番茄花椰菜怎麼做，酸甜可口，好吃可口，小朋友愛吃？

有沒有辦法炒花椰菜，讓它愛上被孩子和老人吃？ 我最近發現了乙個製作花椰菜的好方法，它有濃稠的醬汁，酸甜可口，不僅能使花椰菜味道鮮美，而且不用過多的油和調味料，簡直適合老少皆宜，全家人都愛吃。

這道菜叫做【番茄花椰菜】，是一道酸甜的菜，番茄味濃郁，很有脾胃口，番茄醬可以牢牢地烤在花椰菜上，這樣一來，就不容易嚐到花椰菜被幾乎滿滿的醬汁包裹著，每一口菜都豐富多彩， 這道菜在過去的一周裡在我們家進行了兩次，每次都是品嚐空白的光碟，有了它石鍋拌飯是必須的！

接下來，我們就來看看這道菜用鍋的具體方法吧！ 茄子花椰菜【提前準備的食物】：花椰菜1個、番茄1個、蒜瓣2瓣、番茄醬1勺、鹽1克、砂糖1克、生抽醬油1湯匙 【步驟】：

做這道菜，一定要提前準備1個新鮮的番茄，味道會比用番茄醬做更新鮮、更優雅。 用十字刀將西紅柿切開，在沸水中焯水20秒，這樣就可以很容易地去除皮。

花椰菜是一種比較難煎的蔬菜和水果，餐廳一般會先在花椰菜上倒油，而我們在家煮花椰菜，我們可以選擇用水代替倒油的過程，這樣吃起來更健康，花椰菜可以在水中加入少量的鹽和油， 使焯過水的綠色捲心菜顏色非常鮮豔。

將西紅柿去皮切成小方塊，將花椰菜瀝乾，大蒜切片，食物加工後逐漸翻炒。 在平底鍋中加入少量油煮沸，將大蒜炒至香。

聞一聞大蒜的味道，炒西紅柿丁。 當你看到西紅柿稍微油炸時，加入番茄醬，再次將醬汁炒至粘稠。 稍後，倒入焯過的花椰菜，加入少量鹽、糖和淡醬油調味料，以增強風味。

將花椰菜和番茄醬翻炒至完全混合，當你看到醬汁牢牢地包裹在花椰菜上時，你可以關火，從鍋中取出。 番茄汁雖然酸甜可口，但它是一種非常“美味”的【重口味】調味料，就像牛羊肉、魚肉一樣，都有辦法搭配番茄汁，全部，用番茄汁炒花椰菜，可以快速讓花椰菜味道鮮美。

番茄花椰菜】不僅有花椰菜本身的美味，就連炸花椰菜的番茄汁都是石鍋拌飯的“**”，一勺在白公尺飯中混入糖醋醬，輕鬆取下一小半碗。

鍋裡燒油，加入西紅柿炒汁，然後倒入適量的番茄醬，花椰菜煮熟後，將花椰菜放入鍋中翻炒均勻，再加入雞精調味，就可以了。

需要將花椰菜切成小塊，加熱油，將西紅柿放入其中翻炒，加入花椰菜翻炒，少加水燉一會兒。

首先，將西紅柿洗淨，切上下十字架，將水焯2分鐘，輕鬆剝皮。 切碎。 之後，將花椰菜在沸水中焯至破碎，將其取出，瀝乾水分並放在一邊。

最後，在平底鍋中加熱油，將蒜瓣炒香。 加入西紅柿攪拌均勻，加入2茶匙糖榨汁，倒入花椰菜，倒入適量開水煮沸2分鐘，使其更美味。

1.準備食材：花椰菜、西紅柿。

2.用爐子將西紅柿切成方塊，將蔥和姜切碎，準備兩個幹紅辣椒。

3.將花椰菜掰成小塊，洗淨備用。

4.在炒鍋中加熱油，炒韭菜、姜和大蒜。

5.加入切碎的西紅柿，翻炒均勻。

6.當西紅柿開始榨汁時，加入花椰菜並翻炒幾次。

7.等到西紅柿都軟爛了，湯汁滲入花椰菜中，（記得把鍋翻到中間）加鹽，雞精就可以出鍋了。

成分：有機花椰菜：1/2。

番茄醬調味。

2瓣大蒜。

2根韭菜。

食用油調味。

鹽調味。 番茄汁花椰菜的製備。

將花椰菜切成薄半，在水中加入鹽兩勺，浸泡20分鐘，洗淨，取水，煮沸半鍋開水，倒入花椰菜焯水兩分鐘。

將花椰菜在冷水中焯水。

將調味品洗淨切開，放在一邊。

炒鍋燒熱，倒入適量食用油，加入蒜片翻炒香，再倒入花椰菜炒，倒入番茄醬翻炒，加少許熱水燉一會兒。

加入適量的鹽、雞精、韭菜，翻炒均勻，出鍋即可。

炸花椰菜看起來很有食慾