捲心菜炒粉絲的家常做法,捲心菜炒粉絲怎麼炒好吃?

發布 美食 2024-07-22
9個回答
  1. 匿名使用者2024-02-13

    捲心菜炒粉絲是以捲心菜和粉絲為主要食材的家常菜。 兩者的結合不僅色澤美觀,而且口感清新爽口,非常美味營養。 以下是如何製作的簡要說明捲心菜炒粉絲很好吃。

    捲心菜炒粉絲的配料:捲心菜400g,粉絲100g,鹽適量,食用油適量,香腸50g,大蒜適量。

    如何用捲心菜炒粉絲:

    1.將粉絲放入鍋中煮熟。

    2.將大蒜切碎,將香腸切成薄片。

    3.將捲心菜洗淨,切成小塊。

    4.將油放入熱鍋中,與蒜末一起翻炒至香。 加入香腸,翻炒 2 分鐘。

    5.加入捲心菜粉絲,加鹽,從鍋裡翻炒出來。

    食用價值:

    1、捲心菜含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、鐵、鈣、磷、硫胺素、菸酸、胡蘿蔔素、維生素等營養成分。 具有祛煩解渴、利尿瀉藥、清熱解毒、補胃功效。 含有大量的粗纖維,能促進腸道蠕動,促進營養物質的吸收,加速腸道內廢物殘留物的排洩。

    2、粉絲吸附性好,能有效將美味的湯汁吸入自身,使口感順滑清爽,能有效增加食慾。 但是,由於粉絲含有較多的鋁,因此不建議一次食用過多。 粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、菸酸和礦物質,如鈣、鎂、鐵、鉀、磷和鈉。

  2. 匿名使用者2024-02-12

    配料:捲心菜、生薑、蔥、大蒜、泡椒、粉絲、青蔥、鹽、淡醬油、豆豉辣椒等。

    1、首先將捲心菜一塊一塊掰開,放入裝滿水的盆中,清洗乾淨後放在板上,先切掉根部,然後將捲心菜和捲心菜葉分開,然後將捲心菜切成條狀,放在盤子上備用。 接下來,將捲心菜葉切成小塊,放入篩子中。

    捲心菜炒粉絲。

    2.準備姜1小塊,切成薄片,蔥切成薄片,切碎後放盤。 然後準備大蒜,切成蒜片,放入薑蔥碗中,去掉醃椒的根,切好後放入蒜蓉碗中,最後準備少許蔥頭,切成長段。 放入乙個小碗中,放在一邊。

    捲心菜炒粉絲。

    3.鍋中加水,大火煮沸,加入紅薯粉絲1把,將粉絲煮熟,大約需要8分鐘,煮熟後取出水分,用冷水沖洗乾淨,這樣可以防止粉絲粘在一起。

    捲心菜炒粉絲。

    4、將食用油倒入鍋中,將蔥、姜、蒜片等油趁熱後倒入,翻炒即可香。 炒好後,加入白菜葉,翻炒均勻,然後加入適量的淡醬油、鹽,翻炒均勻,再加入黑豆醬辣椒1湯匙,再倒入紅薯粉絲,繼續翻炒均勻。 加入蔥,然後從鍋中取出,攪拌並放在盤子上。

    捲心菜炒粉絲。

    最經典的白菜方法,清淡可口,美味營養豐富,桌上有這道菜,我就再吃兩碗公尺飯。 食譜非常簡單,美味清淡。 這是我家人喜歡吃的家常菜,營養豐富,味道鮮美,所以這個時候讓我們多吃點吧!

    非常好吃。

  3. 匿名使用者2024-02-11

    捲心菜大家都很熟悉,我通常在去雜貨店購物時回來。 在我們家,炒粉絲配白菜很受歡迎,每次上桌,大家都會爭先恐後地吃,它的方法很簡單,只要一朵白菜和麵條就可以做出美味可口的食物。

    肉是我們餐桌上不可缺少的一道菜,但我們不能只吃肉而不吃蔬菜,這對身體不利。 當然,它也可以使我餐桌上的菜餚更加多樣化。 今天就和你一起炒白菜粉絲,味道很好。

    如果你吃太多肉,你會吃膩的,所以讓我們試試這個捲心菜炸粉絲也不錯。 讓我們來看看具體的方法。

    炒捲心菜時,先炒雞蛋,然後將捲心菜放入炒菜中。 粉絲必須先煮熟。 告訴大家方法和步驟,就可以自己在家做飯吃了。

    先準備白菜,切成絲,然後取兩個青椒切成段,然後準備洋蔥、姜、蒜,將生薑切成細條,大蒜切成薄片,在碗中打兩個雞蛋,用筷子攪拌成蛋液,鍋裡加點水, 加熱後再放一把粉絲,再加入少量醬油,用筷子攪拌均勻,粉絲煮熟後,取出備用。

    重新加熱鍋並倒入少量油後,將雞蛋混合物倒入鍋中,然後將雞蛋混合物打散並翻炒至熟。 然後加入薑絲、大蒜、蔥和青椒粉翻炒,然後加入捲心菜翻炒。 然後加入少量水,再次將粉絲倒入其中。

