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材料:內酯豆腐200g,牛奶250ml,鮮忌廉100ml,明膠片,糖50g,抹茶粉3茶匙。
做法:1.將豆腐+抹茶粉放入攪拌機中攪拌。
2.用小火加熱牛奶,放入明膠並攪拌至融化。
3.將2倒入1,可以再次按下攪拌機的按鈕,攪拌幾秒鐘,攪拌均勻。
4.將鮮忌廉+糖打至6,然後與3混合均勻。
5.過篩4,放入小瓶中冷藏過夜。 你可以在麵條上放一些蜂蜜紅豆。
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加入一些新鮮的醬油、蔥、姜、雞精和蒸。
吃的時候就像吃豆腐腦一樣,很好吃。
加入一些海藻、蝦皮和芥末絲。。。 這取決於你。
美味,營養豐富,不要害怕變胖。
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內脂豆腐的家庭食譜如下:纖維腔材料:內脂豆腐一盒、肉末、醬油、蠔油、蔥蒜、熟花生、辣椒紅油。
步驟: 1.將內層肥豆腐的四角切開,去殼,放在一邊。
2.鍋中倒油,加入肉末,炒至變色,加入蔥蒜翻炒香。
3.加入醬油兩湯匙,蠔油一湯匙,少許糖,半勺香醋,一勺辣椒紅油,少許水,翻炒至湯汁濃稠。 銷毀源。
4.倒在豆腐上,撒上切碎的花生。
5.撒上少許韭菜和小公尺辣,供顫抖的人使用。
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製作內酯豆腐的步驟如下:材料:內酯豆腐1塊,青椒粒1小把,青椒鹽1克,辣椒粉1勺,芝麻1勺,蔥蒜末適量,白砂糖2克,雞精1茶匙,食用油1湯匙,香菜1根,辣小公尺2個, 生抽醬油2勺,油1勺,陳醋1勺,鹽1克,粗辣椒。
1.將裡面的肥豆腐倒入盤中,靜置一會兒倒出水。
2.碗中加入蔥末蒜蓉、芝麻、粗辣椒、白砂糖逗螞蟻、雞精和適量小公尺辣。
3.在青花椒粒上撒上胡椒粉和鹽即可食用,如果沒有,可以用白胡椒代替。
4.將食用油倒入鍋中。
5.放入一小撮青椒粒,用小火慢慢烤熟,翻炒香,取出青椒粒。
6.將油倒入調味碗中,以攪拌香味。 不要有太多的油,只需混合即可。
7.倒入一勺淡醬油。
8.倒入一勺蠔油。
9.加入少許精鹽。
10.倒入一勺陳醋。
11.將調味醬汁均勻地倒在豆腐上,然後撒上香菜和小公尺辣。
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內脂豆腐方法如下:1.豬肉絲、蔥絲和薑絲。
2.用蔥、姜、料酒、鹽、料酒、幹澱粉鹽10分鐘以上。
3.從盒子裡取出裡面的肥豆腐,切成絲。
4.在鍋中加熱油,將牧羊人的捲心菜炒熟,倒入碗中。
5.在鍋中燒開水,將豆腐絲與內脂一起焯水。
6.在鍋中放油,將醃製的肉絲翻炒至白色。
7.然後加入炸牧羊人的捲心菜。
8.加入兩大碗水或高湯。
9.將水燒開,加入豆腐絲。
10.倒入砂鍋中煮沸,加入鹽,雞精倒入水澱粉攪拌均勻。
11.淋上芝麻油。
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材料。 成分; 一盒內酯豆腐,兩個皮蛋,兩個青辣椒,乙個小紅辣椒。
賦形劑崩潰和懺悔; 口感極鮮,適量的蠔油,少許油,適量的油。
用內脂豆腐蒸皮蛋的製備。
1.豆腐和皮蛋都準備好了,裡面的肥豆腐是這樣包裝的,買完就可以放兩三天了,更耐儲存。
2.提前將皮蛋煮熟,讓它們稍微冷卻,去殼,切成小顆粒以備後用。
3.先處理豆腐。 裡面的肥豆腐非常柔軟細膩,所以操作時一定要輕盈,盡量少動,先把豆腐的邊緣去掉,切成四塊方塊。
4.沿對角線切正方形,得到兩個三角形塊。
5.輕輕地將三角形豎起,切成薄片。
6.用刀將豆腐片移入盤中,並將它們排列成六個花瓣。
7.剩餘的剩菜堆在中間。
8.將皮蛋粒放在豆腐中間,撒上小公尺椒和青辣椒粒,放入一鍋沸水中,蒸6分鐘。 倒出蒸好的湯。
9.將調味料,醋和蠔油混合成醬汁。
10.倒在蒸豆腐上,前面倒上熱油,細膩柔軟的豆腐蒸蛋就可以上桌了!