湯還是紅燒羊肉，只要符合你的口味，那就是最美味的菜！

例如，據說燉羊肉需要香料（但我沒有發現吃羊肉卷時需要香料！ ）

據說羊肉裡不能放香料（吃烤羊肉的時候不也放香料嗎？ ）

我想吃什麼就吃什麼，只要它符合我的口味，你說？

羊肉和蘿蔔可以一起燉，準備方法如下：1.將羊肉洗淨。

2.將大塊羊肉放入鍋中，用冷水煮沸。

3.煮沸後會有血泡漂浮，撇去，煮沸約3分鐘即可除去。

4.用溫水沖洗掉肉上殘留的泡沫，切成大小合適的小塊。

5.將切好的羊肉塊放入砂鍋中，放入切好的薑片，燉菜的復合調味料，倒入公尺酒和淡醬油。

6.加水，水量不要超過鍋中的食材。

7.蓋上砂鍋蓋; 將砂鍋放在爐子上，**，用大火煮沸。

8.大火煮沸後，保持大火約10分鐘，然後轉中小火燉約35分鐘。

<>10.將蘿蔔去皮切成滾刀塊。

11.將切好的白蘿蔔片放入砂鍋中，用大火煮沸; 轉中小火煮5分鐘，然後開啟蓋子，加鹽調味。

12.開啟砂鍋蓋，用大火將汁液減少，放入幾塊冰糖放入其中，有助於收集汁液，改善風味; 當你看到砂鍋裡的湯在減少時，你可以關火。

13.一鍋香噴噴的蘿蔔燉羊肉。

煮熟的羊肉可以放蘿蔔，也可以做成白蘿蔔煮熟的羊肉食用，方法如下：

配料：羊肉600g、白蘿蔔350g、鹽適量、雞精適量、蔥、姜適量、肉桂適量、料酒適量。

1、第一步是將切好的羊肉焯一下，焯水後撈出並用清水清洗，瀝乾水分。

2.然後用菜刀將蘿蔔去皮切成小塊，放在盤子裡。

3.將焯過的羊肉放入鍋中。

4.然後加入準備好的生薑、蔥、肉桂、料酒、水，攪拌均勻。

5.攪拌均勻並蓋上蓋子，插上電源，自動開始工作。

6.加入蘿蔔，煮12分鐘。

7.然後將準備好的鹽，雞精，胡椒粉和切碎的青蒜放入鍋中，攪拌均勻。

8.攪拌均勻，撒上適量切碎的蔥，即可完成。

燉兩個小時，燉菜如下：

材料：白蘿蔔700克，羊肉1000克，花椒10粒，月桂葉2片，2種配料，肉桂1個，茴香3克，姜3片，紅辣椒幹5個，鹽1 2湯匙，胡椒粉1 5湯匙，蔥1個。

1、四川辣椒、香料、月桂葉、肉桂、茴香、生薑、紅辣椒幹、蔥等調味料，供以後使用;

2.將羊肉放入冷水鍋中，煮沸後除去雜質;

3.逐個剪出;

4、再開鍋，將肉倒入電飯煲中，加水;

5、放入調味料，蓋上電飯煲蓋，擦拭電，設定時間為2小時;

6.將蘿蔔切成滾刀塊;

7.煮熟前約40分鐘加入白蘿蔔和鹽;

8.最後，從鍋中取出，放入碗中食用。

蘿蔔燉羊肉是一種正宗的方法。

製備。 主要配料：羊排1公斤，羊肉公斤（因為有羊骨，湯好看，膠原蛋白多）。

輔料：白蘿蔔1個，姜5片，料酒1湯匙，香菜2個。

香料：醬油1湯匙，蠔油1湯匙，十三香料1湯匙，蔥薑蒜蓉，花椒，橘皮和鹽。

製備方法一：將羊肉在水中浸泡10分鐘，瀝乾酸液，同時洗去表面的髒東西。

方法二：將羊肉放入鍋中，放入冷水鍋中，加入料酒（除臭）、姜（驅寒）、陳皮（調味）和四川胡椒（燉肉必備）。

方法3：水燒開後，除去泡沫，小火燉20分鐘，肉煮熟。

方法四：將羊肉焯水，放入砂鍋或鐵鍋中，重點加入開水、開水、開水。水量觸及了羔羊的兩根手指。

方法五：加入姜、橘皮和蔥，繼續用大火燒10分鐘，水沸騰後中火，俗話說; 白湯在高溫下出來，所以必須保持沸騰。

做法六 將蔥皮、薑皮、橘皮撈出，帶皮放入蘿蔔片，加入香芷醬油1湯匙、蠔油1湯匙、十三香料1湯匙、鹽，燉5分鐘，燉5分鐘。

製備方法 7.出鍋：白湯羊肉、青蘿蔔，口感、色澤、香精和口感極佳。 您可以根據個人口味新增一點歐芹。

我不燉羊肉，就是在高壓鍋裡或者大砂鍋裡喝蘿蔔羊肉的枸杞，玫瑰出來後有的薑片之類的很親切，再撒上一些大眾引來轟動，口感和銷量都很好。

冬天是實用羊肉的季節，羊肉溫暖營養，冬天可以暖和起來，是人們非常喜歡的一道菜。 羊肉的製作方法有很多種，有燉、燉、炒等，不同的製作方法，羊肉的味道是不一樣的，羊肉會隨著不同的製作方法而不同，味道也不同。 在冬天，燉羊肉很受歡迎。

一般來說，我們做燉羊肉的時候，會放一些蘿蔔，羊肉和蘿蔔已經是最好的搭配了，非常相配。 所以，有人可能會問，羊肉燉蘿蔔裡應該放白蘿蔔還是綠蘿蔔？

現在大部分人認為白蘿蔔應該更適合搭配羊肉。 因為羊肉本身就是比較溫熱的食物，白蘿蔔是冷的，兩者的結合有利於相互中和，相輔相成，這種白蘿蔔燉羊肉，不僅能讓羊肉發揮出自身溫熱營養的食物效果，蘿蔔的甜味還可以去除一些羊肉的味道， 讓大家在吃飯的時候不會覺得羊肉的味道太重，而且白蘿蔔也能中和羊肉的油膩感，提公升口感的風味和新鮮感，白蘿蔔的冷和羊肉的溫暖來彌補， 這道燉羊肉菜用白蘿蔔， 可以使菜餚的長度互補，風味更豐富，營養更全面。

雖然有些人使用綠蘿蔔，但兩者還是有細微差別的。 比如炒菜比較多用青蘿蔔，這樣會更好。 青蘿蔔口感辛辣，質地酥脆，適合炒，不適合燉湯。

還有一點是，從營養方面來看，青蘿蔔的澱粉酶含量很高，肉質濃密，如果用來燉湯，營養價值不會發揮得更好。 所以，大部分人還是用白蘿蔔做燉羊肉，這個時候，這種白蘿蔔早燉羊肉正值當季！