    加入少量鹽、砂糖、味精翻炒均勻。 然後撒上一些切碎的大蔥,翻炒直到可以煮熟。

  4. 匿名使用者2024-02-10

    浸泡粉絲,先炒白菜,炒白菜帶出香味,然後將浸泡過的粉絲起泡,翻幾下即可出鍋。

  5. 匿名使用者2024-02-09

    1.將紅薯粉絲浸泡在溫水中至變軟,然後瀝乾並放在一邊。

    2.蔥薑切絲,乾辣椒切成段,青椒切成絲。

    3.將捲心菜洗淨,撕成小塊。

    4.在平底鍋中加熱油,加入油片,翻炒至油流出。

    5.將肉片放在一邊,加入花椒粒以散發出香味,然後將其取出。

    6.加入蔥、姜、辣椒炒香,再倒入白菜翻炒。

    7.放入粉絲,將粉絲埋在捲心菜下。

    8.加入少許醬油,翻炒均勻。

    9.加入鹽和調味料,翻炒均勻,蓋上鍋蓋燉1分鐘。

    10.加入青椒翻炒均勻,再加入雞粉翻炒。

  6. 匿名使用者2024-02-08

    捲心菜炒粉絲。

    材料:捲心菜1個,粉絲1個。

    做法: 1.將粉絲浸泡在溫水中,放在一邊。 打掃爐子,照顧白菜,別看白菜外面還挺乾淨的,其實裡面挺髒的,就把白菜葉一片一片掰下來洗淨;

    2.鍋中放水,將切碎的白菜倒入沸水中,加入鹽和水,30秒後即可取出;

    3、底油入鍋中,燒油,加入薑絲,蔥絲,蔥花,辣椒切碎,翻炒香。 倒入焯過的捲心菜,加鹽翻炒至捲心菜放氣;

    4.放氣後,加入一些醬油,當然要加醋才能有醋味,然後蓋上蓋子燒1分鐘,捲心菜容易出水,所以不要加水;

    5.然後加入浸泡過的或好的粉絲,不要用刀切成段,倒入鍋中,用抹刀將兩段粉絲粉放在一起。 加入少許鹽、味精,翻炒一分鐘,就可以開始了。

  7. 匿名使用者2024-02-07

    如果捲心菜爛了,吃炒麵和餓面會很吵。

  8. 匿名使用者2024-02-06

    酸辣的白襪子和野菜炒粉絲,所以炒真是浪費,喊公尺飯,玉良。

  9. 匿名使用者2024-02-05

    配料:大白菜、粉絲、青椒和紅辣椒、鹽、黑醬油、砂糖、雞精、味精。

    做法:1.將粉絲煮沸後,浸泡至軟,將捲心菜和青椒洗淨切成條狀。

    2.將油倒入熱鍋中,先炒白菜和辣椒,加入糖、雞精、黑醬油,翻炒一點,再加入粉絲,翻炒,加鹽,再繼續翻炒,關火。 能。

    1.洗淨粉絲,浸泡在沸水中,取出並放在一邊。

    2.將小白菜洗淨切成絲,青椒切成絲,蔥、姜、蒜切成泡沫,將乾辣椒切成段備用。

    4.加入切碎的小白菜,翻炒至快變色,快速加入粉絲快速翻炒,待小白菜完全變色,再加少許鹽,從鍋中取出。

    大白菜、鹽、辣椒粉、孜然、青椒和紅辣椒角、蒜片、蔥、乾辣椒、糖、香醋、<>

    特色大白菜粉絲的雜項圖片(16張)。

    鈉。 做法:(1)將大白菜用鹽、辣椒粉和孜然醃製兩天。

    2)然後將青椒角和紅辣椒角、蒜片、蔥、辣椒乾和醃白菜炒熟。

    3)加入少許湯和粉絲。

    4)加入調味糖、香醋、茄子、鹽。

    碎屑。 (5)翻炒至幹。

    青椒和紅辣椒、鹽、黑醬油、糖、雞精、味精。

    做法:1.將粉絲煮沸後,浸泡至軟,將捲心菜和青椒洗淨切成條狀。

    2.將油倒入熱鍋中,先炒白菜和辣椒,加入糖、雞精、黑醬油,翻炒一點,再加入粉絲,翻炒,加鹽,再繼續翻炒,關火。 能。

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前言。 從小就喜歡吃粉絲、粉絲等菜餚,最經典的粉絲是樹上的螞蟻,說白了就是肉末炒粉絲。 今天的紅薯粉絲是螞蟻在樹上的做法,只要放點韭菜就行了,韭菜多一點的粉絲就好吃,如果喜歡吃辣的話,可以放點辣椒進去更好吃。 >>>More

12個回答2024-07-22

在每個廚房裡,乾貨都是必不可少的食材之一,比如粉絲、粉絲等,吃飯前提前浸泡一下非常方便,所以幾乎每個人都會買一點粉絲放在家裡。 大部分粉絲都是用紅薯做的,營養豐富,口感順滑Q彈,最常見的方式是冷調、熱炒,並做成酸辣麵條,熱炒最受歡迎的菜是“肉末粉絲”,又稱“樹上的螞蟻”,是經典的川菜! >>>More